一种用于糙米的凉米仓制造技术

技术编号:28865720 阅读:52 留言:0更新日期:2021-06-15 22:55
本实用新型专利技术公开了一种用于糙米的凉米仓,属于糯米加工技术领域。包括竖向设置的仓体;仓体的底部为锥型且其底部设有出料口,其顶部的中间位置敞口且敞口处沿竖直方向设有进米斗;仓体的侧壁上均布有多个透气孔,其内中部沿竖直方向设有通风管;通风管为圆管,其上均布有多个通风孔,其顶端封闭且位于仓体的上部,其底端位于仓体的下部且通过管路与仓体外的鼓风机连接;通风管的顶端位于进米斗的正下方,其顶端为弧形结构且其横截面由上至下逐渐变大;通风孔为向外凸出的桥形孔。能向仓体不断通入冷空气以降低糙米的温度,使其不易长虫和腐烂;同时,通风管还能减缓进米斗中进米的下降速度,减少碎米的产生。

【技术实现步骤摘要】
一种用于糙米的凉米仓
本技术属于糯米加工
,特别涉及一种用于糙米的凉米仓。
技术介绍
糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造黏性小吃,如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)南方地区黄酒的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。中医认为,糯米性温、味甘,入肺、脾经,有补虚、补血、健脾暖胃作用,是一种温和的滋补品。糯米的生产过程与普通大米的生产过程类似,通常包括烘干、清杂、去石、砻谷、谷糠分离、精米加工、白米分级、色选和包装(或储藏)等,其与普通大米不同之处一般在于:砻谷次数更多。在谷糠分离后得到糙米,可储存,一是起缓冲作用以配合精米机的速度;二是糯米通常可本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于糙米的凉米仓,包括竖向设置的仓体(1);其特征在于,所述仓体(1)的底部为锥型且其底部设有出料口(2),其顶部的中间位置敞口且敞口处沿竖直方向设有进米斗(3);所述仓体(1)的侧壁上均布有多个透气孔,其内中部沿竖直方向设有通风管(4);所述通风管(4)为圆管,其上均布有多个通风孔,其顶端封闭且位于仓体(1)的上部,其底端位于仓体(1)的下部且通过管路与仓体(1)外的鼓风机(6)连接;所述通风管(4)的顶端位于进米斗(3)的正下方,其顶端为弧形结构且其横截面由上至下逐渐变大;所述通风孔为向外凸出的桥形孔。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于糙米的凉米仓,包括竖向设置的仓体(1);其特征在于,所述仓体(1)的底部为锥型且其底部设有出料口(2),其顶部的中间位置敞口且敞口处沿竖直方向设有进米斗(3);所述仓体(1)的侧壁上均布有多个透气孔,其内中部沿竖直方向设有通风管(4);所述通风管(4)为圆管,其上均布有多个通风孔,其顶端封闭且位于仓体(1)的上部,其底端位于仓体(1)的下部且通过管路与仓体(1)外的鼓风机(6)连接;所述通风管(4)的顶端位于进米斗(3)的正下方,其顶端为弧形结构且其横截面由上至下逐渐变大;所述通风孔为向外凸出的桥形孔。


2.根据权利要求1所述的用于糙米的凉米仓,其特征在于,所述仓体(1)的横截面为矩形或圆形。


3.根据权利要求1所述的用于糙米的凉米仓,其特征在于,所...

【专利技术属性】
技术研发人员:陶超鸿
申请(专利权)人:黄梅县永盛米业有限公司
类型:新型
国别省市:湖北;42

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