【技术实现步骤摘要】
一种食品保鲜箱
[0001]本专利技术涉及食品领域,具体为一种食品保鲜箱。
技术介绍
[0002]保鲜意为保持新鲜,包括贮藏、运输、和销售等保鲜,通常意义的保鲜指的是食品的贮藏保鲜。保鲜的内因与外因食品的自身内在品性是其新鲜水平的固有本质,品种的这种固有本质即是内因。采取各种方式抑制衰老,保持新鲜的措施即是外因。食品自身质量、无伤病是搞好保鲜的基础。贮藏技术是外因,只能对保鲜产品的某些生物学特性作些补充和修饰,对于某一特定品种,无论采取何种先进保鲜技术,其贮藏寿命都是有限的,只有采用优秀的保鲜技术才能获得最佳贮藏效果。
[0003]食品运输过程之中也是需要进行保鲜的,否则容易导致食品的变质,现有的食品运输中大多采用冷冻保鲜的技术,影响食品的保鲜效果,故单一采用冷冻保鲜技术不能达到很好的食品保鲜效果,且食品常常混在一起,容易串味,使食品的味道受到影响。为此,我们设计了一种食品保鲜箱。
技术实现思路
[0004]针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种食品保鲜箱,解决了现有的食品运输中大多采用冷冻保鲜的技 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品保鲜箱,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的顶部安装有箱体(2),所述箱体(2)的内腔从上到下依次等间距隔有隔板(3),所述隔板(3)的顶部活动连接有保鲜屉(4),所述保鲜屉(4)的前侧壁固接有拉手(5),所述箱体(2)的内腔顶部安装有紫外线灭菌灯(6),所述箱体(2)的内腔底部安装有安装板(7)和雾化板(8),所述安装板(7)和雾化板(8)之间安装有风扇(9),所述箱体(2)的内腔底部安装有储水槽(10),且储水槽(10)位于雾化板(8)的正下方,所述储水槽(10)的底部安装有超声波雾化器(11),所述储水槽(10)的右侧壁安装有液位检测器(12),所述储水槽(10)的右侧壁上端连接有进水管(13),所述箱体(2)的右侧下端连接有雾化管(14),且雾化管(14)的底部与箱体(2)的内腔下端相连通,所述雾化管(14)的上端左侧连通有多个...
【专利技术属性】
技术研发人员:封钦辉,
申请(专利权)人:睢宁贵辉食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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