家用饺子机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种家用饺子机。它包括机架、压面辊、成型辊和手柄，手柄上固定一齿轮，并套装在装于机架的轴上，该齿轮可同时与带推杆的曲柄轴齿轮和供馅轴齿轮啮合，也可单独与套装在供馅轴上的过渡齿轮啮合，过渡齿轮与压面辊主动齿轮常啮合，供馅轴上的两个扇形齿轮分别与压面轴上的齿轮和成型辊上的齿轮间歇啮合，带供馅拨片的供馅轴上卡装有贮馅斗。曲柄轴上的推杆两端置于两侧机架的导向槽中。该机体积小，可兼作面条机。（*该技术在2009年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种家用饺子机。在ZL89210924号专利中公开了一种家用饺子机。它的外型尺寸为500×220×450mm，作为家用型，结构尺寸显得过大。它的调步离合器和滚子摆动从动杆端面槽凸轮机构使该机过于复杂。本技术的目的在于克服上述现有的技术中的不足之处而提供一种体积小、重量轻、结构简单的家用饺子机。本技术的目的是通过如下措施实现的一种家用饺子机，它包括机架、一对压面辊、一对成型辊、贮馅斗和手柄，其特征是手柄上固定一滑移主动齿轮，并套装在装于机架上的滑移轴上，滑移主动齿轮可同时与固定在带推杆的曲柄轴上的齿轮和固定在供馅轴上的齿轮啮合，也可单独与套装在供馅轴上的过渡齿轮啮合，过渡齿轮与主动压面辊一端的齿轮常啮合，一对压面辊的另一端固定有一对常啮合齿轮，其中，主动压面辊上的齿轮与固定在供馅轴上的一个扇形齿轮间歇啮合，固定在供馅轴上的另一扇形齿轮与固定在主动成型辊上的齿轮间歇啮合，主动成型辊上的齿轮与固定在被动成型辊上的齿轮常啮合，供馅轴上固定有供馅拨片，卡装在供馅轴上的贮馅斗把供馅拨片含在斗内，曲柄轴上的推杆两端置于两侧机架的导向槽中。为了能使一机多用，使成型辊部分能快速取下，并快速换上切面刀，用以制做面条，可将一对成型辊装在托架上，托架与机架滑动连接，托架上设有导向定位块。为防止成型的饺子与成型辊粘连，一对成型辊下分设刮刀和刮片。本技术所提供的家用饺子机体积小，重量轻，结构简单，且兼有制做面条的功能。下面结合实施例附图对本技术作进一步详述。附图说明图1是本饺子机的工作原理示意图；图2是本饺子机的主视示意图；图3是图2的左视图；图4是图2的后视图；图5是贮馅斗主视图；图6是图5的左视图7是成型辊及托架总成主视示意图；图8是图7的左视图；图9是图7的俯视图；图10是图9的A-A剖视图；图11是图9的B-B剖视图。参见图1-图4，手柄16上固定一滑移主动齿轮18，并套装在装于机架29上的滑移轴19上，滑移主动齿轮18可同时与固定在带推杆12的曲柄轴11上的齿轮8和固定在供馅轴22上的齿轮20啮合，也可单独与套装在供馅轴22上的过渡齿轮21啮合，过渡齿轮21与主动压面辊9右端的齿轮15常啮合，一对压面辊9、10的左端固定有一对常啮合齿轮5、6，其中，主动压面辊9上的齿轮5与固定在供馅轴22上的一个扇形齿轮4间歇啮合，固定在供馅轴22上的另一个扇形齿轮3与固定在主动成型辊24上的齿轮1间歇啮合，主动成型辊24上的齿轮1与固定在被动成型辊23上的齿轮2常啮合，供馅轴22上固定有供馅拨片26，卡装在供馅轴22上的贮馅斗25把供馅拨片26含在斗25内，曲柄轴11上的推杆12两端置于两侧机架29的导向槽13中。本机的工作过程是这样的制面片时，把成型辊托架27和贮馅斗25取下，使手柄16上的主动齿轮18与过渡齿轮21啮合，顺时针摇动手柄16，通过过渡齿轮21、齿轮15、一对常啮合齿轮5、6带动一对压面辊9、10滚动压面。将压好的面片前段搭在支承辊28上，然后，把成型辊托架27装在机架29上，并对好工作点。之后，把贮馅斗25卡装在供馅轴22上，并装好馅，这时即可进入包饺子程序。包饺子时，手柄齿轮18同时与曲柄轴11上的齿轮8和供馅轴22上的齿轮20啮合。顺时针摇动手柄18，同时把置于支承辊28上的面片前端喂入前压面辊9、10之间。这时，主动压面辊9上的齿轮5与扇形齿轮4啮合，使一对压面辊9、10同时向里滚动，向下输送面片。面片经压面辊9、10后下垂，下垂的面片被曲柄轴11所带动的推杆12平推到一对成型辊23、24上面后，扇形齿轮4与主动压面辊9上的齿轮5脱离接触，即处于间歇状态，停止输送面片。此时供馅轴22上供馅拨片26也完成一次定量供馅。在馅落到面片上的同时，扇形齿轮3与主动成型辊24上的齿轮1啮合，并通过齿轮1、2使一对成型辊23、24向里滚动，使包上馅的面片扣合，在边部被压紧粘合后，切断边角余料。包好的饺子从两个成型辊23、24的下面落下，面片的边角余料在成型辊23、24的上面排出。面片的边角余料是推杆12完成下一次供面片程序时，同时被推出。根据用户需要，曲柄轴11上的齿轮8也可装在轴11的左端，这时，滑移轴19的左端需增设一个与手柄上滑移主动齿轮18相同的齿轮7。包饺子时，手柄16上的齿轮18只与供馅轴22上的齿轮20啮合，且手柄16需用销子17与滑移轴19固定。本机的外型尺寸小于240×210×300mm。置于饭桌上即能制做饺子或面条。成型辊托架27靠滑移方式装在机架29上。参见图5、图6，贮馅斗25卡装在供馅轴22上。供馅轴22每转动一周，供馅一次。斗体30呈尖劈状，两扇活动门33.34之间连有拉簧32，并靠销轴31与斗体30铰接。供馅拨片26从较短的一扇活动门34处把馅拨出，旋回时，其上的馅被另一扇活动门33的下端部刮下。参见图7-图11，托架27上装有主动成型辊24和被动成型辊23，两个辊子的凹面部分构成饺子的成型腔。被动成型辊23的压边口40的顶部39和主动成型辊24上的切断刀35形成面片切断副。切断刀35环悬在主动成型辊24的凹面周边，并固定在辊24的端部36处。一对成型辊23、24下分设有刮刀37和刮片38，以防成型的饺子与辊子23、24粘连。托架27上设有导向定位块41，托架27与机架29为滑动连接。刮刀37的一端固定在托架27上，刮片38的两端固定在两端的托架27上。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种家用饺子机，它包括机架、一对压面辊、一对成型辊、贮馅斗和手柄，其特征是手柄（１６）上固定一滑移主动齿轮（１８），并套装在装于机架（２９）上的滑移轴（１９）上，滑移主动齿轮（１８）可同时与固定在带推杆（１２）的曲柄轴（１１）上的齿轮（８）和固定在供馅轴（２２）上的过渡齿轮（２０）啮合，也可单独与套装在供馅轴（２２）上的过渡齿轮（２１）啮合，过渡齿轮（２１）与主动压面辊（９）一端的齿轮（１５）常啮合，一对压面辊（９、１０）的另一端有一对常啮合齿轮（５、６），其中，主动压面辊（９）上的齿轮（５）与固定在供馅轴（２２）上的一个扇形齿轮（４）间歇啮合，固定在供馅轴（２２）上的另一扇形齿轮（３）与固定在主动成型辊（２４）上的齿轮（１）间歇啮合，主动成型辊（２４）上的齿轮（１）与固定在被动成型辊（２３）上的齿轮（２）常啮合，供馅轴（２２）上固定有供馅拨片（２６），卡装在供馅轴（２２）上的贮馅斗（２５）把供馅拨片（２６）含在斗（２５）内，曲柄轴（１１）上的推杆（１２）两端置于两侧机架（２９）的导向槽（１３）中。

【技术特征摘要】
1.一种家用饺子机，它包括机架、一对压面辊、一对成型辊、贮馅斗和手柄，其特征是手柄(16)上固定一滑移主动齿轮(18)，并套装在装于机架(29)上的滑移轴(19)上，滑移主动齿轮(18)可同时与固定在带推杆(12)的曲柄轴(11)上的齿轮(8)和固定在供馅轴(22)上的过渡齿轮(20)啮合，也可单独与套装在供馅轴(22)上的过渡齿轮(21)啮合，过渡齿轮(21)与主动压面辊(9)一端的齿轮(15)常啮合，一对压面辊(9、10)的另一端有一对常啮合齿轮(5、6)，其中，主动压面辊(9)上的齿轮(5)与固定在供馅轴(22)上的一个扇形齿轮(4)间歇啮合，固定在供馅轴(22)上的另一扇形齿轮(3)与固定在主动成型辊(24)上的齿轮(1)间歇啮合，主动成型辊(24)上的齿轮(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩增明，
申请(专利权)人：韩增明，
类型：实用新型
国别省市：13[中国|河北]