一种哈密瓜干防结块装置制造方法及图纸

技术编号:29057029 阅读:43 留言:0更新日期:2021-06-30 08:57
本实用新型专利技术公开一种哈密瓜干防结块装置包括烘烤装置,雾化喷淋装置,干燥装置,包装装置和贯穿上述装置的传送带,雾化喷淋装置包括雾化箱,热溶箱及连接雾化箱和热溶箱且设置有可调阀的连通管道;连通管道伸入雾化箱内与雾化箱顶部的圆形管连通,圆形管底面开设有若干个规则排布的雾状喷头;传送带上设置有托盘和与托盘传动连接的传动环;托盘包括顶部盖板,底部盖板,顶部托盘和连接有转轴的底部托盘。本实用新型专利技术通过设置新型托盘,使哈密瓜干在雾化喷淋箱持续反转,均匀喷洒热溶液再通过快速热风干燥,使哈密瓜干包装后不易结块粘结;本装置实用性强,且便于操作,成本低且能保证哈密瓜干外形美观,适用于大批量生产线生产。

【技术实现步骤摘要】
一种哈密瓜干防结块装置
本技术涉及果脯加工
,特别是涉及一种哈密瓜干防结块装置。
技术介绍
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜是新疆的特产,由于它具有特殊的香味,加上它肉色鲜艳,体大肉厚和清脆爽口的优点,颇受国内外市场的欢迎。但是瓜的保存期受品种条件的影响,一般在2~3个月内鲜瓜就会腐败变质。为了满足瓜季过后对哈密瓜制品的市场需要,许多食品厂加工生产了哈密瓜瓜脯,满足了市场的需求。其中,哈密瓜瓜脯的加工工艺流程中包括将哈密瓜片进行铺盘烘烤这一工序后需尽快密封装袋,但由于哈密瓜干本身具有很高的糖分,在包装后极易粘结成块。因此,针对这一问题,设计一种哈密瓜干防结块装置是本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种哈密瓜干防结块装置,包括烘烤装置,雾化喷淋装置,干燥装置,包装装置和贯穿上述装置的传送带(1),其特征在于:所述雾化喷淋装置包括雾化箱(2),热溶箱(3)及连接所述雾化箱(2)和热溶箱(3)且设置有可调阀(5)的连通管道(4);所述雾化箱(2)顶部开设有与所述连通管道(4)连通的开孔,所述连通管道(4)伸入所述雾化箱(2)内与所述雾化箱(2)顶部的圆形管(21)连通,所述圆形管(21)底面开设有若干个规则排布的雾状喷头(22);/n所述传送带(1)为网格板;所述网格板上设置有若干个托盘和与所述托盘传动连接的传动环(11);所述托盘包括顶部盖板(12),底部盖板(13),顶部托盘(16)...

【技术特征摘要】
1.一种哈密瓜干防结块装置,包括烘烤装置,雾化喷淋装置,干燥装置,包装装置和贯穿上述装置的传送带(1),其特征在于:所述雾化喷淋装置包括雾化箱(2),热溶箱(3)及连接所述雾化箱(2)和热溶箱(3)且设置有可调阀(5)的连通管道(4);所述雾化箱(2)顶部开设有与所述连通管道(4)连通的开孔,所述连通管道(4)伸入所述雾化箱(2)内与所述雾化箱(2)顶部的圆形管(21)连通,所述圆形管(21)底面开设有若干个规则排布的雾状喷头(22);
所述传送带(1)为网格板;所述网格板上设置有若干个托盘和与所述托盘传动连接的传动环(11);所述托盘包括顶部盖板(12),底部盖板(13),顶部托盘(16)和连接有转轴(14)的底部托盘(15);所述顶部盖板(12)和底部盖板(13)中部均开有通孔,且所述顶部盖板(12)和底部盖板(13)扣合后所述通孔边线重合形成内壁腔;所述顶部托盘(16)和底部托盘(15)限定于所述内壁腔内。


2.根据权利要求1所述的哈密瓜干防结块装置,其特征在于:所述底部托盘(15)和顶部托盘(16)组合形成椭圆型结构,所述转轴(14)贯穿所述内壁腔两侧中部转动设置;
所述转轴(14)一端与所述传动环(11)内环适配,且与设置于所述内壁腔外侧的所...

【专利技术属性】
技术研发人员:许建王文辉努尔艾力·加马力鲁永刚沙力玛·康巴太宋仕雄马彦蓉
申请(专利权)人:新疆农业职业技术学院
类型:新型
国别省市:新疆;65

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