一种多菌种复合生产具有抗菌作用的发酵饲料的制备工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种多菌种复合生产具有抗菌作用的发酵饲料的制备工艺及其混合装置，其饲料是由95％的玉米、豆粕和棉粕粉碎混合混合料的熟化料与5％的多菌种发酵混合料以及适量饲料添加剂组成，饲料粒径为2.5mm，所述多菌种发酵混合料是粉碎混合混合料与多菌种混合液按重量份数10∶2.8在25‑38℃下经96‑120小时正压发酵的产物，所述多菌种混合液是酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌、红糖和水按重量份数比为0.3∶0.3∶0.4∶20∶250的混合物，其混合装置包括罐体、设置在罐体顶部中央位置处的动力输出机构以及设置在罐体内部的搅拌机构。本发明专利技术相较于现有搅拌机构，本发明专利技术在搅拌机构在转动搅拌混合料的同时，不停向下旋转对混合料产生挤压，揉搓，提高搅拌效率。

【技术实现步骤摘要】
一种多菌种复合生产具有抗菌作用的发酵饲料的制备工艺
本专利技术涉及发酵饲料的制备工艺
，具体为一种多菌种复合生产具有抗菌作用的发酵饲料的制备工艺。
技术介绍
早期断奶，进行集约化饲养是科学养猪的主要方式，但由于早期断奶的乳猪免疫功能不健全，容易生病，因此，现在的许多乳猪饲料中都添加有抗生素、重金属化合物以及激素等物质，以此来增强乳猪的抗病和防病能力，并刺激或促进其快速生长，但是在动物饲料中使用这些添加剂对人体是有危害的，是不符合食品安全要求的。而科学研究发现并已证明，采用较大剂量的益生菌饲料喂养动物，能够提高动物的免疫力，改善其肠胃功能，促进营养吸收，抑制有害菌的生长，并能达到抗病、防病和促进生长的效果，如国家知识产权局2102年8月22日授权了一件名为“一种多菌种发酵复合型乳猪颗粒饲料及其生产方法”的授权专利，其申请号为：200910219569.6，该专利乳猪颗粒饲料中含有较多的益生菌，对提高乳猪的免疫力、改善其肠胃功能、促进营养吸收和抗病、防病能力都有显著效果，并且还解决了解决了现有微生物发酵饲料不能制粒的问题，完整地保留了本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多菌种复合生产具有抗菌作用的发酵饲料的制备工艺，其饲料是由95％的玉米、豆粕和棉粕粉碎混合混合料的熟化料与5％的多菌种发酵混合料以及适量饲料添加剂组成，饲料粒径为2.5mm，所述多菌种发酵混合料是粉碎混合混合料与多菌种混合液按重量份数10∶2.8在25-38℃下经96-120小时正压发酵的产物，所述多菌种混合液是酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌、红糖和水按重量份数比为0.3∶0.3∶0.4∶20∶250的混合物；所述的饲料添加剂为鱼粉、代乳粉、维生素和氨，其特征在于，所述制备工艺包括如下步骤；/n步骤一：将玉米、豆粕、棉粕粉碎后按(50-60)∶(20-30)∶(10-15)重量份数比例混合...

【技术特征摘要】
1.一种多菌种复合生产具有抗菌作用的发酵饲料的制备工艺，其饲料是由95％的玉米、豆粕和棉粕粉碎混合混合料的熟化料与5％的多菌种发酵混合料以及适量饲料添加剂组成，饲料粒径为2.5mm，所述多菌种发酵混合料是粉碎混合混合料与多菌种混合液按重量份数10∶2.8在25-38℃下经96-120小时正压发酵的产物，所述多菌种混合液是酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌、红糖和水按重量份数比为0.3∶0.3∶0.4∶20∶250的混合物；所述的饲料添加剂为鱼粉、代乳粉、维生素和氨，其特征在于，所述制备工艺包括如下步骤；
步骤一：将玉米、豆粕、棉粕粉碎后按(50-60)∶(20-30)∶(10-15)重量份数比例混合，取其中95％进行熟化，其余备用
步骤二：将酵母菌冻干粉、芽孢杆菌冻干粉、乳酸杆菌冻干粉、红糖和水按重量份数比0.3∶0.3∶0.4∶20∶250导入混合装置的罐体内部，启动电机搅拌均匀，制成多菌种菌液；
步骤三：将步骤一中全部备用混合料从混合装置的原料进口导入罐体中，启动电机搅拌均匀后，出料口取出发酵原料，其中，混合料与配制的多菌种菌液按10∶2.8重量份数比例混合；
步骤四：将步骤三种的发酵原料注入发酵罐中，在25-38℃温度下正压发酵96-120小时，形成发酵料；
步骤五：将步骤一中全部熟化料与步骤四全部发酵料混合，同时加入适量的鱼粉、代乳粉、维生素和氨基酸添加剂，通过制粒机制成2.5mm的颗粒，然后逆流低温风干，制粒过程中，控制温度为60-65℃，环模长径比为1∶7，压缩比为1∶6。


2.一种多菌种复合生产具有抗菌作用的发酵饲料制备工艺中的混合装置，其特征在于，包括罐体(1)、设置在罐体(1)顶部中央位置处的动力输出机构(2)以及设置在罐体(1)内部的搅拌机构(3)，其中，所述罐体(1)的顶部分别设置有1个原料进口(4)、3个菌种进口(5)以及1个注水口(6)，所述罐体(1)的底部中央位置处设置有出料口(7)，且出料口(7)处设置有阀门，所述罐体(1)的底部均匀设置有支脚；
所述动力输出机构(2)包括用于驱动搅拌机构(3)周向转动的转动驱动组件(8)以及用于同步驱动搅拌机构(3)上下往复运动的上下驱动组件(9)，所述转动驱动组件(8)包括固定在罐体(1)顶部的圆柱筒(81)、固定圆柱筒(81)顶部的电机(82)、通过轴承座(83)同轴转动设置在圆柱筒(81)顶部且与电机(82)输出端固定连接有的转动轴(84)，其中，所述转动轴(84)底端的内部同轴设置有十字型滑槽(85)；所述上下驱动组件(9)包括固定在转动轴(84)底端的∩型支撑板(91)、贯穿转动设置在∩型支撑板(91)两侧边的两个旋转柱(92)、同轴固定在两个旋转柱(92)相向一端的转动盘(93)、同轴转配在两个旋转柱(92)相背一端的斜齿...

【专利技术属性】
技术研发人员：余锐，蒋小丰，刘亚力，罗国升，潘长咏，戴富全，彭地纬，常翠维，龚龑，
申请(专利权)人：湖南普菲克生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43