一种香肠制作机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种香肠制作机，属于食品加工领域，解决了现有人工制作慢，费时费力的问题，其技术要点是：包括成型系统和搅拌系统，所述成型系统包括运输管、螺旋叶和连杆，所述运输管设置在底座上，所述运输管内部设置有螺旋叶，螺旋叶中间穿设有连杆；所述搅拌系统包括电机、转轴和刀，所述电机设置在电机支架上，电机支架卡设在支撑框上，电机中间穿设有转轴，转轴下端连接刀，所述运输管左端穿设有肠皮套，肠皮套左端穿设有定型管，具有快捷方便，简单易使用，工作效率高，节约了劳动力的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种香肠制作机
本技术涉及食品加工领域，具体是涉及一种香肠制作机。
技术介绍
随着经济的飞速发展，我们对食品质量的需求也随之增加，在制作香肠过程中，需要对肉进行混合搅拌再成型，目前制作主要是通过人工进行加工，这种传统方式不能保证对制作的口感，同时也给工作人员带来沉重的工作负担，同时不能满足大量订单的需求。因此，需要提供一种香肠制作机，旨在解决上述问题。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术实施例的目的在于提供一种香肠制作机，以解决上述
技术介绍
中的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种香肠制作机，包括成型系统和搅拌系统，所述成型系统包括运输管、螺旋叶和连杆，所述运输管设置在底座上，所述运输管内部设置有螺旋叶，螺旋叶中间穿设有连杆；所述搅拌系统包括电机、转轴和刀，所述电机设置在电机支架上，电机支架卡设在支撑框上，电机中间穿设有转轴，转轴下端连接刀。作为本技术进一步的方案，所述运输管左端穿设有肠皮套，肠皮套左端穿设有定型管。作为本技术进一步的方案，所述连杆右端通过螺栓连接摇杆，摇杆末端通过螺纹连接把手。作为本技术进一步的方案，所述电机支架左端通过铰链安装有第一门，第一门上通过焊接的方式连接第一拉手，电机支架右端通过铰链安装有第二门，第二门上通过焊接的方式连接第二拉手。作为本技术进一步的方案，所述第一门下端连接支撑框，第二门下端连接支撑框，支撑框下端通过焊接的方式连接底座。作为本技术进一步的方案，所述支撑框内部设置有导向坡，导向坡右边设置有入料口，入料口上端设置有挡板，挡板左端连接拉环。综上所述，本技术实施例与现有技术相比具有以下有益效果：本技术通过搅拌系统和成型系统实现了对香肠的完全加工，具备高效便捷，大大的提高了工作效率，减少不必要的劳动力损耗，达到最好的生产成本的效果。为更清楚地阐述本技术的结构特征和功效，下面结合附图与具体实施例来对本技术进行详细说明。附图说明图1为技术实施例的结构示意图。图2为技术实施例中侧视图的结构示意图。图3为技术实施例中搅拌系统的结构示意图。附图标记：1-支撑框、2-把手、3-摇杆、4-连杆、5-底座、6-肠皮套、7-定型管、8-运输管、9-螺旋叶、10-拉环、11-挡板、12-第一门、13-第二门、14-导向坡、15-入料口、16-铰链、17-电机、18-转轴、19-刀、131-第二拉手、121-第一拉手、20-电机支架。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。以下结合具体实施例对本技术的具体实现进行详细描述。实施例1参见图1～图3，一种香肠制作机，包括成型系统和搅拌系统，所述成型系统包括运输管8、螺旋叶9和连杆4，所述运输管8设置在底座5上，所述运输管8内部设置有螺旋叶9，螺旋叶9中间穿设有连杆4；所述搅拌系统包括电机17、转轴18和刀19，所述电机17设置在电机支架20上，电机支架20卡设在支撑框1上，电机17中间穿设有转轴18，转轴18下端连接刀19。所述运输管8左端穿设有肠皮套6，肠皮套6左端穿设有定型管7。所述连杆4右端通过螺栓连接摇杆3，摇杆3末端通过螺纹连接把手2。所述电机支架20左端通过铰链16安装有第一门12，第一门12上通过焊接的方式连接第一拉手121，电机支架20右端通过铰链16安装有第二门13，第二门13上通过焊接的方式连接第二拉手131。所述第一门12下端连接支撑框1，第二门13下端连接支撑框1，支撑框1下端通过焊接的方式连接底座5。所述支撑框1内部设置有导向坡14，导向坡14右边设置有入料口15，入料口15上端设置有挡板11，挡板11左端连接拉环10。参见图1，转动把手2，使得摇杆3转动，通过螺旋叶9推动肉末进入肠皮套6，在定型管7口形成产品。参见图1，所述挡板11卡设在支架框1的内侧，挡板11面积大于支架框1孔位的大小，挡板11由塑料材质制作而成。实施例2参见图1～图3，一种香肠制作机，包括成型系统和搅拌系统，所述成型系统包括运输管8、螺旋叶9和连杆4，所述运输管8设置在底座5上，所述运输管8内部设置有螺旋叶9，螺旋叶9中间穿设有连杆4；所述搅拌系统包括电机17、转轴18和刀19，所述电机17设置在电机支架20上，电机支架20卡设在支撑框1上，电机17中间穿设有转轴18，转轴18下端连接刀19。所述运输管8左端穿设有肠皮套6，肠皮套6左端穿设有定型管7。所述连杆4右端通过螺栓连接摇杆3，摇杆3末端通过螺纹连接把手2。所述电机支架20左端通过铰链16安装有第一门12，第一门12上通过焊接的方式连接第一拉手121，电机支架20右端通过铰链16安装有第二门13，第二门13上通过焊接的方式连接第二拉手131。所述第一门12下端连接支撑框1，第二门13下端连接支撑框1，支撑框1下端通过焊接的方式连接底座5。所述支撑框1内部设置有导向坡14，导向坡14右边设置有入料口15，入料口15上端设置有挡板11，挡板11左端连接拉环10。参见图3，所述第一门12可通过铰链16进行旋转，从第一门12可加入作料和猪肉，从第二门13加入水，加料方便，易于操作。参见图3，通过手动摇动把手2稳定操作肉的给进速度，防止用力过猛，涨破香肠皮。本实施例的其余结构部分与实施例1相同。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种香肠制作机，包括成型系统和搅拌系统，其特征在于，所述成型系统包括运输管（8）、螺旋叶（9）和连杆（4），所述运输管（8）设置在底座（5）上，所述运输管（8）内部设置有螺旋叶（9），螺旋叶（9）中间穿设有连杆（4）；所述搅拌系统包括电机（17）、转轴（18）和刀（19），所述电机（17）设置在电机支架（20）上，电机支架（20）卡设在支撑框（1）上，电机（17）中间穿设有转轴（18），转轴（18）下端连接刀（19）。/n

【技术特征摘要】
1.一种香肠制作机，包括成型系统和搅拌系统，其特征在于，所述成型系统包括运输管（8）、螺旋叶（9）和连杆（4），所述运输管（8）设置在底座（5）上，所述运输管（8）内部设置有螺旋叶（9），螺旋叶（9）中间穿设有连杆（4）；所述搅拌系统包括电机（17）、转轴（18）和刀（19），所述电机（17）设置在电机支架（20）上，电机支架（20）卡设在支撑框（1）上，电机（17）中间穿设有转轴（18），转轴（18）下端连接刀（19）。


2.根据权利要求1所述的一种香肠制作机，其特征在于，所述运输管（8）左端穿设有肠皮套（6），肠皮套（6）左端穿设有定型管（7）。


3.根据权利要求2所述的一种香肠制作机，其特征在于，所述连杆（4）右端通过螺栓连接摇杆（3），摇杆（3）末端通过螺纹连接把手（2）...

【专利技术属性】
技术研发人员：段瑞英，
申请(专利权)人：段瑞英，
类型：新型
国别省市：江苏;32