烹饪器具和滤油装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种烹饪器具和滤油装置，所述烹饪器具包括：食物容器，所述食物容器限定出具有顶部开口的烹饪腔；滤油装置，所述滤油装置包括至少部分伸入所述烹饪腔内的滤油主体，所述滤油主体自身或者所述滤油主体与所述食物容器限定出储油腔，其中，所述滤油装置具有进油部，所述进油部构造成允许所述烹饪腔内的油脂通过以进入所述储油腔且不允许水通过。根据本发明专利技术实施例的烹饪器具具有使用方便、能够对烹饪腔内的油水混合物进行分离等优点。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具和滤油装置
本专利技术涉及烹饪器具制造
，具体而言，涉及一种烹饪器具和滤油装置。
技术介绍
高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物是降血脂的有效措施。相关技术中的烹饪器具，例如汤锅在煲肉汤的时候，会有大量的油脂从肉里析出融合在汤里面，既影响汤的口感，又不符合现在低脂的健康饮食要求。若将油脂从汤中分离出来，需要用户手工自行处理汤中的油脂，效率低，效果不好。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术提出一种烹饪器具，该烹饪器具具有使用方便、能够对烹饪腔内的油水混合物进行分离等优点。本专利技术还提出一种滤油装置。为实现上述目的，根据本专利技术的第一方面的实施例提出一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：食物容器，所述食物容器限定出具有顶部开口的烹饪腔；滤油装置，所述滤油装置包括至少部分伸入所述烹饪腔内的滤油主体，所述滤油主体自身或者所述滤油主体与所述食物容器限定出储油腔，其中，所述滤油装置具有进油部，所述进油部构造成允许所述烹饪腔内的油脂通过以进入所述储油腔且不允许水通过。根据本专利技术实施例的烹饪器具，具有使用方便、能够对烹饪腔内的油水混合物进行分离等优点。另外，根据本专利技术上述实施例的烹饪器具还可以具有如下附加的技术特征：根据本专利技术的一些实施例，所述进油部位于所述储油腔的上方。根据本专利技术的一些实施例，所述进油部包括设于所述滤油主体的上部的多个进油孔以及覆盖所述进油孔的亲油疏水材料层。根据本专利技术的一些实施例，所述进油部包括覆盖在所述滤油主体的上部的亲油疏水材料层；和/或，所述进油部包括设在所述滤油主体的上方的亲油疏水材料件。根据本专利技术的一些实施例，所述亲油疏水材料为聚四氟乙烯。根据本专利技术的一些实施例，所述滤油主体包括底壁以及沿所述底壁的周向延伸的侧壁，所述底壁与所述侧壁的下部限定出所述储油腔，所述进油部设于所述侧壁的上部，或者，所述进油部形成所述侧壁的上部的至少一部分。根据本专利技术的一些实施例，所述滤油装置还包括连接件，所述连接件与所述滤油主体相连，所述滤油装置通过所述连接件与外部配合件相连。根据本专利技术的一些实施例，所述滤油主体相对于所述连接件的位置可调，以改变所述滤油主体相对于所述食物容器的高度。根据本专利技术的一些实施例，所述滤油主体和所述连接件中的一个设有定位凸起且另一个设有与所述定位凸起配合的定位槽，其中，所述定位槽分为多组，多组所述定位槽沿所述滤油主体的高度方向间隔设置，所述定位凸起可选择地配合在至少一组所述定位槽内。根据本专利技术的一些实施例，每组所述定位槽包括多个，所述定位凸起包括多个子凸起，多个所述子凸起间隔设置。根据本专利技术的一些实施例，所述连接件包括：纵向延伸段，所述纵向延伸段设有所述定位凸起或者所述定位槽；横向延伸段，所述横向延伸段的一端与所述纵向延伸段相连，所述横向延伸段的另一端设有防脱翻边。根据本专利技术的一些实施例，所述外部配合件为所述食物容器，所述连接件连接在所述食物容器的侧壁锅口处，所述滤油主体位于所述食物容器的侧壁内侧，所述横向延伸段和所述防脱翻边扣合在所述锅口的翻边上。根据本专利技术的另一些实施例，所述滤油主体设有连接孔，所述连接件形成与所述连接孔配合的挂钩。根据本专利技术的另一些实施例，所述外部配合件为所述食物容器、盖设在所述食物容器上的盖体、支撑在所述食物容器上的支撑件中的一种或者多种组合。根据本专利技术的第二方面的实施例提出一种滤油装置，所述滤油装置包括滤油主体，所述滤油主体内限定有储油腔，所述滤油装置具有进油部，所述进油部位于所述储油腔的上方，所述进油部构造成允许油脂通过以进入所述储油腔且不允许水通过。根据本专利技术的一些实施例，所述进油部包括设于所述滤油主体的上部的多个进油孔以及覆盖所述进油孔的亲油疏水材料层；和/或，所述进油部包括覆盖在所述滤油主体的上部的亲油疏水材料层；和/或，所述进油部包括设在所述滤油主体的上方的亲油疏水材料件。根据本专利技术的一些实施例，所述滤油装置还包括连接件，所述连接件与所述滤油主体相连，所述滤油装置通过所述连接件与外部配合件相连。根据本专利技术实施例的滤油装置，通过利用根据本专利技术的第一方面的实施例所述的烹饪器具，具有使用方便、能够对烹饪腔内的油水混合物进行分离等优点。本专利技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本专利技术的实践了解到。附图说明本专利技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：图1是根据本专利技术一个实施例的烹饪器具的结构示意图。图2是根据本专利技术另一个实施例的烹饪器具的结构示意图。图3是根据本专利技术实施例的烹饪器具的滤油装置的结构示意图。图4是根据本专利技术实施例的烹饪器具的滤油装置的滤油主体的结构示意图。图5是根据本专利技术实施例的烹饪器具的滤油装置的连接件的结构示意图。附图标记：烹饪器具1、食物容器100、烹饪腔101、滤油装置200、储油腔201、进油部202、滤油主体210、定位凸起211、子凸起212、连接孔213、连接件220、定位槽221、纵向延伸段222、横向延伸段223、防脱翻边224、盖体300。具体实施方式下面详细描述本专利技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利技术，而不能理解为对本专利技术的限制。下面参考附图描述根据本专利技术实施例的烹饪器具1。如图1-图5所示，根据本专利技术实施例的烹饪器具1包括食物容器100和滤油装置200。食物容器100限定出具有顶部开口的烹饪腔101(上下方向如图1中的箭头A所示)。滤油装置200包括至少部分伸入烹饪腔101内的滤油主体210，滤油主体210自身或者滤油主体210与食物容器100限定出储油腔201，其中，滤油装置200具有进油部202，进油部202构造成允许烹饪腔101内的油脂通过以进入储油腔201且不允许水通过。这里需要理解的是，进油部202可以为允许油脂流过的过液口和/或滤油材料层。下面参考附图，以食物容器100煲制肉汤为例，描述根据本专利技术实施例的烹饪器具1的滤油过程。首先，在烹饪器具的煲汤过程中，烹饪腔101内的肉汤不断析出油脂，肉汤在烹饪腔101内实现分层，密度小的油脂上浮，密度大的汤汁下沉。然后肉汤中的油脂通过进油部202进入到储油腔201内，因而油脂可以富集并积存在储液腔100内，以减小肉汤中油脂的含量，实现肉汤中至少部分油脂与汤汁的分离。根据本专利技术实施例的烹饪器具1，通过设置食物容器100，在食物容器100内限定出具有顶部开口的烹饪腔101，这样便于用户在烹饪器具1的上方取放食物，避免用户弯腰进本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：/n食物容器，所述食物容器限定出具有顶部开口的烹饪腔；/n滤油装置，所述滤油装置包括至少部分伸入所述烹饪腔内的滤油主体，所述滤油主体自身或者所述滤油主体与所述食物容器限定出储油腔，/n其中，所述滤油装置具有进油部，所述进油部构造成允许所述烹饪腔内的油脂通过以进入所述储油腔且不允许水通过。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：
食物容器，所述食物容器限定出具有顶部开口的烹饪腔；
滤油装置，所述滤油装置包括至少部分伸入所述烹饪腔内的滤油主体，所述滤油主体自身或者所述滤油主体与所述食物容器限定出储油腔，
其中，所述滤油装置具有进油部，所述进油部构造成允许所述烹饪腔内的油脂通过以进入所述储油腔且不允许水通过。


2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述进油部位于所述储油腔的上方。


3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述进油部包括设于所述滤油主体的上部的多个进油孔以及覆盖所述进油孔的亲油疏水材料层。


4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述进油部包括覆盖在所述滤油主体的上部的亲油疏水材料层；和/或，所述进油部包括设在所述滤油主体的上方的亲油疏水材料件。


5.根据权利要求3或4所述的烹饪器具，其特征在于，所述亲油疏水材料为聚四氟乙烯。


6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述滤油主体包括底壁以及沿所述底壁的周向延伸的侧壁，所述底壁与所述侧壁的下部限定出所述储油腔，所述进油部设于所述侧壁的上部，或者，所述进油部形成所述侧壁的上部的至少一部分。


7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述滤油装置还包括连接件，所述连接件与所述滤油主体相连，所述滤油装置通过所述连接件与外部配合件相连。


8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述滤油主体相对于所述连接件的位置可调，以改变所述滤油主体相对于所述食物容器的高度。


9.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述滤油主体和所述连接件中的一个设有定位凸起且另一个设有与所述定位凸起配合的定位槽，
其中，所述定位槽分为多组，多组所述定位槽沿所述滤油主体的高度方向间隔设置，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：王凯，张素凌，雷国茂，张乾，陈飞帆，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44