一种手工红糖熬制用搅拌机构制造技术

本实用新型专利技术涉及红糖生产技术领域，具体为一种手工红糖熬制用搅拌机构，本实用新型专利技术包括搅拌罐，搅拌罐上端开设有进料口，进料口上端与电机固定组件卡接配合，电机固定组件上端安装有电机，电机与电机固定组件通过螺栓固定连接，电机靠近输出轴一端设有搅拌组件；传统的红糖生产技术通常使用人力通过手动搅拌红糖，这样做费时费力，高成本低效率，本实用新型专利技术通过电机带动搅拌组件，解决了现有手工红糖生产过程中由于搅拌受力不均匀，混合不充分和清洗不方便的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种手工红糖熬制用搅拌机构
本技术涉及红糖生产
，具体为一种手工红糖熬制用搅拌机构。
技术介绍
红糖为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体,有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸,不论是红糖、黄糖、白糖和冰糖,起初的提炼作法都是一样的,之所以会成为不同颜色、型态的糖,原因在于最后精制与脱色的程度不同,精制的程度越高颜色越白、纯度越高,但是甜度却不会因为纯度高而增加。传统的红糖生产技术通常使用人力通过手动搅拌红糖，这样做费时费力，高成本低效率，而传统的搅拌器不易拆卸和清洗，易出现结晶体和沉淀物，鉴于此，我们提出一种手工红糖熬制用搅拌机构，本技术具有小巧，轻便，搅拌受力均匀，易拆卸，易清洗的特点，大大的降低了生产成本并提高了生产效率，节省了大量的人力、物力和财力。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种手工红糖熬制用搅拌机构，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种手工红糖熬制用搅拌机构，包括搅拌罐，所述搅拌罐上端开设有进料口，所述搅拌罐顶部设有电机固定组件，所述进料口的边缘处与电机固定组件滑动连接，所述电机固定组件上端安装有电机，所述电机与所述电机固定组件通过螺栓固定连接，所述电机靠近输出轴一端设有搅拌组件，所述搅拌组件由搅拌辊、搅拌棒和刮糖组件组成，所述搅拌辊与所述输出轴同轴连接，所述搅拌棒固定焊接在所述搅拌辊外表面，所述搅拌棒远离所述搅拌辊一端设有所述刮糖组件，所述刮糖组件由刮糖板和食品级硅胶板组成，所述搅拌辊、所述搅拌棒和所述刮糖板为不锈钢材质，所述刮糖板与所述搅拌棒紧密焊接，所述食品级硅胶板内侧设有卡扣，所述食品级硅胶板外侧为圆弧状，所述卡扣内槽宽度与所述刮糖板宽度一致，使得所述卡扣能与所述刮糖板卡接。优选的，所述电机固定组件由固定架、固定板、第一固定圈、第二固定圈和支撑腿组成，所述固定架与所述固定板通过螺栓固定连接，所述固定板四个拐角分别放置在所述固定架的上表面上，所述固定架为“L”字型，所述固定架靠近所述搅拌罐边沿一端中间靠设有凹口，所述凹口宽度与搅拌罐外壁厚度一致，使得所述固定架正好能与所述搅拌罐滑动连接，所述固定板为正方形，所述固定板上开设有螺纹口，所述第一固定圈与所述固定架的所述凹口外侧紧密焊接，所述支撑腿为“L”型，所述支撑腿上侧与所述第一固定圈紧密焊接，所述第二固定圈紧密焊接在所述支撑腿下侧。优选的，所述电机远离所述输出轴一端开设有通风口。优选的，所述搅拌罐外表面紧密焊接有搅拌罐把手，所述搅拌罐把手数量为两个，所述搅拌罐靠近进料口上端的外表面设有固定块，所述固定块间距大小与所述固定架宽度一致。优选的，所述搅拌罐下方开设有出料口，所述出料口最底面与所述搅拌罐内表面齐平，所述出料口设有出料阀。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术通过设置电机固定组件，使电机易于安装与拆卸，整体结构简单，易于工作人员后期维护与维修，使得搅拌组件易于拆卸和清洗；出料口与搅拌罐内部底面齐平的设计使得搅拌罐内的红糖能得以全部倒出，不至于产生沉淀及固化后的结晶体；搅拌组件构成简单，搅拌棒和搅拌辊外表面为光滑圆弧形，能使得在搅拌过程中各位置受力均匀，不易粘连在搅拌组件上；刮糖板能够刮掉搅拌罐内壁的红糖，使得红糖不易粘黏在搅拌罐内表壁，不会久而久之生成结晶体，导致混合不均匀。附图说明图1为本技术的整体结构示意图；图2为本技术中的搅拌罐罐体结构示意图；图3为本技术中的搅拌组件结构示意图；图4为本技术中的电机固定组件结构示意图；图5为本技术中的电机结构示意图；图6为本技术中的食品级硅胶板结构示意图。图中：1、搅拌罐；2、搅拌罐把手；3、电机固定组件；31、固定架；32、固定板；33、第一固定圈；34、第二固定圈；35、支撑腿；311、凹口；4、电机；41、通风口；42、输出轴；5、出料口；51、控制阀；6、搅拌组件；61、搅拌辊；62、搅拌棒；63、刮糖组件；64、刮糖板；65、食品级硅胶板；66、卡扣；7、进料口；8、固定块。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。请参阅图1-6，本技术提供一种技术方案：一种手工红糖熬制用搅拌机构，包括搅拌罐1，搅拌罐1材料为不锈钢材质，搅拌罐1上端开设有进料口7，搅拌罐1为开口设计，这样子设计使得进料方便，同时易于观察搅拌时的罐内状况，包括但不限于红糖熬制时的颜色和粘稠度变化以及熬制时废料的漂浮情况，搅拌罐1顶部设有电机固定组件3，进料口7的边缘处与电机固定组件3滑动连接，在本实施例中，电机固定组件3可随意拆卸，从搅拌罐1上移走，电机固定组件3上端安装有电机4，电机固定组件3上的固定板32设有螺纹孔，使得电机4与电机固定组件3通过螺栓固定连接，电机4靠近输出轴42一端设有搅拌组件6，搅拌组件6由搅拌辊61、搅拌棒62和刮糖组件63组成，搅拌辊61与输出轴42同轴连接，搅拌棒62固定焊接在搅拌辊61外表面，搅拌棒62远离搅拌辊61一端设有刮糖组件63，刮糖组件63由刮糖板64和食品级硅胶板65组成，搅拌辊61、搅拌棒62和刮糖板64为不锈钢材质，在刮糖板64外在卡套一个食品级硅胶板65是为了减少搅拌罐1内壁与刮糖板64的磨损，刮糖板64与搅拌棒62紧密焊接，食品级硅胶板65内侧设有卡扣66，食品级硅胶板65外侧为圆弧状，圆弧状的设计是为了紧密贴合搅拌罐1的内壁，卡扣66内槽宽度与刮糖板64宽度一致，使得卡扣66能与刮糖板64卡接。本实施例中，电机固定组件3由固定架31、固定板32、第一固定圈33、第二固定圈34和支撑腿35组成，固定板32四个拐角分别放置在固定架31的上表面上，在本实施例中，固定架31数量为4个，固定架31为“L”字型，固定架31靠近搅拌罐1边沿一端中间靠设本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种手工红糖熬制用搅拌机构，包括搅拌罐(1)，其特征在于：所述搅拌罐(1)上端开设有进料口(7)，所述搅拌罐(1)顶部设有电机固定组件(3)，所述进料口(7)的边缘处与电机固定组件(3)滑动连接，所述电机固定组件(3)上端安装有电机(4)，所述电机(4)与所述电机固定组件(3)通过螺栓固定连接，所述电机(4)靠近输出轴(42)一端设有搅拌组件(6)，所述搅拌组件(6)由搅拌辊(61)、搅拌棒(62)和刮糖组件(63)组成，所述搅拌辊(61)与所述输出轴(42)同轴连接，所述搅拌棒(62)固定焊接在所述搅拌辊(61)外表面，所述搅拌棒(62)远离所述搅拌辊(61)一端设有所述刮糖组件(63)，所述刮糖组件(63)由刮糖板(64)和食品级硅胶板(65)组成，所述搅拌辊(61)、搅拌棒(62)和刮糖板(64)为不锈钢材质，所述刮糖板(64)与所述搅拌棒(62)紧密焊接，所述食品级硅胶板(65)内侧设有卡扣(66)，所述食品级硅胶板(65)外侧为圆弧状，所述卡扣(66)内槽宽度与所述刮糖板(64)宽度一致，使得所述卡扣(66)能与所述刮糖板(64)卡接。/n

【技术特征摘要】
1.一种手工红糖熬制用搅拌机构，包括搅拌罐(1)，其特征在于：所述搅拌罐(1)上端开设有进料口(7)，所述搅拌罐(1)顶部设有电机固定组件(3)，所述进料口(7)的边缘处与电机固定组件(3)滑动连接，所述电机固定组件(3)上端安装有电机(4)，所述电机(4)与所述电机固定组件(3)通过螺栓固定连接，所述电机(4)靠近输出轴(42)一端设有搅拌组件(6)，所述搅拌组件(6)由搅拌辊(61)、搅拌棒(62)和刮糖组件(63)组成，所述搅拌辊(61)与所述输出轴(42)同轴连接，所述搅拌棒(62)固定焊接在所述搅拌辊(61)外表面，所述搅拌棒(62)远离所述搅拌辊(61)一端设有所述刮糖组件(63)，所述刮糖组件(63)由刮糖板(64)和食品级硅胶板(65)组成，所述搅拌辊(61)、搅拌棒(62)和刮糖板(64)为不锈钢材质，所述刮糖板(64)与所述搅拌棒(62)紧密焊接，所述食品级硅胶板(65)内侧设有卡扣(66)，所述食品级硅胶板(65)外侧为圆弧状，所述卡扣(66)内槽宽度与所述刮糖板(64)宽度一致，使得所述卡扣(66)能与所述刮糖板(64)卡接。


2.根据权利要求1所述的手工红糖熬制用搅拌机构，其特征在于：所述电机固定组件(3)由固定架(31)、固定板(32)、第一固定圈(33)、第二固定圈(34)和支撑腿(35)组成，所述固定架(31)与所述固定板(32)通...

【专利技术属性】
技术研发人员：贺选梅，
申请(专利权)人：开县大丫口农业开发有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆;50