一种速冻鱼产品的解冻槽制造技术

技术编号:29056878 阅读:23 留言:0更新日期:2021-06-30 08:56
本实用新型专利技术提供一种速冻鱼产品的解冻槽,包括电动机、水泵、解冻槽以及过滤组件,所述电动机固定在电动机固定架上端,所述电动机通过连接外壳与水泵连接,所述水泵的上表面开设有出水口,所述水泵的上表面开设的出水口固定安装有直角连接管,直角连接管另一端安装有喷水组件,喷头设置有多个,多个喷头固定安装在喷水组件的右端,与现有技术相比,本实用新型专利技术具有如下的有益效果:通过设置的水泵与电动机,能很好地使解冻槽内的冷水活动循环,对速冻鱼进行流动解冻,不仅能够达到快速解冻的效果,还不会影响加工食品的质量和口味,更不会影响加工食品的保质,便于人们的实用,且本实用新型专利技术结构简单,操作简单。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻鱼产品的解冻槽
本技术属于速冻鱼产品的解冻槽领域,特别涉及一种速冻鱼产品的解冻槽。
技术介绍
目前,在食品加工行业中,为了保证食品加工原料的供应和保证能常年均恒的进行生产,在一段时间中必定会大量收购企业加工所需的原料,然后将这些原料采用冷冻的方式储藏于冷库中,以供及平时及长年生产之用,所以当鱼类冷冻原料从冷库中出来进行加工前,必须先要进行原料的解冻,否则无法对其进行生产加工。但是,而目前采用的解冻方法几乎都是采用自然解冻法或是水解解冻法,将其静置在水中,解冻速度慢,影响原料品质;二是原料在冷冻时往往是块状结构,所以当原料要解冻时,是从外往内解冻的,这样当等到块状的原料内部解冻时,块状原料的外部已经快变质了,特别是在夏天,解冻原料的表面变质更快,这样严重会影响加工食品的质量和口味,也会影响加工食品的保质期,而且使用热水更不利于速冻鱼的解冻。因此,现在亟需一种速冻鱼产品的解冻槽。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术目的是提供一种速冻鱼产品的解冻槽,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。本技术的技术方案是这样实现的:一种速冻鱼产品的解冻槽,包括电动机、水泵、解冻槽以及过滤组件,所述电动机固定在电动机固定架上端,所述电动机通过连接外壳与水泵连接,所述水泵的上表面开设有出水口,所述水泵的上表面开设的出水口固定安装有直角连接管,直角连接管另一端安装有喷水组件,喷头设置有多个,多个喷头固定安装在喷水组件的右端,所述水泵的右表面开设有进水口,所述水泵的右表面开设的进水口设置有进水管,进水管另一端安装有过滤组件,小型冰渣过滤网和颗粒杂质过滤网构成所述过滤组件,所述过滤组件和喷水组件均通过解冻槽分别与进水管以及直角连接管连接,所述解冻槽内设置有冷水。进一步地,所述电动机设置在水泵左端,所述电动机后表面设置有电源线。进一步地,所述冷水的温度为4~8摄氏度。进一步地,所述进水管以及直角连接管的材质均为同一种硬塑性材质。进一步地,所述喷水组件由多个喷头和喷水外壳构成。进一步地,所述过滤组件活动设置在进水口右端,所述小型冰渣过滤网设置在颗粒杂质过滤网的右端。采用了上述技术方案后,本技术的有益效果是:通过设置的水泵与电动机,能很好地使解冻槽内的冷水活动循环,对速冻鱼进行流动解冻,不仅能够达到快速解冻的效果,还不会影响加工食品的质量和口味,更不会影响加工食品的保质,便于人们的实用,且本技术结构简单,操作简单。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术一种速冻鱼产品的解冻槽的整体结构示意图。图2为本技术一种速冻鱼产品的解冻槽的喷头正面示意图。图3为本技术一种速冻鱼产品的解冻槽的过滤组件的滤网示意图。图中,1-电动机、2-电动机固定架、3-水泵、4-直角连接管、5-解冻槽、6-喷水组件、7-吸水管、8-过滤组件、9-冷水、10-小型冰渣过滤网、11-颗粒杂质过滤网、12-喷头、13-连接外壳。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1、图2和图3,本技术提供一种技术方案:一种速冻鱼产品的解冻槽,包括电动机1、水泵3、解冻槽5以及过滤组件8,电动机1固定在电动机固定架2上端,电动机1通过连接外壳13与水泵3连接,水泵3的上表面开设有出水口,水泵3的上表面开设的出水口固定安装有直角连接管4,直角连接管4另一端安装有喷水组件6,喷头12设置有多个,多个喷头12固定安装在喷水组件6的右端,水泵3的右表面开设有进水口,水泵3的右表面开设的进水口设置有进水管7,进水管7另一端安装有过滤组件8,小型冰渣过滤网10和颗粒杂质过滤网11构成过滤组件8,过滤组件8和喷水组件6均通过解冻槽5分别与进水管7以及直角连接管4连接,解冻槽5内设置有冷水9。电动机1设置在水泵3左端,电动机1后表面设置有电源线。冷水9的温度为4~8摄氏度,4~8摄氏度设置的冷水9能更好的使速冻鱼进行解冻,当速冻鱼解冻时,速冻鱼的低温,会使得4~8摄氏度设置的冷水9温度继续下降,变成更凉的冷水9,由于电动机1与水泵3的设置,则使得更凉的冷水9循环流动,便于速冻鱼全方位的解冻。进水管7以及直角连接管4的材质均为同一种硬塑性材质,同种硬塑材质的设置,则使得进水管7以及直角连接管4内的冷水9更好地流动。喷水组件6由多个喷头12和喷水外壳构成,多个喷头12的设置能使得喷出的冷水9大范围直接接触解冻槽5内的速冻鱼,从而达到快速解冻的效果。过滤组件8活动设置在进水口右端,小型冰渣过滤网10设置在颗粒杂质过滤网11的右端,小型冰渣过滤网10的设置能使得小型冰渣不会进入到水泵3里面,颗粒杂质过滤网11的设置则能防止速冻鱼内的碎屑以及其他杂质颗粒流入到水泵3与喷头12处,使得水泵3与多个喷头12能够正常工作,以便于速冻鱼的持续解冻。做为本技术的一个实施例:人为的,先向解冻槽5内注入4~8摄氏度设置的冷水9,然后向解冻槽5内放入速冻鱼,接着,启动电动机1,使得与电动机1连接的水泵3工作转动,然后通过吸水管7吸取解冻槽5内的冷水9,使得冷水9先后经过小型冰渣过滤网10、颗粒杂质过滤网11、水泵3、直角连接管4、喷水组件6以及喷头12,重新向解冻槽5内注入水,使得冷水9一直处于流动的状态,4~8摄氏度设置的冷水9能更好的使速冻鱼进行解冻,当速冻鱼解冻时,速冻鱼的低温,会使得4~8摄氏度设置的冷水9温度继续下降,变成更凉的冷水9,但由于电动机1与水泵3的设置,则使得更凉的冷水9不会持续低温,反而会循环流动,带动解冻槽5内速冻鱼全方位的解冻,小型冰渣过滤网10的设置能使得冷水9流动时,小型冰渣不会进入到水泵3里面,颗粒杂质过滤网11的设置则能防止速冻鱼内的碎屑以及其他杂质颗粒流入到水泵3与喷头12处,使得水泵3与多个喷头12能够正常工作,以便于速冻鱼的持续解冻。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已,并不用以限制本技术,凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种速冻鱼产品的解冻槽,包括电动机(1)、水泵(3)、解冻槽(5)以及过滤组件(8),其特征在于:所述电动机(1)固定在电动机固定架(2)上端,所述电动机(1)通过连接外壳(13)与水泵(3)连接,所述水泵(3)的上表面开设有出水口,所述水泵(3)的上表面开设的出水口固定安装有直角连接管(4),直角连接管(4)另一端安装有喷水组件(6),喷头(12)设置有多个,多个喷头(12)固定安装在喷水组件(6)的右端,所述水泵(3)的右表面开设有进水口,所述水泵(3)的右表面开设的进水口设置有进水管(7),进水管(7)另一端安装有过滤组件(8),小型冰渣过滤网(10)和颗粒杂质过滤网(11)构成所述过滤组件(8),所述过滤组件(8)和喷水组件(6)均通过解冻槽(5)分别与进水管(7)以及直角连接管(4)连接,所述解冻槽(5)内设置有冷水(9)。/n

【技术特征摘要】
1.一种速冻鱼产品的解冻槽,包括电动机(1)、水泵(3)、解冻槽(5)以及过滤组件(8),其特征在于:所述电动机(1)固定在电动机固定架(2)上端,所述电动机(1)通过连接外壳(13)与水泵(3)连接,所述水泵(3)的上表面开设有出水口,所述水泵(3)的上表面开设的出水口固定安装有直角连接管(4),直角连接管(4)另一端安装有喷水组件(6),喷头(12)设置有多个,多个喷头(12)固定安装在喷水组件(6)的右端,所述水泵(3)的右表面开设有进水口,所述水泵(3)的右表面开设的进水口设置有进水管(7),进水管(7)另一端安装有过滤组件(8),小型冰渣过滤网(10)和颗粒杂质过滤网(11)构成所述过滤组件(8),所述过滤组件(8)和喷水组件(6)均通过解冻槽(5)分别与进水管(7)以及直角连接管(4)连接,所述解冻槽(5)内设置有冷水(...

【专利技术属性】
技术研发人员:杜书强于凡于艳萍于京红王秀芝
申请(专利权)人:乳山宏伟食品有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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