一种双通传菜暖碟柜制造技术

技术编号:28751461 阅读:12 留言:0更新日期:2021-06-09 10:15
本实用新型专利技术公开了一种双通传菜暖碟柜,包括柜体,在柜体内设有上腔体、下腔体和设置在下腔体右侧的两个加热腔体,下腔体与两个加热腔体通过中侧板隔开,在中侧板上设有与两个加热腔体对应的散热区,在下腔体内设有可移动式盆架,在下腔体底部的底板上设有两个固定有定位板的定位槽,在两个定位板上均设有固定前挡板的插口,在下腔体内部的两侧侧壁上设有固定钩,在固定钩下端设有支撑板,在支撑板上设有凸起柱,在支撑板上设有活动插槽,在活动插槽上设有与固定钩和凸起柱配合的槽口,在可移动式盆架两侧设有插入到活动插槽内的凸起。本实用新型专利技术结构简单、设计合理,可移动式盆架能够移出柜体,能够便于摆放菜品,减少工人与菜品的接触次数。的接触次数。的接触次数。

【技术实现步骤摘要】
一种双通传菜暖碟柜


[0001]本技术涉及碟柜,具体的说是一种双通传菜暖碟柜。

技术介绍

[0002]对于能供上千人用餐的食堂来说,饭菜都是提前准备好的,为了避免饭菜放凉,传菜暖碟柜是必不可少的,传统的暖碟柜,一般都是饭菜做好后放置到数个菜盆里,再将每个菜盆摆放到打饭区域的暖碟柜内,需要工作人员对菜盆摆放两次。

技术实现思路

[0003]为了解决上述问题,本技术提供了一种方便摆放菜品的双通传菜暖碟柜。
[0004]为了达到上述目的,本技术是通过以下技术方案来实现的:
[0005]本技术是一种双通传菜暖碟柜,包括柜体,在柜体内设置有上腔体、下腔体和设置在下腔体右侧的两个加热腔体,两个加热腔体呈上下分布,下腔体与两个加热腔体通过中侧板隔开,在中侧板上设置有与两个加热腔体对应的散热区,在下腔体内设置有可移动式盆架,在下腔体底部的底板上设置有两个定位槽,在两个定位槽内插入有对可移动式盆架的两侧进行定位的定位板,在两个定位板靠近下腔体外侧门的一端设置有插口,前挡板的两端插在插口内,在下腔体内部的两侧侧壁上设置有固定钩,在固定钩下端设置有支撑板,在固定钩正下端的支撑板上设置有凸起柱,在支撑板上可活动设置有活动插槽,在活动插槽的上侧面和下侧面上设置有与固定钩和凸起柱配合的槽口,在可移动式盆架两侧设置有插入到活动插槽内的凸起。
[0006]本技术的进一步改进在于:可移动式盆架包括盆架本体,在盆架本体内侧中间位置设置有隔板,隔板将盆架本体隔成两个放置区,在两个放置区的两侧均设置有固定数个放置板的数个侧边插槽。
[0007]本技术的有益效果是:可移动式盆架可以从柜体内抽出,放置菜盆的放置板可以抽动,便于工作人员将菜盆放置在放置板上,操作人员可以将可移动式盆架从柜体内拉到与之配合的推车上,通过推车将可移动式盆架推到后厨,并在放置好菜盆后再推到柜体内,整个过程中减少人工接触菜盆的次数,干净卫生,且能够减少工人的工作量。
[0008]本技术结构简单、设计合理,可移动式盆架能够移出柜体,能够便于摆放菜品,减少工人与菜品的接触次数。
附图说明
[0009]图1是本技术结构示意图。
[0010]图2是本技术可移动式盆架示意图。
[0011]图3是中侧板一侧示意图
[0012]其中:1

柜体,2

加热腔体,3

可移动式盆架,4

定位板,5

前挡板,6

固定钩,7

支撑板,8

活动插槽。
具体实施方式
[0013]为了加强对本技术的理解,下面将结合实施例和附图对本技术进行详细描述,该实施例仅用于解释本技术,并不对本技术的保护范围构成限定。
[0014]如图1

3所示,本技术一种双通传菜暖碟柜,包括柜体1,在柜体1内壁上设置有保温层,柜体1顶部为台面,在柜体1内设置有上腔体、下腔体和设置在下腔体右侧的两个加热腔体2,两个加热腔体2呈上下分布,下腔体与两个加热腔体2通过中侧板隔开,在中侧板上设置有与两个加热腔体2对应的散热区,在两个加热腔体2内均设置有发热装置,发热装置可以是灯暖,在下腔体内设置有可移动式盆架3,在下腔体底部的底板上设置有两个定位槽,在两个定位槽内插入有对可移动式盆架3的两侧进行定位的定位板4,在两个定位板4靠近下腔体外侧门的一端设置有插口,前挡板5的两端插在插口内,在下腔体内部的两侧侧壁上设置有固定钩6,在固定钩6下端设置有支撑板7,在固定钩6正下端的支撑板7上设置有凸起柱,在支撑板7上可活动设置有活动插槽8,在活动插槽8的上侧面和下侧面上设置有与固定钩6和凸起柱配合的槽口,在可移动式盆架3两侧设置有插入到活动插槽8内的凸起。活动插槽8可以向外抽动,凸起柱和固定钩6限定活动插槽8向外抽动的长度,避免活动插槽8脱离支撑板7,活动插槽8对可移动式盆架3起到固定和导向的作用,在将可移动式盆架3推动到柜体1内时,前挡板5对可移动式盆架3起到固定作用,避免在取菜盆时,可移动式盆架3发生移动。
[0015]可移动式盆架3包括盆架本体,在盆架本体内侧中间位置设置有隔板,隔板将盆架本体隔成两个放置区,在两个放置区的两侧均设置有固定数个放置板的数个侧边插槽,放置板的两侧插入在两个外侧插槽上。在可移动式盆架3下端设置有滚轮,便于推动可移动式盆架3。
[0016]本技术结构简单、设计合理,可移动式盆架能够移出柜体,能够便于摆放菜品,减少工人与菜品的接触次数。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种双通传菜暖碟柜,包括柜体(1),其特征在于:在所述柜体(1)内设置有上腔体、下腔体和设置在所述下腔体右侧的两个加热腔体(2),两个所述加热腔体(2)呈上下分布,所述下腔体与两个所述加热腔体(2)通过中侧板隔开,在所述中侧板上设置有与两个所述加热腔体(2)对应的散热区,在所述下腔体内设置有可移动式盆架(3),在所述下腔体底部的底板上设置有两个定位槽,在两个定位槽内插入有对所述可移动式盆架(3)的两侧进行定位的定位板(4),在所述两个定位板(4)靠近所述下腔体外侧门的一端设置有插口,前挡板(5)的两端插在插口内,在所述下腔体内部的两侧侧壁上设置有固定钩(6),在所述固定钩(6)下端设置有...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵京徽
申请(专利权)人:南京飞月商用厨具制造有限公司
类型:新型
国别省市:

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