【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术涉及炊具、装置，尤其是一种多用锅。我们中华民族的火锅也和我们民族悠久的历史一样渊源流长。自乾隆皇帝在宫庭摆火锅大宴群臣，举办三千个火锅宴以来，涮羊肉就象雨后春笋般在民间广泛流行。其发展速度之快，普及之广，特别是在我们北方寒冷的冬季，火锅成了宴会桌上不可缺少的一种宴会方式。火锅有多种多样，名目繁多。有千姿百态的砂锅，有大小不一的酒精锅，电火锅、煤气锅、沼气锅等，举不胜举，它们都是火锅家族的子孙。上述是火锅是因所用的燃料不同而命名的。另一种锅子是放什么原料叫什么锅，如火锅内放羊肉片，就称涮羊肉火锅。放鸡片、海参、虾仁、里几片，就称三鲜火锅。放飞龙，就称飞龙火锅。放各种新鲜味美的原料就称什锦火锅，等等，以此类推。这些火锅都是放在餐桌上用它把原料加工成熟食的。前者是用所需燃料名称而命名的，后者是用原料名称而命名的，它们都不能充分利用一种火锅加工成多种烹调食品，它们具有用途的单一性。既浪费了应有的热能，又只能加工出味道单调的食品。本技术目的，提供一种烹调方法多，满足不同用餐者需要的多用锅。本技术是这样实现的将现有火锅上边缘加工成曲线齿，该齿的设置，是为了充分利用...
【技术保护点】
一种包括炉体、环形盆、炉罩的多用锅，其特征：ａ．炉罩３上边缘为曲线齿４；ｂ．有一个与炉罩３配合使用的，中心带有炊烟口９的煎盘８。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种包括炉体、环形盆、炉罩的多用锅，其特征a.炉罩3上边缘为...
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