一种检测葡萄糖、果糖、蔗糖混合溶液浓度的方法技术

本发明专利技术公开了一种检测葡萄糖、果糖、蔗糖混合溶液浓度的方法。它包括以下步骤：电化学工作站通过第一电化学传感器阵列、第二电化学传感器阵列、第三电化学传感器阵列分别对待测混合溶液采用设定的扫描速率F进行一次CV测试，得到三个电流变化曲线I

【技术实现步骤摘要】
一种检测葡萄糖、果糖、蔗糖混合溶液浓度的方法
本专利技术涉及溶液浓度检测
，尤其涉及一种检测葡萄糖、果糖、蔗糖混合溶液浓度的方法。
技术介绍
糖类是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物。按分子结构可将糖类分为单糖、二糖和多糖。糖类是自然界中分布最广泛的有机化合物之一，在这些糖类中，葡萄糖、果糖和蔗糖又是最为常见的。现有检测葡萄糖、果糖、蔗糖混合溶液的浓度的检测方法有仪器分析检测法和化学检测法，仪器分析检测法虽然操作简单，但是存在设备体积大、费用昂贵、检测精度低的缺陷；化学检测法存在操作繁琐，重复性差的不足。
技术实现思路
本专利技术为了解决上述技术问题，提供了一种检测葡萄糖、果糖、蔗糖混合溶液浓度的方法，其能够快速准确的检测出葡萄糖、果糖、蔗糖混合溶液的浓度，操作简单。为了解决上述问题，本专利技术采用以下技术方案予以实现：本专利技术的一种检测葡萄糖、果糖、蔗糖混合溶液浓度的方法，包括以下步骤：S1：电化学工作站通过第一电化学传感器阵列对待测混合溶液采用设定的扫本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种检测葡萄糖、果糖、蔗糖混合溶液浓度的方法，其特征在于，包括以下步骤：/nS1：电化学工作站通过第一电化学传感器阵列对待测混合溶液采用设定的扫描速率F进行一次CV测试，检测得到电流变化曲线I

【技术特征摘要】
1.一种检测葡萄糖、果糖、蔗糖混合溶液浓度的方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1：电化学工作站通过第一电化学传感器阵列对待测混合溶液采用设定的扫描速率F进行一次CV测试，检测得到电流变化曲线I1(t)，t为时间，将电流变化曲线I1(t)输入计算机，计算机计算出对应特征值y1；
电化学工作站通过第二电化学传感器阵列对待测混合溶液采用设定的扫描速率F进行一次CV测试，检测得到电流变化曲线I2(t)，将电流变化曲线I2(t)输入计算机，计算机计算出对应特征值y2；
电化学工作站通过第三电化学传感器阵列对待测混合溶液采用设定的扫描速率F进行一次CV测试，检测得到电流变化曲线I3(t)，将电流变化曲线I3(t)输入计算机，计算机计算出对应特征值y3；
第一电化学传感器阵列采用铜片电极作为工作电极、铂电极作为对电极、Ag/AgCl电极作为参比电极；第二电化学传感器阵列采用泡沫镍电极作为工作电极、铂电极作为对电极、Ag/AgCl电极作为参比电极；第三电化学传感器阵列采用铜膜电极作为工作电极、铂电极作为对电极、Ag/AgCl电极作为参比电极；
S2：将特征值y1、特征值y2、特征值y3代入浓度检测模型：



其中，A1、A2、A3、B1、B2、B3、D1、D2、D3、E1、E2、E3都为已知系数；X1为混合溶液中葡萄糖浓度，X2为混合溶液中果糖浓度，X3为混合溶液中蔗糖浓度；
计算得到混合溶液中的葡萄糖浓度X1、果糖浓度X2、蔗糖浓度X3。


2.根据权利要求1所述的一种检测葡萄糖、果糖、蔗糖混合溶液浓度的方法，其特征在于，所述步骤S1中计算机接收到电流变化曲线Im(t)后计算出对应特征值ym的方法，m＝1～3，包括以下步骤：
N1：计算得到电流电压比函数V(t)为CV测试中的电压变化曲线；
N2：将电流电压比函数s(t)输入非线性动力学模型：









其中，x为动态参数，H、Q为调整实参数，η(t)为承载激励信号，P为承载激励信号的强度，in(t)为输入信号，M为s(t)的强度，为输入信号的频率分量，f为频率，为初始角度，K为频率分量系数，n(t)是内部干扰信号，N为n(t)的强度，C(x)为承载系统，a、b为实参数；
承载激励信号η(t)的强度P从0开始增加时，动态参数x的动量处于上升状态，但是由于非线性动力学模型阻尼的影响，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：李昱权，蒋晨豪，梅正昊，宁景苑，惠国华，易晓梅，郜园园，张建锋，
申请(专利权)人：浙江农林大学，
类型：发明
国别省市：浙江;33