一种具有抑菌防腐功能的保鲜膜及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种具有抑菌防腐功能的保鲜膜及其制备方法，其中，具有抑菌防腐功能的保鲜膜按重量份数包括聚丙烯100份、明胶5-10份、玉米纤维2-5份、甘油1-5份、偶联剂0.5-2份、防霉剂0.5-2份、抑菌剂2-6份、改性剂3-7份、增韧剂2-5份、抗氧剂0.5-3份，本发明专利技术具有优异的食品包装抗菌防腐保鲜性能，材料无毒、无味、无接触腐蚀性，有效延长贮存期，抗拉强度和柔软性能也较为优越，同时本发明专利技术采用的原料组分安全可靠，绿色环保。绿色环保。

【技术实现步骤摘要】
一种具有抑菌防腐功能的保鲜膜及其制备方法


[0001]本专利技术涉及保鲜膜材料
，尤其涉及一种具有抑菌防腐功能的保鲜膜及其制备方法。

技术介绍

[0002]保鲜膜通常具有适度的透氧性和不透湿性，能够调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量，阻隔空气中的灰尘，延长食品的保鲜期的薄膜状制品。但在“白色污染”日益严重的今天，常规保鲜膜因其较差的降解性在环境中不易分解，导致环保性能欠佳，这些保鲜膜还存在增塑剂安全性问题、标准不够规范、成本较高、新原料新工艺制备的保鲜膜较少等问题。
[0003]另外，现有的保鲜膜只是将位于其内的蔬菜、水果等食品与外面空气加以隔绝，而保鲜其内的水果，蔬菜成熟时候生产的乙醇如果不加以分解、释放，会加速水果、蔬菜的成熟乃至腐败，同时放入保鲜膜内的水果、蔬菜以及熟食等食品，在放入保鲜膜之前已经粘有细菌、霉菌等，在保鲜膜内可以继续繁殖，加速了食品的腐败。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种具有抑菌防腐功能的保鲜膜及其制备方法，以解决上述
技术介绍
中所提出的问题。
[0005]为达到上述目的，本专利技术采用的技术方案是：一种具有抑菌防腐功能的保鲜膜，按重量份数包括如下组分，
[0006][0007][0008]作为进一步的优化，所述防霉剂为MIT防霉剂。
[0009]作为进一步的优化，所述抑菌剂由芦荟、艾叶和柠檬草组成，三者之间的重量比为2:1:1。
[0010]作为进一步的优化，所述增韧剂为丙烯酸酯类聚合物。
[0011]作为进一步的优化，所述抗氧剂为茶多酚或苹果多酚中的一种。
[0012]作为进一步的优化，所述改性剂为纳米氧化锌或纳米二氧化硅中的一种。
[0013]作为进一步的优化，所述偶联剂为硅烷偶联剂。
[0014]本专利技术还提供了一种具有抑菌防腐功能的保鲜膜的制备方法，包括如下步骤，
[0015]S1)按要求称量准备各组分原料；
[0016]S2)将聚丙烯、明胶、玉米纤维和甘油加入到搅拌机中，在温度为40-50℃下搅拌35-45分钟，得到主料混合物；
[0017]S3)将防霉剂、抑菌剂、改性剂和抗氧剂入反应釜中，搅拌10-20分钟，搅拌温度60-70℃，得到辅料混合物；
[0018]S4)将主料混合物、辅料混合物、偶联剂和增韧剂加入反应釜中，在温度为120-140℃下反应20-30分钟，然后加入三段式加热单螺杆挤出吹膜机中挤出，冷却裁剪即得成品膜。
[0019]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：
[0020]1.通过加入防腐剂，提高了保鲜膜的防腐性能，通过加入抑菌剂，其为天然提取物的复配物，无任何毒副作用且具有生物降解性，具有抗菌、杀虫、抗病原微生物和杀菌防腐作用；
[0021]2.抗氧剂为茶多酚或苹果多酚具有抗氧化作用，能够大大提高材料的耐氧化性能，同时还具有抑菌作用，可提高果蔬贮藏过程中的好果率，并可保持果蔬外观；
[0022]3.通过纳米材料对膜材料进行改性，使得材料与其他组份之间的粘合度增强，提高了膜面的致密度，加入增韧剂可以提高产品的韧性，提高膜的机械性能；
[0023]4.玉米纤维具有极好的天然抑菌性能、良好的耐热性及抗紫外线功能，可以提高材料的综合性能。
具体实施方式
[0024]以下是本专利技术的具体实施例，对本专利技术的技术方案作进一步的描述，但本专利技术并不限于这些实施例。
[0025]实施例1
[0026]一种具有抑菌防腐功能的保鲜膜，按重量份数包括如下组分，聚丙烯100份、明胶10份、玉米纤维3份、甘油1份、硅烷偶联剂1份、MIT防霉剂1.5份、芦荟2份、艾叶1份、柠檬草1份、纳米氧化锌4份、丙烯酸酯类聚合物3份、苹果多酚2份。
[0027]其制备方法为：S1)按要求称量准备各组分原料，其中将芦荟、艾叶和柠檬草加入到粉碎机中粉碎后加入乙醇溶液中，进行超声提取，将提取液过滤后回流蒸发得到抑菌剂；S2)将聚丙烯、明胶、玉米纤维和甘油加入到搅拌机中，在温度为40℃下搅拌45分钟，得到主料混合物；S3)将MIT防霉剂、抑菌剂、纳米氧化锌和苹果多酚入反应釜中，搅拌10分钟，搅拌温度70℃，得到辅料混合物；S4)将主料混合物、辅料混合物、硅烷偶联剂和丙烯酸酯类聚合
物加入反应釜中，在温度为120℃下反应30分钟，然后加入三段式加热单螺杆挤出吹膜机中挤出，冷却裁剪即得成品膜。
[0028]实施例2
[0029]一种具有抑菌防腐功能的保鲜膜，按重量份数包括如下组分，聚丙烯100份、明胶10份、玉米纤维2份、甘油5份、硅烷偶联剂0.5份、MIT防霉剂2份、芦荟3份、艾叶1.5份、柠檬草1.5份、纳米二氧化硅7份、丙烯酸酯类聚合物4份、苹果多酚1份。
[0030]其制备方法为：S1)按要求称量准备各组分原料，其中将芦荟、艾叶和柠檬草加入到粉碎机中粉碎后加入乙醇溶液中，进行超声提取，将提取液过滤后回流蒸发得到抑菌剂；S2)将聚丙烯、明胶、玉米纤维和甘油加入到搅拌机中，在温度为50℃下搅拌35分钟，得到主料混合物；S3)将MIT防霉剂、抑菌剂、纳米二氧化硅和苹果多酚入反应釜中，搅拌20分钟，搅拌温度60℃，得到辅料混合物；S4)将主料混合物、辅料混合物、硅烷偶联剂和丙烯酸酯类聚合物加入反应釜中，在温度为140℃下反应20分钟，然后加入三段式加热单螺杆挤出吹膜机中挤出，冷却裁剪即得成品膜。
[0031]实施例3
[0032]一种具有抑菌防腐功能的保鲜膜，按重量份数包括如下组分，聚丙烯100份、明胶5份、玉米纤维5份、甘油5份、硅烷偶联剂2份、MIT防霉剂1份、芦荟1份、艾叶0.5份、柠檬草0.5份、纳米氧化锌6份、丙烯酸酯类聚合物5份、茶多酚0.5份。
[0033]其制备方法为：S1)按要求称量准备各组分原料，其中将芦荟、艾叶和柠檬草加入到粉碎机中粉碎后加入乙醇溶液中，进行超声提取，将提取液过滤后回流蒸发得到抑菌剂；S2)将聚丙烯、明胶、玉米纤维和甘油加入到搅拌机中，在温度为45℃下搅拌40分钟，得到主料混合物；S3)将MIT防霉剂、抑菌剂、纳米氧化锌和茶多酚入反应釜中，搅拌15分钟，搅拌温度65℃，得到辅料混合物；S4)将主料混合物、辅料混合物、硅烷偶联剂和丙烯酸酯类聚合物加入反应釜中，在温度为130℃下反应25分钟，然后加入三段式加热单螺杆挤出吹膜机中挤出，冷却裁剪即得成品膜。
[0034]实施例4
[0035]一种具有抑菌防腐功能的保鲜膜，按重量份数包括如下组分，聚丙烯100份、明胶8份、玉米纤维4份、甘油2份、硅烷偶联剂0.8份、MIT防霉剂0.5份、芦荟1.6份、艾叶0.8份、柠檬草0.8份、纳米二氧化硅3份、丙烯酸酯类聚合物2份、茶多酚3份。
[0036]其制备方法为：S1)按要求称量准备各组分原料，其中将芦荟、艾叶和柠檬草加入到粉碎机中粉碎后加入乙醇溶液中，进行超声提取，将提取液过滤后回流蒸发得到抑菌剂；S2)将聚丙烯、明胶、玉米纤维和甘油加入本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有抑菌防腐功能的保鲜膜，其特征在于，按重量份数包括如下组分，2.根据权利要求1所述的具有抑菌防腐功能的保鲜膜，其特征在于，所述防霉剂为MIT防霉剂。3.根据权利要求1所述的具有抑菌防腐功能的保鲜膜，其特征在于，所述抑菌剂由芦荟、艾叶和柠檬草组成，三者之间的重量比为2:1:1。4.根据权利要求1所述的具有抑菌防腐功能的保鲜膜，其特征在于，所述增韧剂为丙烯酸酯类聚合物。5.根据权利要求1所述的具有抑菌防腐功能的保鲜膜，其特征在于，所述抗氧剂为茶多酚或苹果多酚中的一种。6.根据权利要求1所述的具有抑菌防腐功能的保鲜膜，其特征在于，所述改性剂为纳米氧化锌或纳米二氧化硅中的一种。7.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：俞育新，倪文英，华科，
申请(专利权)人：南通汇统塑胶机械有限公司，
类型：发明
国别省市：