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一种用于卤制食物蒸煮的卤料存放机构制造技术

技术编号:29057088 阅读:16 留言:0更新日期:2021-06-30 08:57
本实用新型专利技术涉及卤制品技术领域,且公开了一种用于卤制食物蒸煮的卤料存放机构,包括卤料存放网筒,所述卤料存放网筒的顶部活动安装有网盖,所述卤料存放网筒的左右两侧均固定安装有与网盖卡接的紧固扣,所述网盖的顶部固定安装有锁链,所述锁链的顶部固定安装有隔热空心筒,所述隔热空心筒的内部固定安装有数量为两个的隔离板,两个所述隔离板的相离面均固定安装有弹簧,两个所述弹簧的相离面均固定安装有贯穿并延伸至隔热空心筒外部的移动杆。该用于卤制食物蒸煮的卤料存放机构,手握手持把手捏住拉杆在移动槽内移动即可带动拉绳上的连接绳拉动移动杆向内侧收缩使稳定座与蒸煮锅脱离,实现整体装置的拆卸对卤料存放网筒内的废料进行倾倒。

【技术实现步骤摘要】
一种用于卤制食物蒸煮的卤料存放机构
本技术涉及卤制品
,具体为一种用于卤制食物蒸煮的卤料存放机构。
技术介绍
以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料,放入调制好的卤汁中,旺火烧开,小火浸煮,使卤汁滋味缓慢渗入原料肌理,便成为香浓味美的卤制品。随着时代和科技的发展,科技的进步同时促进了卤制食物蒸煮的技术进步,但是依然存在着缺陷,现在的卤制食物蒸煮大多直接将卤料放入蒸煮锅中进行蒸煮,卤料会随着卤水进入食物中影响食物的口感,故而提出了一种用于卤制食物蒸煮的卤料存放机构解决这一问题。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种用于卤制食物蒸煮的卤料存放机构,具备便于存放卤料蒸煮等优点,解决了现在的卤制食物蒸煮大多直接将卤料放入蒸煮锅中进行蒸煮,卤料会随着卤水进入食物中影响食物的口感的问题。(二)技术方案为实现上述便于存放卤料蒸煮的目的,本技术提供如下技术方案:一种用于卤制食物蒸煮的卤料存放机构,包括卤料存放网筒,所述卤料存放网筒的顶部活动安装有网盖,所述卤料存放网筒的左右两侧均固定安装有与网盖卡接的紧固扣,所述网盖的顶部固定安装有锁链,所述锁链的顶部固定安装有隔热空心筒,所述隔热空心筒的内部固定安装有数量为两个的隔离板,两个所述隔离板的相离面均固定安装有弹簧,两个所述弹簧的相离面均固定安装有贯穿并延伸至隔热空心筒外部的移动杆,两个所述移动杆的相离面均固定安装有稳定座,两个所述移动杆之间固定安装有贯穿隔离板的连接绳,所述隔热空心筒的顶部固定安装有手持把手,所述隔热空心筒的顶部开设有位于手持把手下方的穿孔,所述手持把手内侧的左右两侧均开设有移动槽,两个所述移动槽之间滑动连接有拉杆,所述拉杆的底部固定安装有穿过穿孔并与连接绳固定连接的拉绳。优选的,所述拉杆的左右两侧均固定安装有滑动块,且拉杆通过滑动块与移动槽滑动连接。优选的,所述稳定座的外部固定安装有数量为四个的增阻吸盘,且增阻吸盘呈环形等距离分布。优选的,所述拉绳位于连接绳的中部,稳定座上开设有与连接绳相适配的适配孔。优选的,所述隔热空心筒为空心的圆柱体,且隔热空心筒的左右两侧均开设有与移动杆相适配的滑孔,紧固扣上开设有卡环,卤料存放网筒和网盖均呈不锈钢网状。优选的,所述拉杆位于移动槽最顶部时稳定座与隔热空心筒接触。(三)有益效果与现有技术相比,本技术提供了一种用于卤制食物蒸煮的卤料存放机构,具备以下有益效果:该用于卤制食物蒸煮的卤料存放机构,通过设置的卤料存放网筒和网盖,从而实现了将卤料放置在卤料存放网筒内,紧固扣对网盖进行紧固密封,与此同时在弹簧的伸缩回位作用下推动移动杆移动使两个稳定座紧贴蒸煮锅的内壁,使整体固定在蒸煮锅的内壁,同时锁链进行牵引固定,与此同时手握手持把手捏住拉杆在移动槽内向上移动即可带动拉绳上的连接绳拉动移动杆向内侧收缩使稳定座与蒸煮锅脱离,即可实现整体装置的拆卸对卤料存放网筒内的废料进行倾倒。附图说明图1为本技术的剖视图;图2为本技术图1中A处的放大图。图中:1卤料存放网筒、2网盖、3紧固扣、4锁链、5隔热空心筒、6隔离板、7弹簧、8移动杆、9稳定座、10连接绳、11手持把手、12穿孔、13移动槽、14拉绳、15拉杆。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2,一种用于卤制食物蒸煮的卤料存放机构,包括卤料存放网筒1,卤料存放网筒1的顶部活动安装有网盖2,卤料存放网筒1的左右两侧均固定安装有与网盖2卡接的紧固扣3,网盖2的顶部固定安装有锁链4,锁链4的顶部固定安装有隔热空心筒5,隔热空心筒5的内部固定安装有数量为两个的隔离板6,两个隔离板6的相离面均固定安装有弹簧7,两个弹簧7的相离面均固定安装有贯穿并延伸至隔热空心筒5外部的移动杆8,隔热空心筒5为空心的圆柱体,且隔热空心筒5的左右两侧均开设有与移动杆8相适配的滑孔,紧固扣3上开设有卡环,卤料存放网筒1和网盖2均呈不锈钢网状,两个移动杆8的相离面均固定安装有稳定座9,稳定座9的外部固定安装有数量为四个的增阻吸盘,且增阻吸盘呈环形等距离分布,两个移动杆8之间固定安装有贯穿隔离板6的连接绳10,隔热空心筒5的顶部固定安装有手持把手11,隔热空心筒5的顶部开设有位于手持把手11下方的穿孔12,手持把手11内侧的左右两侧均开设有移动槽13,两个移动槽13之间滑动连接有拉杆15,拉杆15位于移动槽13最顶部时稳定座9与隔热空心筒5接触,拉杆15的底部固定安装有穿过穿孔12并与连接绳10固定连接的拉绳14,拉绳14位于连接绳10的中部,稳定座9上开设有与连接绳10相适配的适配孔,拉杆15的左右两侧均固定安装有滑动块,且拉杆15通过滑动块与移动槽13滑动连接。综上所述,该用于卤制食物蒸煮的卤料存放机构,通过设置的卤料存放网筒1和网盖2,从而实现了将卤料放置在卤料存放网筒1内,紧固扣3对网盖2进行紧固密封,与此同时在弹簧7的伸缩回位作用下推动移动杆8移动使两个稳定座9紧贴蒸煮锅的内壁,使整体固定在蒸煮锅的内壁,同时锁链4进行牵引固定,与此同时手握手持把手11捏住拉杆15在移动槽13内向上移动即可带动拉绳14上的连接绳10拉动移动杆8向内侧收缩使稳定座9与蒸煮锅脱离,即可实现整体装置的拆卸对卤料存放网筒1内的废料进行倾倒,解决了现在的卤制食物蒸煮大多直接将卤料放入蒸煮锅中进行蒸煮,卤料会随着卤水进入食物中影响食物的口感的问题。需要说明的是,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于卤制食物蒸煮的卤料存放机构,包括卤料存放网筒(1),其特征在于:所述卤料存放网筒(1)的顶部活动安装有网盖(2),所述卤料存放网筒(1)的左右两侧均固定安装有与网盖(2)卡接的紧固扣(3),所述网盖(2)的顶部固定安装有锁链(4),所述锁链(4)的顶部固定安装有隔热空心筒(5),所述隔热空心筒(5)的内部固定安装有数量为两个的隔离板(6),两个所述隔离板(6)的相离面均固定安装有弹簧(7),两个所述弹簧(7)的相离面均固定安装有贯穿并延伸至隔热空心筒(5)外部的移动杆(8),两个所述移动杆(8)的相离面均固定安装有稳定座(9),两个所述移动杆(8)之间固定安装有贯穿隔离板(6)的连接绳(10),所述隔热空心筒(5)的顶部固定安装有手持把手(11),所述隔热空心筒(5)的顶部开设有位于手持把手(11)下方的穿孔(12),所述手持把手(11)内侧的左右两侧均开设有移动槽(13),两个所述移动槽(13)之间滑动连接有拉杆(15),所述拉杆(15)的底部固定安装有穿过穿孔(12)并与连接绳(10)固定连接的拉绳(14)。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于卤制食物蒸煮的卤料存放机构,包括卤料存放网筒(1),其特征在于:所述卤料存放网筒(1)的顶部活动安装有网盖(2),所述卤料存放网筒(1)的左右两侧均固定安装有与网盖(2)卡接的紧固扣(3),所述网盖(2)的顶部固定安装有锁链(4),所述锁链(4)的顶部固定安装有隔热空心筒(5),所述隔热空心筒(5)的内部固定安装有数量为两个的隔离板(6),两个所述隔离板(6)的相离面均固定安装有弹簧(7),两个所述弹簧(7)的相离面均固定安装有贯穿并延伸至隔热空心筒(5)外部的移动杆(8),两个所述移动杆(8)的相离面均固定安装有稳定座(9),两个所述移动杆(8)之间固定安装有贯穿隔离板(6)的连接绳(10),所述隔热空心筒(5)的顶部固定安装有手持把手(11),所述隔热空心筒(5)的顶部开设有位于手持把手(11)下方的穿孔(12),所述手持把手(11)内侧的左右两侧均开设有移动槽(13),两个所述移动槽(13)之间滑动连接有拉杆(15),所述拉杆(15)的底部固定安装有穿过穿孔(12)并与连接绳(10)固定连接的拉绳(14)。


2.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:林龚敏
申请(专利权)人:林龚敏
类型:新型
国别省市:广东;44

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