【技术实现步骤摘要】
本技术涉及电热炊具,特别是以陶瓷材料作内胆的电热锅。
技术介绍
以陶瓷材料作内胆的电热锅(锅也称煲,以下统称为锅), 例如电热砂锅、电热紫砂锅等,其内部结构都包括有陶瓷内胆和与陶瓷内 胆热接触的功率电热元件,以及用于控制功率电热元件的感温元件。在现 有的陶瓷内胆电热锅中使用的感温元件都是磁钢限温器、双金属温度开关 或者热敏电阻等廉价的感温元件。这些在陶瓷内胆电热锅中普遍使用的感温元件的感温面积都较小,最大的感温面积也不超过1100平方毫米。经过长期试验研究发现,陶瓷内胆电热锅之所以难以准确控制温度,正是与感温元件的感温面积较小有很大的关系,小于iioo平方毫米的感温面积实际上并不适用于探测导热性较差的陶瓷内胆,否则会造成较大的感温误 差,致使陶瓷内胆电热锅的温控效果较差,影响烹调质量。
技术实现思路
本技术的目的是克服上述已有技术的缺点,提供一种感温误差较 小的陶瓷内胆电热锅。本技术是这样实现的陶瓷内胆电热锅包括陶瓷内胆和与陶瓷内 胆热接触的功率电热元件,以及用于控制功率电热元件的感温元件,感温 元件的感温面与陶瓷内胆热接触,特别地,在感温元件的感温面紧贴有以 热的良导体制成的导热片,导热片与陶瓷内胆接触而且接触面积不小于1300平方毫米。由于本技术在感温元件的感温面与陶瓷内胆之间增设 了导热片,而且导热片与陶瓷内胆接触的面积不小于1300平方毫米,所以使得感温元件能更准确地探测陶瓷内胆的温度,感温误差明显减小。本技术的优点是减小了感温元件的感温误差,有利于提高陶瓷内 胆电热锅的温控效果,从而提高烹调质量,而且无需采用精度更高的感温 元件,仍可采用市售的各 ...
【技术保护点】
一种陶瓷内胆电热锅,包括陶瓷内胆和与陶瓷内胆热接触的功率电热元件,以及用于控制功率电热元件的感温元件,感温元件的感温面与陶瓷内胆热接触,其特征是:在感温元件的感温面紧贴有以热的良导体制成的导热片,导热片与陶瓷内胆接触而且接触面积不小于1300平方毫米。
【技术特征摘要】
1、一种陶瓷内胆电热锅,包括陶瓷内胆和与陶瓷内胆热接触的功率电热元件,以及用于控制功率电热元件的感温元件,感温元件的感温面与陶瓷内胆热接触,其特征是在感温元件的感温面紧贴...
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