全自动辅食机及辅食自动加工方法技术

技术编号:28748890 阅读:23 留言:0更新日期:2021-06-06 19:21
本申请涉及一种全自动辅食机及辅食自动加工方法,其包括机体,机体内设有蒸汽发生器,机体一侧设有底座,底座上开设有机构槽,机构槽的底部设有轴座,轴座顶端转动连接有连接轴,机构槽内设有驱动电机,驱动电机通过带传动驱动连接轴转动,底座上放置有多功能杯体,多功能杯体底部转动连接有刀轴,刀轴的周向侧壁上固定连接有搅拌刀,轴座上开设有第一通气孔,连接轴上开设有第二通气孔,刀轴上开设有第三通气孔,搅拌刀上开设有若干第四通气孔,第一通气孔与蒸汽发生器连通。本申请具有通过设置在搅拌刀上的第四通气孔喷出蒸汽,同步对食材进行切碎、搅拌和蒸制,减少了使用者需要手动转移食材的情况,减少了食材二次污染的可能性的效果。能性的效果。能性的效果。

【技术实现步骤摘要】
全自动辅食机及辅食自动加工方法


[0001]本申请涉及婴幼食品加工的领域,尤其是涉及一种全自动辅食机及辅食自动加工方法。

技术介绍

[0002]目前,辅食是均衡婴幼儿成长中营养吸收的重要环节。辅食主要由各种蔬菜、水果等食物在经过蒸制、搅拌、加热、碎切等操作后,形成的糊状。在辅食的制造过程中,为了减少外界细菌混入辅食当中对婴幼儿的健康造成威胁的情况,需要对食材进行封闭的处理。
[0003]相关技术中辅食机包括机体、蒸制杯和搅拌杯,蒸制杯内设置有蒸盘,在对食材进行蒸制时,首先需要将石材都放进蒸制杯内的蒸盘上,通过机体对蒸制杯内位于蒸盘下的水进行加热产生蒸汽,蒸汽向上蒸腾对食材进行蒸制。蒸制结束后,使用者将蒸制杯拆下,并安装搅拌杯,再将食材倒入搅拌杯内进行打碎和搅拌。
[0004]针对上述中的相关技术,专利技术人认为存在有在蒸制结束后将食材倒入搅拌杯的过程中容易出现食材污染,影响食材洁净程度可能性的缺陷。

技术实现思路

[0005]为了减少蒸制后食材倒入搅拌杯时造成食材清洁程度降低的缺陷,本申请提供一种全自动辅食机及辅食自动加工方法。
[0006]第一方面,本申请提供一种全自动辅食机,采用如下的技术方案:一种全自动辅食机,包括机体,机体内设有蒸汽发生器,机体一侧设有底座,所述底座上开设有机构槽,所述机构槽的底部设有轴座,所述轴座顶端转动连接有连接轴,所述机构槽位于连接轴一侧设有驱动电机,所述驱动电机通过带传动驱动连接轴转动,所述连接轴顶端设有第一连接端,所述底座上放置有多功能杯体,所述多功能杯体底部转动连接有刀轴,所述多功能杯体底部设有与第一连接端配合的第二连接端,所述刀轴的周向侧壁上固定连接有搅拌刀,所述轴座上开设有第一通气孔,所述连接轴上开设有第二通气孔,所述刀轴上开设有第三通气孔,所述搅拌刀上开设有若干第四通气孔,所述第一通气孔、第二通气孔、第三通气孔和第四通气孔相互连通,所述第一通气孔与蒸汽发生器连通。
[0007]通过采用上述技术方案,实际加工过程中通过蒸汽发生器发生的蒸汽依次通过第一通气孔、第二通气孔和第三通气孔而到达搅拌刀到内部,随着搅拌刀对多功能杯体内的食材进行搅拌和切碎的过程中,高温水蒸气从第四通气孔排出,并随着搅拌刀的转动对被切碎的食材进行蒸制,从而上切碎、搅拌和蒸制的过程都在多功能杯体内同步进行,减少了食材转移导致的食材污染的可能性。
[0008]可选的,所述多功能杯体顶部设有杯盖,所述杯盖上开设有若干排气孔,所述排气孔上均覆盖有防菌布。
[0009]通过采用上述技术方案,通过设置排气孔,使蒸汽可以从排气孔排出,并通过设置防菌布,减少了细菌和灰尘从排气孔进入多功能杯体内的可能性。
[0010]可选的,所述蒸汽发生器包括储水罐,所述储水罐底部设有加热器,所述机体内设有输气泵,所述输气泵输入端与出水管顶部连通且输出端与第一通气孔连通。
[0011]通过采用上述技术方案,出水管设置在机体内部,通过加热器直接加热储水罐内的水并将被加热的水蒸气通过输气泵输送到多功能杯体中,从而使热源远离多功能杯体,并通过水蒸气均匀的加热杯体内食材,减少了杯体内食材受热不均的可能性。
[0012]可选的,所述储水罐顶部设有加水口,所述加水口的口壁处可拆卸连接有过滤网,所述过滤网上铺设有无菌布。
[0013]通过采用上述技术方案,在工作人员向储水罐内的加入清水时,通过过滤网和无菌布对清水进行过滤,将固体杂质进行过滤,提升了用于产生蒸汽的水的清洁程度。
[0014]可选的,所述机体内设有加料箱,所述机体朝向多功能杯体的一侧设有加料口,所述加料口两侧分别通过连通口与加料箱和多功能杯体连通,所述加料量底部铰接有料板,所述机体内位于料板下方设有升降气缸,所述升降气缸顶端与料板铰接且底端与机体内底壁铰接,当所述升降气缸的活塞杆伸出时料板向加料口一侧翻动。
[0015]通过采用上述技术方案,通过设置加料箱,并在加料箱底部设置料板和升降气缸,工作人员可以将食材放置到加料箱内暂存,从而通过升降气缸将食材一次或逐步导入多功能杯体内部,避免了食材的机体外转移,降低了污染风险。
[0016]可选的,所述加料箱和储水罐均采用透明材质,所述机体内部设有紫外线杀菌灯。
[0017]通过采用上述技术方案,当使用者将食材和水放入机体内时,通过紫外线杀菌灯对食材和水进行杀菌消毒,根据辅食制作的需要,使用者可以分批次的将食材放入加料箱中,加料箱分批次的将食材加入多功能杯体内,并在加入多功能杯体内前对食材进行消毒。
[0018]可选的,所述底座上位于多功能杯体远离机体的一侧设有弹簧,所述弹簧靠近多功能杯体的一端固设有推板,所述推板与多功能杯体的侧壁抵触。
[0019]通过采用上述技术方案,通过推板和弹簧的配合,在工作人员将多功能杯体放在底座上时,通过推板将多功能杯体向机体方向挤压,进而使加料口与连通口贴紧。
[0020]可选的,所述加料口朝向杯体的一侧开设有密封环,所述密封环绕加料口设置。
[0021]通过采用上述技术方案,通过设置密封环,减少了食材从连通口和加料口之间缝隙中落出的可能性。
[0022]可选的,所述储水罐内设有温度传感器和压力传感器。
[0023]通过采用上述技术方案,通过在储水罐内设置压力传感器和温度传感器,从而对储水罐内的压力和温度进行监控。
[0024]第二方面,本申请提供一种辅食自动加工方法,采用如下的技术方案:一种辅食自动加工方法,包括以下步骤,S1、使用者通过加水口向储水罐内加水,并将待加工的食材放入加料箱内,开启紫外线杀菌灯对杀毒,同时加热器开始工作,将食材与水在机体内静置10

30分钟;S2、升降气缸驱动料板,从而使食材倒入多功能杯体中,输气泵启动并将蒸汽发生器发生的蒸汽输入至第一通气孔处,蒸汽通过第一通气孔、第二通气孔和第三通气孔,并最后从搅拌刀上的第四通气孔进入多功能杯体中;S3、驱动电机启动并驱动搅拌刀回转运动,对食材进行切碎和搅拌,待食材形成糊状停止驱动电机、蒸汽发生器的工作,使用者将多功能杯体从底座上取下,并将加工好的辅食从连通口倒出。
[0025]通过采用上述技术方案,使用者仅需要向机体内加入水和食材,水和食材首先在
机体的壳体内部进行紫外线照射消毒,而后由辅食机的机体自动对多功能杯体内输送热蒸汽和食材,并由多功能杯体对食材进行切碎和搅拌,实现了对辅食的加工。
[0026]综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:1.通过设置在搅拌刀上的第四通气孔喷出蒸汽,使搅拌刀在对食材进行切碎和搅拌的同时,均匀的喷出蒸汽,同步对食材进行切碎、搅拌和蒸制,减少了使用者需要手动转移食材的情况,因而减少了食材二次污染的可能性;2.通过设置加料箱,并在加料箱底部设置料板和升降气缸,使料板上的食材自动进入多功能杯体中,进行加工;3.通过设置紫外线杀菌灯,对机体内的食材和水进行照射杀菌,提高了食材的洁净程度。
附图说明
[0027]图1是本本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种全自动辅食机,包括机体(1),机体(1)内设有蒸汽发生器(2),机体(1)一侧设有底座(3),其特征在于:所述底座(3)上开设有机构槽(31),所述机构槽(31)的底部设有轴座(32),所述轴座(32)顶端转动连接有连接轴(321),所述机构槽(31)位于连接轴(321)一侧设有驱动电机(322),所述驱动电机(322)通过带传动驱动连接轴(321)转动,所述连接轴(321)顶端设有第一连接端(3211),所述底座(3)上放置有多功能杯体(4),所述多功能杯体(4)底部转动连接有刀轴(41),所述多功能杯体(4)底部设有与第一连接端(3211)配合的第二连接端(411),所述刀轴(41)的周向侧壁上固定连接有搅拌刀(412),所述轴座(32)上开设有第一通气孔(5),所述连接轴(321)上开设有第二通气孔(52),所述刀轴(41)上开设有第三通气孔(53),所述搅拌刀(412)上开设有若干第四通气孔(54),所述第一通气孔(5)、第二通气孔(52)、第三通气孔(53)和第四通气孔(54)相互连通,所述第一通气孔(5)与蒸汽发生器(2)连通。2.根据权利要求1所述的全自动辅食机,其特征在于:所述多功能杯体(4)顶部设有杯盖(42),所述杯盖(42)上开设有若干排气孔(421),所述排气孔(421)上均覆盖有防菌布(422)。3.根据权利要求1所述的全自动辅食机,其特征在于:所述蒸汽发生器(2)包括储水罐(21),所述储水罐(21)底部设有加热器(22),所述机体(1)内设有输气泵(23),所述输气泵(23)输入端与储水罐(21)顶部连通且输出端与第一通气孔(5)连通。4.根据权利要求3所述的全自动辅食机及辅食自动加工方法,其特征在于:所述储水罐(21)顶部设有加水口(24),所述加水口(24)的口壁处可拆卸连接有过滤网(241),所述过滤网(241)上铺设有无菌布(242)。5.根据权利要求3所述的全自动辅食机,其特征在于:所述机体(1)内设有加料箱(11),所述机体(1)朝向多功能杯体(4)的一侧设有加料口(111),所述加料口(111)两侧分别通过连通口(112)与加料箱...

【专利技术属性】
技术研发人员:周建章徐韦
申请(专利权)人:深圳市鼎品电器有限公司
类型:发明
国别省市:

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