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一种无人化全自动炸油条机制造技术

技术编号:28806175 阅读:36 留言:0更新日期:2021-06-11 22:55
本实用新型专利技术涉及一种无人化全自动炸油条机,料桶布置在油池的一侧,料桶按照其轴线水平地方式设置,其出料口处安装有两个螺旋出料通道,两条螺旋出料通道呈麻花状地绕在一起,两条螺旋出料通道的出料末端均连接在油池的池壁上;拨杆设置两排,两排拨杆相平行且位于油池的上方,每一排中的拨杆的布置方向沿油池的长度方向,两排拨杆安装在一个回转输送线上;从螺旋出料通道出去的物料进入油池中进行炸制成油条,油条在拨杆的拨动以及各回转输送线的输送下依次前进。本申请实现无人化油条炸制,节省了人工,适用于无人智能厨房以及无人移动餐车。

【技术实现步骤摘要】
一种无人化全自动炸油条机
本技术涉及厨房设备,具体地讲,涉及一种无人化全自动炸油条机。
技术介绍
由于油条的制作工序繁琐,目前炸油条还是依靠人工,随着无人智能厨房以及无人移动餐车的兴起,以及人们对现炸油条的喜爱,有必要设计一种无人化全自动炸油条机来实现油条现炸,满足无人智能厨房以及无人移动餐车的需求。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术中存在的上述不足,而提供一种结构设计合理、实现油条现炸的无人化全自动炸油条机。本技术解决上述问题所采用的技术方案是:一种无人化全自动炸油条机,其特征在于:包括料桶、油池和拨杆;所述料桶布置在油池的一侧,料桶按照其轴线水平地方式设置,其出料口处安装有两个螺旋出料通道,两条螺旋出料通道呈麻花状地绕在一起,所述两条螺旋出料通道的出料末端均连接在油池的池壁上;所述拨杆设置两排,两排拨杆相平行且位于油池的上方,每一排中的拨杆的布置方向沿油池的长度方向,两排拨杆安装在一个回转输送线上;从螺旋出料通道出去的物料进入油池中进行炸制成油条,所述油条在拨杆的拨动以及各回转输送线的输送下依次前进。优选的,所述油池按照油条前进方向分为依次连接的炸制区、过渡区和控油区,所述控油区的池底以及炸制区的池底均为水平面,且控油区的池底高于炸制区的池底,所述过渡区的池底为斜面,所述炸制区内装有食用油。优选的,所述料桶内设置有挤出推板,挤出推板能做直线移动,通过直线移动将料桶内的物料从两个螺旋出料通道挤出。本技术在具体应用时,事先配置好的物料放置在料桶内,挤出推板间歇地将物料从两个螺旋出料通道挤出,从两个螺旋出料通道挤出的物料进入到炸制区进行炸制定型为油条,并且油条的两端分别位于相对应的两排拨杆中相邻的两个拨杆之间,然后在回转输送线的输送下,油条依次向前推进,直至进入到控油区,然后可利用机械手或者其他取餐设备将炸制且控油好的油条取走。本技术与现有技术相比,具有以下优点和效果:实现无人化油条炸制,节省了人工,适用于无人智能厨房以及无人移动餐车。附图说明为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单的介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本技术的一些实施方式,对于本领域技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本技术实施例的立体结构示意图。图2是本技术实施例的主视结构示意图。图3是本技术实施例的俯视结构示意图。图4是本技术实施例的左视结构示意图。附图标记说明:料桶31、螺旋出料通道311、油池32、炸制区321、过渡区322、控油区323、拨杆33、回转输送线34。具体实施方式下面结合附图并通过实施例对本技术作进一步的详细说明,以下实施例是对本技术的解释而本技术并不局限于以下实施例。实施例。参见图1至图4。本实施例中公开了一种无人化全自动炸油条机,包括料桶31、油池32、拨杆33和回转输送线34。本实施例中,料桶31布置在油池32的一侧,料桶31按照其轴线水平地方式设置,其出料口处安装有两个螺旋出料通道311,两条螺旋出料通道311呈麻花状地绕在一起,两条螺旋出料通道311的出料末端均连接在油池32的池壁上;料桶31内设置有挤出推板,挤出推板能做直线移动,通过直线移动将料桶31内的物料从两个螺旋出料通道311挤出,至于挤出推板的具体结构、安装方式以及驱动方式可参考现有技术。本实施例中,拨杆33设置两排,两排拨杆33相平行且位于油池32的上方,每一排中的拨杆33的布置方向沿油池32的长度方向,两排拨杆33安装在回转输送线34上;从螺旋出料通道311出去的物料进入油池32中进行炸制成油条,油条在拨杆33的拨动以及各回转输送线34的输送下依次前进。本实施例中,油池32按照油条前进方向分为依次连接的炸制区321、过渡区322和控油区323,控油区323的池底以及炸制区321的池底均为水平面,且控油区323的池底高于炸制区321的池底,过渡区322的池底为斜面,炸制区321内装有食用油。本无人化全自动炸油条机在具体应用时,事先配置好的物料放置在料桶31内,挤出推板间歇地将物料从两个螺旋出料通道311挤出,从两个螺旋出料通道311挤出的物料进入到炸制区321进行炸制定型为油条,并且油条的两端分别位于相对应的两排拨杆33中相邻的两个拨杆33之间,然后在回转输送线34的输送下,油条依次向前推进,直至进入到控油区323,然后可利用机械手或者其他取餐设备将炸制且控油好的油条取走。此外,需要说明的是,本说明书中所描述的具体实施例,其零、部件的形状、所取名称等可以不同,本说明书中所描述的以上内容仅仅是对本技术结构所作的举例说明。凡依据本技术专利构思的构造、特征及原理所做的等效变化或者简单变化,均包括于本技术专利的保护范围内。本技术所属
的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,只要不偏离本技术的结构或者超越本权利要求书所定义的范围,均应属于本技术的保护范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种无人化全自动炸油条机,其特征在于:包括料桶(31)、油池(32)和拨杆(33);所述料桶(31)布置在油池(32)的一侧,料桶(31)按照其轴线水平地方式设置,其出料口处安装有两个螺旋出料通道(311),两条螺旋出料通道(311)呈麻花状地绕在一起,所述两条螺旋出料通道(311)的出料末端均连接在油池(32)的池壁上;所述拨杆(33)设置两排,两排拨杆(33)相平行且位于油池(32)的上方,每一排中的拨杆(33)的布置方向沿油池(32)的长度方向,两排拨杆(33)安装在一个回转输送线(34)上;从螺旋出料通道(311)出去的物料进入油池(32)中进行炸制成油条,所述油条在拨杆(33)的拨动以及各回转输送线(34)的输送下依次前进。/n

【技术特征摘要】
1.一种无人化全自动炸油条机,其特征在于:包括料桶(31)、油池(32)和拨杆(33);所述料桶(31)布置在油池(32)的一侧,料桶(31)按照其轴线水平地方式设置,其出料口处安装有两个螺旋出料通道(311),两条螺旋出料通道(311)呈麻花状地绕在一起,所述两条螺旋出料通道(311)的出料末端均连接在油池(32)的池壁上;所述拨杆(33)设置两排,两排拨杆(33)相平行且位于油池(32)的上方,每一排中的拨杆(33)的布置方向沿油池(32)的长度方向,两排拨杆(33)安装在一个回转输送线(34)上;从螺旋出料通道(311)出去的物料进入油池(32)中进行炸制成油条,所述油条在拨杆(33)的拨动以及...

【专利技术属性】
技术研发人员:张毅
申请(专利权)人:张毅张天硕张蔚平
类型:新型
国别省市:浙江;33

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