由木质纤维素系原料制造乙醇的方法技术

本发明专利技术提供一种由木质纤维素系原料有效地制造乙醇的方法。更详细而言，提供一种由木质纤维素系原料制造乙醇的方法，包括如下工序：一边在含有木质纤维素系原料、糖化酶和酵母而成的发酵液中连续或间歇地添加追加糖化酶以将该发酵液本身的物性值维持在预先设定的范围内一边进行并行复发酵。的范围内一边进行并行复发酵。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】由木质纤维素系原料制造乙醇的方法
[0001]相关申请的交叉引用
[0002]本专利申请基于2018年9月10日申请的日本专利申请2018－169163号主张优先权，该先前的专利申请的全部公开内容通过引用而成为本说明书的一部分。


[0003]本专利技术涉及由木质纤维素系原料制造乙醇的方法。

技术介绍

[0004]由非可食的木质纤维素系原料制造糖的技术可以通过使用所制造的糖作为微生物的发酵底物来制造醇这样的成为汽油的替代的燃料等，并且能够防止与粮食的竞争，因此是对循环型社会的形成极其有益的技术。
[0005]作为由木质纤维素系原料中多糖类制造成为发酵底物的单糖、少糖类等糖类的方法，已知有使用纤维素分解酶等糖化酶、产生该糖化酶的微生物进行水解的酶糖化法。
[0006]另外，作为应用酶糖化法由木质纤维素制造乙醇的方法，已知有并行复发酵。在并行复发酵中，使乙醇发酵微生物与上述糖化酶共存，同时进行酶糖化反应和乙醇发酵。
[0007]基于并行复发酵的由木质纤维素系原料的乙醇制造与以淀粉、废糖蜜等作为原料的制造方法相比本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种方法，是由木质纤维素系原料制造乙醇的方法，包括如下工序：一边在含有木质纤维素系原料、糖化酶和酵母而成的发酵液中连续或间歇地添加追加糖化酶以将该发酵液本身的物性值维持在预先设定的范围内一边进行并行复发酵。2.根据权利要求1所述的方法，其中，所述发酵液本身的物性值为乙醇浓度和/或粘度。3.根据权利要求1或2所述的制造方法，其中，添加追加糖化酶以将所述发酵液的乙醇浓度相对于发酵开始后成为稳定状态的时刻的乙醇浓度维持在80％以上。4.根据权利要求1～3中任一项所述的乙醇制造方法，其中，添加追加糖化酶以将所述发酵液的酶原单位相对于发酵开始1～12小时后的酶原单位维持在0.1～30％。5.根据权利要求1～4中任一项所述的乙醇制造方法，其中，每1天的追加糖化酶的添加量与发酵液的糖化酶的初期含量的质量比即每1天的追加糖化酶的添加量：发酵液的糖化酶的初期含量为1：10～1：100。6.根据权利要求1～5中任一项所述的乙醇制造方法，其中，以20U/L以下的量对所述发酵液添加追加糖化酶。7.根据权利要求1～6中任一项所述的乙醇制造方法，其中，每2～192小时间歇地添加追加糖化酶。8.根据权利要求1～7中任一项所述的乙...

【专利技术属性】
技术研发人员：高桥优一，井手浩平，丹羽雅裕，兼泽美幸，池水昭一，古城敦，安住尚也，塚本晃，关沢真吾，
申请(专利权)人：王子控股株式会社，
类型：发明
国别省市：