一种青钱柳袋泡茶及其制备方法技术

技术编号:28851330 阅读:9 留言:0更新日期:2021-06-15 22:34
本发明专利技术属于袋泡茶技术领域,公开了一种青钱柳袋泡茶及其制备方法。该袋泡茶是以青钱柳叶为主要原料,辅以具有药食同源功效的黄芪、山药和绿茶,运用传统的保健理论进行配伍而成的成品。该成品不仅富含多糖、氨基酸、黄酮等化合物,还富含有人体必需的锌、硒、锗等微量元素,其中总多糖量占比不小于12%。具有调节血糖和血脂的功效。口味清香,安全可靠,具有明确的保健功能。该青钱柳袋泡茶在制作过程中分别对各原料进行处理加工,是为了保证该原料处理时的针对性,便于保证该原料的安全性、提高其后续处理过程中的有效成分浸出率,并且保证尽量减少有效成分的流失率,便于食用。制备流程简单,操作步骤便捷,携带便捷,适用于大量生产。

【技术实现步骤摘要】
一种青钱柳袋泡茶及其制备方法
本专利技术属于袋泡茶
,具体涉及一种青钱柳袋泡茶及其制备方法。
技术介绍
青钱柳,(拉丁文名:Cyclocaryapaliurus.)别名:摇钱树、麻柳,青钱李、山麻柳、山化树。胡桃科、青钱柳属植物,是一种落叶乔木。现有技术对于青钱柳叶的研究结果表明:青钱柳叶具有清热解暑、降压、降糖、增强免疫功能等多种作用。日常生活中大家也常有将青钱柳叶直接冲泡当茶饮的习惯。现有技术公开了一种“以青钱柳为原料制备青健茶的方法”。该方法中主要是对青钱柳叶按照常规制茶工艺进行采摘、去杂、凉青、杀青、揉捻、烘干、漂洗、复炒、复揉、复干、筛分、细切、拼配、匀堆等工艺步骤而制成青健茶。该种制备得到的茶,制作工艺繁杂,所需步骤以传统工艺还需要有经验的技术人员进行炒茶的步骤耗时耗工耗力,无法形成大量生产的需求。
技术实现思路
为了解决现有技术存在的上述问题,本专利技术目的在于提供一种青钱柳袋泡茶及其制备方法。本专利技术所采用的技术方案为:一种青钱柳袋泡茶,所述青钱柳袋泡茶主要由以下质量份数的原料制备得到:青钱柳叶200-500份,黄芪150-480份,山药28-80份和绿茶150-480份。上述该专利技术提供了一种青钱柳袋泡茶,该袋泡茶是以青钱柳叶为主要原料,辅以具有药食同源功效的黄芪、山药和绿茶,运用传统的保健理论进行配伍,研制而成的成品。该成品不仅富含多糖、氨基酸、黄酮等化合物,还富含有人体必需的锌、硒、锗等微量元素,其中总多糖量占比不小于12%。具有调节血糖和血脂的功效。该成品口味清香,安全可靠,具有明确的保健功能。作为优选地,所述青钱柳袋泡茶主要由以下质量份数的原料制备得到:青钱柳叶300-420份,黄芪250-380份,山药40-66份和绿茶250-380份。作为优选地,所述青钱柳袋泡茶主要由以下质量份数的原料制备得到:青钱柳叶350份,黄芪300份,山药50份和绿茶300份。青钱柳叶,(拉丁文名:Cyclocaryapaliurus.)别名:摇钱树、麻柳,青钱李、山麻柳、山化树。胡桃科、青钱柳属植物。有机营养物青钱柳茶富含丰富的皂苷、黄酮、多糖等有机营养成分,能够有效平衡人体糖代谢,从而达到降血糖,逆转并发症的养生效果。青钱柳复合茶含有大量的铁、锌、硒、铬、锗、镁、钙等无机营养成分,还含有锰、铁、铜、铬、锌、硒、钒、锗等微量元素,与糖代谢和胰岛素作用密切相关的元素Ni、Cr、V、Se的含量较高,能够协助胰岛素发挥降血糖作用,并能改善糖耐量。树皮、叶:清热消肿,止痛。用于顽癣。《中国中药资源志要》记载,青钱柳叶具清热消渴解毒之效。《全国中草药名鉴》记载:青钱柳树皮、叶、根有杀虫止痒,消炎止痛祛风之功效。中医临床用于治疗糖尿病,因其有药理作用能明显降低血糖、减脂肪和尿糖。医学研究发现,青钱柳芽叶含有一条神奇的原生态降糖因子链,主要由两大原生态营养成分组成:无机营养成分跟有机营养成分,能够有效全面的调节人体糖代谢。黄芪,又名绵芪。多年生草本,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。性味:甘,微温。归经:归肺、脾、肝、肾经。现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便,可煎汤,煎膏,浸酒,入菜肴等。山药,又名薯蓣(学名:DioscoreaoppositifoliaL.)是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。块茎为常用中药“怀山药”,块茎富含淀粉,可供蔬食;入药能补脾胃亏损,治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等。根可入药,甘,温、平,无毒。主治伤中,补虚赢,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。久服,耳目聪明,轻身不饥延年。本经。主头面游风,头风眼眩,下气,止腰痛,治虚劳赢瘦,充五脏,除烦热。别录。补五劳七伤,去冷风,镇心神,安魂魄,补心气不足,开达心孔多记事。甄权。强筋骨,主泄精健忘。大明。益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。生捣贴肿硬毒,能消散。震亨。绿茶,采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。一种青钱柳袋泡茶的制备方法,所述制备方法包括如下步骤:选取青钱柳叶、山药和绿茶分别经烘干、灭菌、粉碎、筛分后,留作备用;选取黄芪经粉碎、灭菌后,留作备用;将上述备用的青钱柳叶、山药、绿茶和黄芪,按相应比例经混合后获得成品。上述提供的该青钱柳袋泡茶的制备方法,制备流程简单,操作步骤便捷,获得成品后其浸透率较高,携带便捷,免洗茶叶,适用于大量生产。作为优选地,所述青钱柳叶进行烘干时,烘干温度为80-100摄氏度;所述烘干时长为30-50分钟;所述青钱柳叶粉碎、筛分后过14-60目滤筛。作为优选地,所述绿茶进行烘干时,烘干温度为80-100摄氏度;所述烘干时长为40-60分钟;所述绿茶粉碎、筛分后过20-100目滤筛。作为优选地,所述山药进行烘干时,烘干温度为80-90摄氏度;所述山药的烘干时长为45-65分钟。作为优选地,所述山药粉碎、筛分后过50-80目滤筛。作为优选地,所述黄芪粉碎后过20-100目滤筛。作为优选地,所述灭菌时选用灭菌装置;所述灭菌包括茶叶灭菌装置和/或茶叶杀菌装置。上述该青钱柳袋泡茶在制作过程中分别对各原料进行处理加工,是为了保证该原料处理时的针对性,便于保证该原料的安全性、提高其后续处理过程中的有效成分浸出率,并且保证尽量减少有效成分的流失率,便于食用。本专利技术的有益效果为:本专利技术提供了一种青钱柳袋泡茶,该袋泡茶是以青钱柳叶为主要原料,辅以具有药食同源功效的黄芪、山药和绿茶,运用传统的保健理论进行配伍,研制而成的成品。该成品不仅富含多糖、氨基酸、黄酮等化合物,还富含有人体必需的锌、硒、锗等微量元素,其中总多糖量占比不小于12%。具有调节血糖和血脂的功效本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种青钱柳袋泡茶,其特征在于,所述青钱柳袋泡茶主要由以下质量份数的原料制备得到:/n青钱柳叶200-500份,黄芪150-480份,山药28-80份和绿茶150-480份。/n

【技术特征摘要】
1.一种青钱柳袋泡茶,其特征在于,所述青钱柳袋泡茶主要由以下质量份数的原料制备得到:
青钱柳叶200-500份,黄芪150-480份,山药28-80份和绿茶150-480份。


2.根据权利要求1所述的一种青钱柳袋泡茶,其特征在于,所述青钱柳袋泡茶主要由以下质量份数的原料制备得到:
青钱柳叶300-420份,黄芪250-380份,山药40-66份和绿茶250-380份。


3.根据权利要求2所述的一种青钱柳袋泡茶,其特征在于,所述青钱柳袋泡茶主要由以下质量份数的原料制备得到:
青钱柳叶350份,黄芪300份,山药50份和绿茶300份。


4.根据权利要求1-3任一所述的一种青钱柳袋泡茶的制备方法,其特征在于,所述制备方法包括如下步骤:
选取青钱柳叶、山药和绿茶分别经烘干、灭菌、粉碎、筛分后,留作备用;
选取黄芪经粉碎、灭菌后,留作备用;
将上述备用的青钱柳叶、山药、绿茶和黄芪,按相应比例经混合后获得成品。


5.根据权利要求4所述的一种青钱柳袋泡茶的制备方...

【专利技术属性】
技术研发人员:文燕
申请(专利权)人:江西省修水神茶实业有限公司
类型:发明
国别省市:江西;36

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