一种燃气火锅桌抽风系统技术方案

技术编号:28902105 阅读:56 留言:0更新日期:2021-06-18 20:44
本实用新型专利技术公开了一种燃气火锅桌抽风系统,涉及火锅桌生产领域,包括桶体以及中空的柱体,桶体上开设有用于连接风机的吸风口,桶体的侧壁上开设有进氧口,柱体的两端均与桶体的侧壁连接,柱体将桶体由上到下依次分割为第一区域、进氧区以及与第一区域连接的第二区域,柱体的内腔通过进氧口与外界连通,柱体上开设有用于供燃气灶头穿过的燃气灶头口,燃气灶头口与燃气灶头存在间隙,通过柱体的设计,与吸氧口以及燃气灶头口配合,构成燃气灶头所需要的新鲜空气的风道,与锅体产生的大量油烟水汽及燃气灶头产生的高温废气体排出的风道相分离,有着抽取锅体产生油烟水汽的同时保持燃气灶头的正常工作的特点,适用于含抽风装置的燃气火锅桌。

【技术实现步骤摘要】
一种燃气火锅桌抽风系统
本技术涉及火锅桌生产领域,尤其涉及一种燃气火锅桌抽风系统。
技术介绍
近年来,火锅受到广大消费者的欢迎,人们围坐在火锅旁,边煮边吃,边吃边谈,成为人们欢聚、喜庆、洽谈、交流的好方式、好场所。然而,在煮食的过程中,火锅的锅体会不断产生大量油烟、水汽,造成店堂内弥漫大量的“火锅味”,不仅污染空气,造成就餐环境不佳,而且还会在消费者的衣服上留下久久不能消退的“火锅味”,这在一定程度上影响了火锅的推广。但是现有无烟式火锅桌大部分为采用在火锅的锅体上方抽取油烟或者是通过火锅桌内的抽风装置将火锅桌的桌面上火锅产生的烟气吸入桌体内部完成过滤,并经由桌体底部排出从而实现火锅无烟的目的,以避免烟气影响用户用餐。但是,在上方抽取油烟的方式不美观;而通过抽风装置的火锅桌均是针对的电磁炉,无法应用于燃气灶头,没有适合于使用燃气灶头的燃气火锅桌的抽风系统。
技术实现思路
本技术的目的就在于提供一种燃气火锅桌抽风系统,解决上述没有适合于使用燃气灶头的燃气火锅桌的抽风系统的问题。为了实现上述目的,本技术采用的技术方案是:一种燃气火锅桌抽风系统,其特征在于:包括桶体以及中空的柱体,所述桶体上开设有用于连接风机的吸风口,所述桶体的侧壁上开设有进氧口,所述柱体的两端均与桶体的侧壁连接,所述柱体将桶体由上到下依次分割为第一区域、进氧区以及第二区域,所述第一区域与第二区域通过柱体与桶体的侧壁的间隙连通,所述柱体的内腔通过进氧口与外界连通,所述柱体上开设有用于供燃气灶头穿过的燃气灶头口,所述燃气灶头口与燃气灶头存在间隙。通过采用上述技术方案,采用柱体将桶体分为三部分区域,分别为第一区域、进氧区以及与第一区域连通的第二区域,外部抽风设备运行下,便可实现将桶口的气体到桶体内部再到吸风口的气体流动方向,这样便完成对锅体产生的气体达到了抽风吸取的效果;在桶体内部的风道作下用,柱体内部的气体将通过柱体的煤气灶头口流向第一区域,向燃气灶头提供所需空气,且柱体内部的气体将通过进氧口不断补充,综上所述,在本实施例中,燃气灶头所需要的新鲜空气的进风风道与火锅桌内的抽风装置抽取锅体产生的大量油烟水汽的抽风风道相分离,有着抽取锅体产生油烟水汽的同时保持燃气灶头的正常工作的特点,并且在外部抽风设备运行下的情况下,煤气灶头仍可以正常工作。优选的,还包括锅体以及锅架,所述锅体的锅沿均放置在锅架上,所述锅架放置于柱体上,所述锅架将第一区域由内到外分为燃气区以及抽风区,所述锅架上开设有若干个排气孔,所述排气孔处设有将外界与燃气区连接的排气管道。通过采用上述技术方案,锅架与柱体将第一区域分为燃气区以及抽风区,这样的设置可以减少在工作状态下燃气灶头的火焰受到风机造成的气流影响几率。优选的,还包括用于盖合锅体与桌面间隙的吸烟罩圈,所述吸烟罩圈的内边缘位于锅体的锅沿下方设置,所述吸烟罩圈的外边缘与桌面抵触设置,所述吸烟罩圈朝向锅体的一侧开设有若干吸烟孔,所述吸烟罩圈上开设有若干个用于连通排气管道与外界的排烟孔。通过采用上述技术方案,吸烟罩圈可以填补锅体与桌面的间隙,增加美观性;吸烟孔以及排气孔的设计,减少燃气区内的气体流动受抽风区的影响。优选的,所述吸烟罩圈上设有与排气管道相匹配的限管环,所述排气管道的出气端位于限管环内。通过采用上述技术方案,排气管的出气端位于限位环内将进一步减少排气管道出气端的气体受到抽风区的影响几率。优选的,所述吸风口位于桶底设置,所述吸风口处盖设有与吸风口相匹配过滤网罩,所述过滤网罩位于桶体内设置。通过采用上述技术方案,在箱体内部的过滤网罩将会阻挡部分固体杂质经过吸风口,上述的杂质比如:花椒以及纸张等,这样杂质若通过吸风口,将会对后续的吸风设备损坏。在本实施例中为了进一步提升过滤网罩的过滤效果,过滤网由过滤骨架以及固定在骨架上的过滤棉组成,这样的设置,还可以对气体进行初步的过滤,消除部分气化的油烟以及水,减少后续设备如冷凝设备的处理压力,延长后续设备使用寿命,降低商家对火锅桌的后续的维护成本。优选的,所述桶体的底部为漏斗状设置,所述吸风口位于桶底的最低处,所述吸风口的上边沿处设有挡水圈,所述挡水圈位于过滤网罩内腔设置。通过采用上述技术方案,漏斗状设置的桶底,将桶内冷凝下来的水汇集到桶底;挡水圈的设置可以减少冷凝的水通过吸风口流入到后续设备。优选的,所述桶体内设有与第二区域相连通的排水管,所述排水管最底处低于挡水圈最高处设置。通过采用上述技术方案,排水管可以排出积累在桶底的积水,降低火锅店家清洁维护的劳动强度。优选的,所述柱体上开设有供过滤网罩穿过的维护口,所述柱体的内腔设有用于盖合维护口的罩体,所述罩体的尺寸小于燃气灶头口设置,所述吸风口、维护口以及燃气灶头口同轴线设置。通过采用上述技术方案,便于将火锅店家将过滤网罩取出进行处理清洁,并且设置的盖体将会减少柱体内大量的气体经过维护口近入第二区域,造成抽风系统失效的几率。优选的,所述维护口的上边沿处设有限位圈。通过采用上述技术方案,可对罩体进行限位,使得罩体始终能盖合维护口,协助火锅店家放置盖体,减少放置的过程中,发生错位的几率。优选的,所述罩体截面为“n”形设置,所述罩体的顶壁上开设有多个第一螺纹孔。通过采用上述技术方案,“n”形设置的罩体,其水平部可以平稳的燃气灶头,并且在上面的设置的多个第一螺纹孔,可以通过螺钉等固定连接燃气灶头,减少燃气灶头发生移动的可能性。与现有技术相比,本技术的优点在于:一、通过柱体的设计,与桶体侧壁的吸氧口以及柱体的燃气灶头口配合,构成燃气灶头所需要的新鲜空气的风道与火锅桌的抽风装置抽取锅体产生的大量油烟水汽的风道相分离,有着抽取锅体产生油烟水汽的同时保持燃气灶头的正常工作的特点;二、锅架以及吸烟罩圈的相结合,使得燃气灶头的火焰燃烧不受桌内风机的影响。附图说明图1为柱体与桶体结合的剖面结构示意图;图2为图1的A处放大结构示意图;图3为锅架的结构示意图;图4为本技术的剖面结构示意图;图5为本技术另一方向的剖面结构示意图;图6为吸烟罩圈局部剖面结构示意图。图中:1、桶体;11、第一区域;111、抽风区;112、燃气区;12、进氧区;122、进氧口;13、第二区域;14、吸风口;141、挡水圈;15、排水管;161、过滤网罩;162、过滤网骨架;2、柱体;21、维护口;211、罩体;212、固定板;22、限位圈;23、燃气灶头口;3、锅架;31、排气孔;32、排气管道;33、第一开口;4、吸烟罩圈;41、排烟孔;42、吸烟孔;43、限管环;5、锅体;6、燃气灶头;7、燃气组件;8、桌面。具体实施方式下面将对本技术作进一步说明。实施例:参见图1以及图5,图中示出了一种燃气火锅桌抽风系统,包括桶体1以及中空的柱体2,还包括使得火锅桌使用时所必需的燃气灶头6、锅架3、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种燃气火锅桌抽风系统,其特征在于:包括桶体(1)以及中空的柱体(2),所述桶体(1)上开设有用于连接风机的吸风口(14),所述桶体(1)的侧壁上开设有进氧口(122),所述柱体(2)的两端均与桶体(1)的侧壁连接,所述柱体(2)将桶体(1)由上到下依次分割为第一区域(11)、进氧区(12)以及第二区域(13),所述第一区域(11)与第二区域(13)通过柱体(2)与桶体(1)的侧壁的间隙连通,所述柱体(2)的内腔通过进氧口(122)与外界连通,所述柱体(2)上开设有用于供燃气灶头(6)穿过的燃气灶头口(23),所述燃气灶头口(23)与燃气灶头(6)存在间隙。/n

【技术特征摘要】
1.一种燃气火锅桌抽风系统,其特征在于:包括桶体(1)以及中空的柱体(2),所述桶体(1)上开设有用于连接风机的吸风口(14),所述桶体(1)的侧壁上开设有进氧口(122),所述柱体(2)的两端均与桶体(1)的侧壁连接,所述柱体(2)将桶体(1)由上到下依次分割为第一区域(11)、进氧区(12)以及第二区域(13),所述第一区域(11)与第二区域(13)通过柱体(2)与桶体(1)的侧壁的间隙连通,所述柱体(2)的内腔通过进氧口(122)与外界连通,所述柱体(2)上开设有用于供燃气灶头(6)穿过的燃气灶头口(23),所述燃气灶头口(23)与燃气灶头(6)存在间隙。


2.根据权利要求1所述的一种燃气火锅桌抽风系统,其特征在于:还包括锅体(5)以及锅架(3),所述锅体(5)的锅沿均放置在锅架(3)上,所述锅架(3)放置于柱体(2)上,所述锅架(3)将第一区域(11)由内到外分为燃气区(112)以及抽风区(111),所述锅架(3)上开设有若干个排气孔(31),所述排气孔(31)处设有将外界与燃气区(112)连接的排气管道(32)。


3.根据权利要求2所述的一种燃气火锅桌抽风系统,其特征在于:还包括用于盖合锅体(5)与桌面(8)间隙的吸烟罩圈(4),所述吸烟罩圈(4)的内边缘位于锅体(5)的锅沿下方设置,所述吸烟罩圈(4)的外边缘与桌面(8)抵触设置,所述吸烟罩圈(4)朝向锅体(5)的一侧开设有若干吸烟孔(42),所述吸烟罩圈(4)上开设有若干个用于连通排气管道(32)与外界的排烟孔(41)。


4.根据权利要求3所述的一种燃气火锅桌抽风系统,其特征在于:所述吸烟...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒋贵斌夏东汪俊俊
申请(专利权)人:成都马踏飞燕科技有限公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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