厨房蒸锅制造技术

节能蒸锅涉及家庭、外饮业、宾馆，是在普通烧锅内（炒锅或铝锅）加一个带浮子阀的内装水容器的节能器，节能效果是传统方法的几倍，传统蒸锅的使用既耗能又不可靠，现提出一种一次性加水；节时，节水和节能源的蒸锅。采用的技术方案如图所示，把内装水容器２的底部中心打一孔，将阀体８安装在内装水容器２的底部中心，用螺母９将托架４与内装水容器２连接坚固，把阀芯７与浮子６连为一体，由下至上装入阀体中心孔内，再将浮标１０固定在阀心７的上端，然后整体安放在外烧锅１内。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及家庭厨房、餐饮业及宾馆，系用于蒸饭、菜、馒头、包子等食品的节能蒸锅。二、技术背景现有家庭在蒸食品时，蒸前都是一次性在锅内加足水量再加温，使水达到沸点产生蒸气把食品蒸热。如果估计水量不足，水很快会被烧干，或中途又要加水重新加温，产生蒸气，才能把食品蒸热。我国有上亿个家庭、百万个餐饮业和很多宾馆，按传统方法蒸制食品，既费时又有很大部分燃能被浪费掉了。在能源并不富余的今天，节能是当务之急。三
技术实现思路
本技术的目的是提供一种厨房蒸锅。如图所示，一方面可以使宾馆、食堂、餐饮及家庭用现有蒸煮方法制作的食品得到节时加快，另一方面还可以减少由于产生蒸气前的能源未完全燃烧造成的污染。本技术的技术方案是在普通烧锅(炒锅或铝锅)内加一个底部中心带有浮子阀的内装水容器，另有一个一定尺寸长度的保护浮子的装水容器托架，根据外烧锅尺寸大小决定带浮子阀的内装水容器的大小、高矮。使用本蒸锅时只需向内装水容器里加满水，其他均与现行蒸煮方法一致，即可达到节能效果。其主要工作原理是烧锅内无水时浮子下落，加水后水通过打开的阀孔5向烧锅进水。当烧锅水进至一定量时(10～15毫米深)，浮子上浮关闭阀孔停止向烧锅本文档来自技高网...

【技术保护点】
厨房蒸锅它包括外烧锅（１）、锅盖（３）、蒸格（１２），本实用新型其特征是外烧锅（１）内加一个底部中心带有浮子阀总承的内装水容器（２）。

【技术特征摘要】
1.厨房蒸锅它包括外烧锅(1)、锅盖(3)、蒸格(12)，本实用新型其特征是外烧锅(1)内加一个底部中心带有浮子阀总承的内装水容器(2)。2.根据权利要求1所述的厨房蒸锅，其特征是内装水容器上的自动供水装置阀体总承，它包括保护托架(4)、阀体(8)、阀孔(5)、...

【专利技术属性】
技术研发人员：施长义，陈世寿，
申请(专利权)人：施长义，陈世寿，
类型：实用新型
国别省市：85[中国|重庆]