多用途食物处理机制造技术

一种多用途食物处理机，包括有：一传动机构，系由一驱动马达带动数个齿轮匹配而成，并具有减速功能；一锅体，其中央设有一支轴，该支轴底部可卡设于传动机构上，受其带动而旋转，以利于锅体内调和搅拌之功效；一发热体，系依锅体外周缘形成一环状座体，可供锅体套置设于其内缘，利于烘烤锅体内食物；一承盘，当锅体、搅拌器脱离传动机构时，该承盘可置放于发热体上形成一铁板烧使用；而上述构造系组设于一烤箱上，形成多用途食物处理机。（*该技术在2005年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术提供一种多用途食物处理机，尤指一种具有烤箱作用、面团之调和搅拌作用、面包烘烤及铁板烧等多重使用功效之食物处理机，属于民用炊具。目前各式家用产品之设计为迎合消费者使用上方便起见，并且为使产品具有多重使用效益，即有“多机一体”之产品设计，而其实际使用上确实具有较佳的便利性，极为符合现代人生活之需求。因此，本技术即在此种创作趋势影响之下，而发现习用烤箱之使用仅单纯作为食物之烘烤使用，却无其他特殊的使用功效；而人们平时食用的面包、糕点类食品之制作，通常系事先将其原材料藉由搅拌机予以适当地调和搅拌后，再成型送进烘烤炉中予以烘烤制成，但是若消费者自行于家中制作时，则需借助数种不同机具的使用方可制成，故于制作上实极为不便。为了克服上述不足，本技术的目的是提供一种具有烤箱功能、面粉调和搅拌功能、面包烘烤及铁板烧使用等多重用途之食物处理机，当使用该机制作面包时，从面粉的搅拌到烤成面包，均在本机内一次完成。本技术一种多用途食物处理机，主要包括有一传动机构，系由一驱动马达带(传)动数个由大小齿轮匹配而成之减速传动机构形成；一锅体，其中央设有一贯穿锅体之活设支轴，该支轴底部系可卡设于传动机构上，且受其带动而旋转，该支轴顶端伸入锅体内并固设有一搅拌杆，该搅拌杆可以于锅体内搅动；一发热体，系环绕在锅体外环形成环状座体；及一承盘；上述组成构造可设置于一烤箱装置上。设于传动机构之齿轮下方的烤箱与各齿轮设置之区间之间具有互通之通孔，在区间之内侧设置有一送风机构，可对区间内之齿轮送风散热，且送出之风可进入烤箱内，使烤箱内所产生之热气在烤箱内能较均匀散发。在传动机构中，其驱动马达的驱动轴的上、下端分别设置有风扇，作为散热用。该锅体，系套置于发热体内缘。该承盘，当锅体脱离机壳时，跨设在发热体上方，以形成一铁板烧使用。本技术的优点是结构紧凑、使用灵活、简单、方便，适合于家庭使用。由于其具有烘箱烘烤功能、面粉的调和搅拌功能、面包的烘烤制作及铁板烧等使用功能，所以当家庭自制面包时，其面包制作过程的各道工序均可在该机内一次完成。并可利用铁板烧可烧烤各种食物。本技术共有如下附图附图说明图1.系本技术实施例之外观立体图。图2.系本技术实施例之构造剖视图。图3.系本技术实施例另一使用状态之构造剖视图。图中标号如下1.烤箱 10.发热管2.传动机构 20.驱动马达 201.驱动轴21、22.风扇23.主动齿轮 24.减速齿轮25.从动齿轮26.转轴 27.结合座3.锅体 30.支轴 31.搅拌杆 3A.外锅32.卡掣齿 4.发热体5.盖体50.锅盖6.送风机构 60.马达 61.叶片组7.承盘 2A.区间 2A0.通孔兹举一较佳实施例并配合图式说明如下请参阅图1、2所示，本技术主要构造具有一传动机构(2)，其系可设置于一烤箱(1)顶面，且具有一驱动马达(20)，而其驱动轴(201)于贯穿驱动马达(20)之顶、底二端处各串设有一风扇(21)、(22)，具有送风及对驱动马达(20)散热之效果，于驱动轴(201)底端设有一主动齿轮(23)，该主动齿轮(23)则与一减速齿轮(24)相啮接连动，减速齿轮(24)则传动一从动齿轮(25)，三齿轮呈外径渐大设计，使得具有减速功能，而从动齿轮(25)中央连设有一转轴(26)，且于转轴(26)顶端具有一结合座(27)；一锅体(3)，系设在一被固定在机壳内之外锅(3A)内侧，其中间贯穿活设一支轴(30)，而该支轴(30)突设于锅体(3)内之顶端设有一搅拌杆(31)，而支轴(30)位于锅体(3)底面之底端则设有一可与传动机构(2)转轴(26)结合座(27)相啮合嵌接之卡掣齿(32)；一热体(4)，系呈环状设置，被定位在外锅(3A)与锅体(3)之间，内缘可供锅体(3)置入加热用；一盖体(5)及锅盖(50)，其中该盖体(5)系盖复于机壳对应锅体(3)顶面，锅盖(50)系用以将锅体(3)顶端盖住；及一送风机构(6)，叶片组(61)系设于烤箱(1)上方之各齿轮定位区间内，可对各齿轮进行散热，由一马达(60)带动叶片组(61)旋动产生气流；另供各齿轮定位之区间(2A)具有通孔(2A0)与烤箱(1)内部相通。而藉由上述该等构造组成之多用途食物处理机，具有下列多种使用方式及功能。(一)当烤箱(1)动作使用时，送风机构(6)亦随之启动，而由其马达(60)运转带动叶片组(61)旋动产生一气流，且使该气流由烤箱(1)顶面通孔(2A0)流注入其内部，而将位于烤箱(1)内部顶端之发热管(10)所产生之热能(气)推送扩散于烤箱(1)内部，形成一循环热气，而能持续对箱内之烘烤物加以烘烤，以达均匀烘烤之效果，并加速烘烤而缩短其烘烤时间；另外，送风机构(6)所产生之气流亦可避免因烤箱(1)发热管(10)所产生之热气向上流窜而使传动机构(2)之齿轮过热变形情形发生，意即对传动机构之齿轮具有散热疏流之效；(二)当使用者欲制作面包之类的食物时，则将锅体(3)套设于发热体(4)中，令其中央支轴(30)底部之卡掣齿(32)嵌接入传动机构(2)转轴(26)顶端之结合座(27)上，予以组合连动，再藉驱动马达(20)之运转，经驱动轴(201)带动位于其底端之外径由小渐大之主动齿轮(23)、减速齿轮(24)及从动齿轮(25)转动，形成减速功效使位于从动齿轮(25)中央之转轴(26)及结合座(27)随之旋动，该结合座(27)随即带动与之啮接之支轴(30)转动，进而使支轴(30)顶端之搅拌杆(31)得以于锅体(3)内搅动，可将锅体(3)内的面粉等原料予以适度地调和搅拌，以利面包制作。(三)上述搅拌完成后之面粉，接着受启动之发热体(4)加热，于锅体(3)内进行烘烤动作，而经一段时间后即可完成面包之烘制。(四)而本技术之再一种使用方式即如图3所示，其系将锅体(3)中央支轴(30)底端之卡掣齿(32)脱离与转轴(26)结合座(27)之啮接，而将锅体(3)从壳体内取出，另置入一金属承盘(7)底面于发热体(4)顶缘且承盘(7)之外缘跨卡于外锅(3A)顶缘上方处定位，即可形成一铁板烧之食物处理使用，实极为简单、方便。故经由以上本技术之构造及其使用动作之说明后，可容易的确知本技术之构造不仅极具新颖性，且同时可达到烤箱烘烤功能、面粉之调和搅拌、面包烘烤及铁板烧之使用功，其整体于使用上极为便利，确为一极具多重用途功效之食物处理机，堪为一创新之产品。另外本技术在实施上也可不设烤箱部份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多用途食物处理机，其特征在于：其主要包括有：一传动机构，系由一驱动马达带动一由数个大小齿轮匹配而成之减速机构所组成；一容器；一发热体；该发热体系环绕在容器外环。２．根据权利要求１所述之多用途食物处理机，其特征在于：其中，该传动机构之齿轮下方系可设置一烤箱，该烤箱与各齿轮设置之区间之间设有互通之通孔，在区间之内侧设置有一送风机构。

【技术特征摘要】
1.一种多用途食物处理机，其特征在于其主要包括有一传动机构，系由一驱动马达带动一由数个大小齿轮匹配而成之减速机构所组成；一容器；一发热体；该发热体系环绕在容器外环。2.根据权利要求1所述之多用途食物处理机，其特征在于其中，该传动机构之齿轮下方系可设置一烤箱，该烤箱与各齿轮设置之区间之间设有互通之通孔，在区间之内侧设置有一送风机构。3.根据权利要求1所述之...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈英福，
申请(专利权)人：陈英福，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]