【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种烹调用锅，特别涉及一种电炸锅。
技术介绍
现有的电炸锅，锅内胆与发热体存在两种连接方式，一种方式是锅内胆与发热体可分离，另一种方式是发热体固定在锅内胆上，无论采用以上哪种方式，都必须通过锅内胆的底部把热量传递给锅内胆里的液体，存在传热效果不理想，加热时间长的缺点。
技术实现思路
为了克服现有技术的上述缺陷，本技术提供了一种传热效果好，加热迅速的电炸锅。本技术所采用的技术方案是一种电炸锅，包括锅内胆和发热体，锅内胆的底部设有一开口，发热体的发热表面与锅内胆的底部相互接触并把开口完全覆盖。所述的发热体与锅内胆是用铝焊连接的。所述的开口为圆形，其直径大约为锅内胆直径的4/5。采用以上的结构后，发热体的发热表面可以直接与锅内胆里的液体直接接触，大大地提高了热效率，令电炸锅的工作效率显著地提高。附图说明图1是本技术的电炸锅的剖视图。图2是F处的放大图。具体实施方式如图1、图2所示，锅内胆1的底部设有一开口11，开口11可以做成各种所需的形状，本方案优选把开口11做成圆形，发热体2的发热表面与锅内胆1的底部相互接触，铝焊材料3把发热体2焊接在锅内胆1的底部，并且把锅内胆1的底部的开口11完全覆盖和密封，开口11直径应该小于锅内胆1的直径，但考虑到外观和密封性，取开口11的直径大约为锅内胆1直径的4/5。加工时，锅内胆1可以一次冲压成型，再把发热体2放在锅内胆1的底部，通过铝焊机把锅内胆1与发热体2焊接在一起，使锅内胆1的底部的开口11完全覆盖和密封。
【技术保护点】
一种电炸锅，包括锅内胆（１）和发热体（２），其特征在于锅内胆（１）的底部设有一开口（１１），发热体（２）的发热表面与锅内胆（１）的底部相互接触并把开口（１１）完全覆盖。
【技术特征摘要】
1.一种电炸锅，包括锅内胆(1)和发热体(2)，其特征在于锅内胆(1)的底部设有一开口(11)，发热体(2)的发热表面与锅内胆(1)的底部相互接触并把开口(11)完全覆盖。2.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄昌玲，
申请(专利权)人：广东亿龙电器制品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：44[中国|广东]
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