果蔬削皮机制造技术

一种果蔬削皮机，包括有支撑体、旋转手柄、果叉、转动轴和削皮机构，其特征在于：支撑体由上卡环、下卡环构成，上卡环与下卡环之间活动地设置有呈水平放置的锥形齿圈，上卡环与下卡环彼此固定，上卡环上设置有轴承座，轴承座上活动地设置有带旋转手柄的转动轴，转动轴上设置有与锥形齿圈相啮合的锥形齿轮，转动轴上设置有带果叉的装卸果机构，削皮机构设置在锥形齿圈上。本实用新型专利技术具有结构简单、卫生、安全和使用可靠等优点，它都可以方便快速完好地切削水果，操作非常方便，特别适用于宾馆、餐饮业及家庭等场所。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种生活日用品，特别是一种对果蔬进行削皮的器具。(二)、技术背景果蔬的削皮，人们常用水果刀来完成，操作者常感麻烦，特别是当客人较多时，往往感到费时、费力，而又不能先把水果削好等待客人；用水果刀削皮必须用手直接水果接触，很不卫生，且不安全，一不小心，就容易伤手。目前，虽然有一些削皮器具面市，但不尽人意，难以让使用者接受。在CN2237999Y中公开了一种名称为“新型水果削皮机”的技术专利，该削皮机包括一L型机体、旋转盘、果叉、切削刀具、手摇把以及一组传动齿轮所构成；其中切削刀具有一可随接触水果的表面弧度而随时自由转动的刀架，以达到更完全削皮效果。摇动手摇把使插在果叉上的水果与旋转盘同时转动，使刀具的刀片刨入果皮后同时作水平移动，能将果皮依序全部刨除。这种削皮机虽然可以达到水果削皮安全、卫生的目的，但存在着如下的不足1.它采用了三级动力传动齿轮，因此，结构复杂，制造烦琐，成本高。2.其盛装果皮的果盘不能起到应有的作用，在实际使用过程中，削出的果皮极易散落在果盘外，因此，该果盘实用性差。3.其切削果皮的切削臂采用的是在竖直方向摆动，因此，刀片的切削角度会随水果形状的大小而发生改变，当水果过大时，切削角度因太小而无法切削；当水果过小时，切削角度因太大也无法切削，只能在水果的表面进行刨皮。虽然它可以在竖直地改变一定的切削前角，但它不能水平调整刀片与水果表面的水平贴合面，因此，它对表面不规则的水果削皮时，就会出现皮削得厚或削不干净的问题。(三)、
技术实现思路
本技术的目的就是提供一种结构简单、卫生、安全和使用可靠的果蔬削皮机，它可以方便快速完好地切削水果，操作非常方便。本技术的目的是通过这样的技术方案实现的，它包括有支撑体、旋转手柄、果叉、转动轴和削皮机构，其特征在于支撑体由上卡环、下卡环构成，上卡环与下卡环之间活动地设置有呈水平放置的锥形齿圈，上卡环与下卡环彼此固定，上卡环上设置有轴承座，轴承座上活动地设置有带旋转手柄的转动轴，转动轴上设置有与锥形齿圈相啮合的锥形齿轮，转动轴上设置有带果叉的装卸果机构，削皮机构设置在锥形齿圈上。本技术的工作原理是这样的将萍果、梨等果蔬插于果叉上，旋转摇动旋转手柄，旋转手柄经转动轴带动锥形齿轮和果蔬转动，锥形齿轮又带动锥形齿圈转动，锥形齿圈再带动削皮机构靠在果蔬上，并绕果蔬转动，对转动的果蔬均匀削皮，削皮完成后，通过装卸果机构取下果蔬，从而实现快速削皮的目的。由于切削水果所需要的力小，因此，本技术的动力传动系统采用单级传动结构，与现有技术相比，它结构简单、造价成廉和制造方便，是目前削果皮机的动力传动结构中最简练的传动方案。在本技术中，锥形齿圈呈水平放置只是一个实施例，当然，它可以呈竖直放置，也可以呈倾斜放置。由于采用了上述技术方案，本技术具有结构简单、卫生、安全和使用可靠等优点，它都可以方便快速完好地切削水果，操作非常方便，特别适用于宾馆、餐饮业及家庭等场所。附图说明本技术的附图说明如下图1是本技术的结构示意图，也是图2中A-A的剖视图；图2是图1中B-B的剖视图；图3是图2中C-C的剖视图；图4是装卸果机构的结构示意图；图5是图4中F-F的剖视图；图6是削皮机构的结构示意图；图7是图6中D-D的剖视图；图8是图6中E-E的剖视图。图中1.上卡环；2.下卡环；3.容器；4.削皮机构；5.卸果筒；6.锥形齿轮；7.锥形齿圈；8.旋转手柄；9.弧形限位件；10.推拉柄；11.推拉杆；12.果叉限位固定件；13.果叉；14.限位销；15.刀片；16.刀片架；17.螺钉；18.垫圈；19.螺钉；20.螺母；21.螺钉；22.扭簧垫圈；23.复位扭簧；24.刀片架座；25.切削臂；26.扭簧压板垫圈；27.扭簧内套垫圈；28.螺钉；29.扭簧；30.转动轴；31.轴承座；32.限位槽；33.限位口；34.限位滑头；35.销轴；36.限转销。具体实施方式以下结合附图和实施例对本技术作进一步说明如图1所示，本技术包括有支撑体、旋转手柄8、果叉13、转动轴30和削皮机构4，其特征在于支撑体由上卡环1、下卡环2构成，上卡环1与下卡环2之间活动地设置有呈水平放置的锥形齿圈7，上卡环1与下卡环2彼此固定，上卡环1上设置有轴承座31，轴承座31上活动地设置有带旋转手柄8的转动轴30，转动轴30上设置有与锥形齿圈7相啮合的锥形齿轮6，转动轴30上设置有带果叉13的装卸果机构，削皮机构4设置在锥形齿圈7上。本技术的工作原理是这样的将萍果、梨等果蔬插于果叉13上，旋转摇动旋转手柄8，旋转手柄8经转动轴30带动锥形齿轮6和果蔬转动，锥形齿轮6又带动锥形齿圈7转动，锥形齿圈7再带动削皮机构4靠在果蔬上，并绕果蔬转动，对转动的果蔬均匀削皮，削皮完成后，通过装卸果机构取下果蔬，从而实现快速削皮的目的。由于切削水果所需要的力小，因此，本技术的动力传动系统采用单级传动结构，与现有技术相比，它结构简单、造价成廉和制造方便，是目前削果皮机的动力传动结构中最简练的传动方案。在本技术中，锥形齿圈呈水平放置只是一个实施例，当然，它可以呈竖直放置，也可以呈倾斜放置。如图1、2、4、5所示，装卸果机构是在转动轴30前端固有卸果筒5，一端带推拉柄10的推拉杆11活动地穿过中空的转动轴30，推拉杆11前端固有位于卸果筒5内的果叉限位固定件12，果叉13固定在果叉限位固定件12上。该装卸果机构是这样取下果蔬的用手将推拉柄10向外拉出，推拉柄10通过推拉杆11、果叉限位固定件12将果叉13从果蔬中拔出，从而取下果蔬。结合图2可知，为了防止在削皮过程中，果蔬在装卸果机构上产生不必要的偏移，卸果筒5上设置有限位槽32，限位槽32上设置有限位口33，固于果叉限位固定件12上的限位销14位于限位槽32内。在削皮时，推动并转动推拉柄10，使限位销14位于限位口33内，转动的卸果筒5通过限位口33、限位销14、果叉限位固定件12、果叉13带动果蔬转动，同时，防止了果蔬产生不必要的偏移。在取下果蔬时，转动推拉柄10，使限位销14位于限位槽42内，并能沿限位槽32移动即可。如图1、6、7、8所示，削皮机构4是包括有切削臂25、刀片架座24、刀片架16、刀片15和弧形限位件9，切削臂25通过螺钉28与锥形齿圈7铰接，螺钉28上依次套有扭簧内套垫圈26、扭簧29、扭簧压板垫圈27，扭簧29一端抵在锥形齿圈7上，另一端抵在切削臂25上，切削臂25后端设置有限位滑头34，切削臂25前部通过螺钉21偏心地铰接有刀片架座24，切削臂25前部设置有与刀片架座24相对应的限转销36，装配有刀片15的刀片架16通过销轴35铰接在刀片架座24上，螺钉21上依次套有复位扭簧23、扭簧垫圈22，复位扭簧23的两端分别抵在切削臂25、刀片架座24上，下卡环2上设置有与限位滑头34相对应的弧形限位件9。该削皮机构4是这样工作的弧形限位件9使削皮机构4处于削皮或不削皮两种状态。开始时，转动的锥形齿圈7带动切削臂25沿锥形齿圈7内缘所在的圆周上移动，此时限位滑头34抵在弧形限位件9上，刀片架16只能沿锥形齿圈7的内缘移动，使削皮机构4处于不削皮状态。随着移动的继续，当限位滑头34脱离弧形限位件9时，在扭本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种果蔬削皮机，包括有支撑体、旋转手柄（８）、果叉（１３）、转动轴（３０）和削皮机构（４），其特征在于：支撑体由上卡环（１）、下卡环（２）构成，上卡环（１）与下卡环（２）之间活动地设置有呈水平放置的锥形齿圈（７），上卡环（１）与下卡环（２）彼此固定，上卡环（１）上设置有轴承座（３１），轴承座（３１）上活动地设置有带旋转手柄（８）的转动轴（３０），转动轴（３０）上设置有与锥形齿圈（７）相啮合的锥形齿轮（６），转动轴（３０）上设置有带果叉（１３）的装卸果机构，削皮机构（４）设置在锥形齿圈（７）上。

【技术特征摘要】
1.一种果蔬削皮机，包括有支撑体、旋转手柄(8)、果叉(13)、转动轴(30)和削皮机构(4)，其特征在于支撑体由上卡环(1)、下卡环(2)构成，上卡环(1)与下卡环(2)之间活动地设置有呈水平放置的锥形齿圈(7)，上卡环(1)与下卡环(2)彼此固定，上卡环(1)上设置有轴承座(31)，轴承座(31)上活动地设置有带旋转手柄(8)的转动轴(30)，转动轴(30)上设置有与锥形齿圈(7)相啮合的锥形齿轮(6)，转动轴(30)上设置有带果叉(13)的装卸果机构，削皮机构(4)设置在锥形齿圈(7)上。2.如权利要求1所述的果蔬削皮机，其特征在于装卸果机构是在转动轴(30)前端固有卸果筒(5)，一端带推拉柄(10)的推拉杆(11)活动地穿过中空的转动轴(30)，推拉杆(11)前端固有位于卸果筒(5)内的果叉限位固定件(12)，果叉(13)固定在果叉限位固定件(12)上。3.如权利要求2所述的果蔬削皮机，其特征在于卸果筒(5)上设置有限位槽(32)，限位槽(32)上设置有限位口(33)，固于果叉限位固定件(12...

【专利技术属性】
技术研发人员：李兴文，
申请(专利权)人：李兴文，
类型：实用新型
国别省市：85[中国|重庆]