一种多功能食品加工机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种多功能食品加工机，包括内置电机的主机、搅拌杯和加热组件，搅拌杯内设置有搅拌件，还包括可选择地设置于搅拌杯内的过滤件，过滤件以将搅拌杯内分隔成存储物料的容纳腔以及设置搅拌件的粉碎腔。当需要进行煮茶时，将茶叶放置于容纳腔内，食品加工机通过加热组件对位于容纳腔的茶叶进行煮沸，同时由于过滤件的阻挡，避免容纳腔内的茶叶进入粉碎腔中与搅拌件接触，保证位于容纳腔的茶叶的完整性，而在烹煮较为粘稠的物料时，搅拌件转动带动物料转动，避免出现糊底现象，使食品加工机既能够实现搅拌功能，同时能够实现煮茶功能。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能食品加工机
本技术属于食品加工装置领域，具体涉及一种多功能食品加工机。
技术介绍
养生壶是指以养生保健为目的，可以烹煮各种食材的家电，除了一般的煮水、煮茶，还可以煲汤、煮药膳等，但养生壶不具备搅拌功能，尤其是在烹煮较为粘稠的物料时，养生壶容易出现糊底的现象。食品加工机中例如破壁机、料理机等，通常配备有搅拌刀，用于对物料进行搅拌，但食品加工机也不具有养生壶的功能，例如，食品加工机在进行煮茶时，如果启动搅拌刀，搅拌刀转动时会将茶叶打碎，影响喝茶时的体验，无法通过单一家电既能实现养生壶的功能，同时具有搅拌功能。
技术实现思路
针对上述的不足，本技术提供了一种多功能食品加工机，本多功能食品加工机能够实现养生壶的功能。本技术是通过以下技术方案实现的：一种多功能食品加工机，包括内置电机的主机、搅拌杯和加热组件，搅拌杯内设置有搅拌件，还包括可选择地设置于搅拌杯内的过滤件，过滤件以将搅拌杯内分隔成存储物料的容纳腔以及设置搅拌件的粉碎腔。当需要进行煮茶时，将茶叶放置于容纳腔内，食品加工机通过加热组件对位于容纳腔的茶叶进行煮沸，同时由于过滤件的阻挡，避免容纳腔内的茶叶进入粉碎腔中与搅拌件接触，保证位于容纳腔的茶叶的完整性，而在烹煮较为粘稠的物料时，搅拌件转动带动物料转动，避免出现糊底现象，使食品加工机既能够实现搅拌功能，同时能够实现煮茶功能。进一步地，搅拌杯形成有卡接件，过滤件与卡接件卡接以限制过滤件转动。通过卡接件将过滤件与搅拌件之间固定，提高过滤件使用时的稳定性，且重复安装和拆卸时不损伤零件。进一步地，卡接件为设置于搅拌杯内壁的凸筋，过滤件形成有与凸筋对应的卡接槽。凸筋既能够起到固定过滤件的作用，同时在过滤件安装时也能够起到导向作用。进一步地，多功能食品加工机还包括扣合于搅拌杯的杯盖，过滤件与杯盖抵接以限制过滤件沿竖直方向移动。避免过滤件在工作时上下晃动，影响烹煮。进一步地，搅拌件为搅拌刀，搅拌刀转动以带动物料转动上升。搅拌刀既能够实现粉碎功能，且在转动时带动物料螺旋上升，避免出现糊底，同时，在将过滤件移出后，搅拌刀也能够完成湿磨作业。进一步地，搅拌件转动对位于粉碎腔的物料粉碎。使物料的成分充分释放，提高浆液的浓度。进一步地，多功能食品加工机还包括水箱组件，搅拌杯开设有进水口，水箱组件通过进水口向搅拌杯内供水。水箱组件可以存储水，在对物料进行加工时，通过水箱向搅拌杯内供水，实现物料的煮沸，且水存储在水箱中，可以在需要烹煮时添加，当物料需要进行预约加工时，可将物料直接放入搅拌杯中，到达预约时间后水箱组件向搅拌杯内供水，进行物料的烹煮，避免物料长时间浸泡在水中，不仅营养成分易流失，同时长时间浸泡后也会影响口感。进一步地，过滤件处于安装状态时，过滤件距搅拌件的距离为H1，搅拌杯内的水静止时的水平面处距搅拌件的距离为H2,H1:H2为1:2.5～1:3.5。若H1:H2＜1:2.5，水无法与容纳腔内的物料充分接触，影响烹煮后的口感，若H1:H2＞1:3.5，在加热过程中容易发生溢出现象，影响食品加工机的使用体验。进一步地，多功能食品加工机还包括防溢电极，防溢电极伸入搅拌杯内。通过设置防溢电极，避免产生溢出现象。进一步地，过滤件开设有数个通孔，通孔的内径小于1mm。确保容纳腔内的物料不会流入粉碎腔内，同时，搅拌杯内的水能够通过通孔进入容纳腔中，与容纳腔内的物料充分接触。附图说明图1用以说明本技术中食品加工机的一种示意性实施方式的结构示意图；图2用以说明本技术中过滤件和搅拌杯的一种示意性实施方式的连接示意图。附图标记：1、主机，11、电机，2、搅拌杯，21、搅拌件，22、加热组件，23、容纳腔，24、粉碎腔，25、卡接件，26、进水口，3、过滤件，31、杯体，32、杯沿，33、通孔，34、卡接槽，4、杯盖，5、水箱组件，6、防溢电极，7、接浆杯。具体实施方式下面将接合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。需要说明的是，本技术实施例中的左、右、上、下、前、后等方位用语，仅是互为相对概念或是以产品的正常使用状态，即产品的行进方向为参考的，而不应该认为是具有限定性的。另外，还需要说明的是，本技术实施例中所提到的“相对运动”等动态用语，不仅是位置上的变动，还包括转动、滚动等位置上没有发生相对变化，但状态却发生改变的运动。最后，需要说明的是，当组件被称为“位于”或“设置于”另一个组件，它可以在另一个组件上或可能同时存在居中组件。当一个组件被称为是“连接于”另一个组件，它可以是直接连接到另一个组件或者可能同时存在居中组件。如图1所示，一种多功能食品加工机，包括内置电机11的主机1、搅拌杯2和加热组件22，搅拌杯2内设置有搅拌件21，还包括可选择地设置于搅拌杯2内的过滤件3，过滤件3以将搅拌杯2内分隔成存储物料的容纳腔23以及设置搅拌件21的粉碎腔24；对于无需搅拌的物料来说，可将其放置于容纳腔23内，食品加工机通过加热组件22对位于容纳腔23的物料进行煮沸，同时由于过滤件3的阻挡，避免容纳腔23内的物料进入粉碎腔24中与搅拌件21接触，保证位于容纳腔23的物料的完整性，煮沸后容纳腔23内的物料可以随过滤件3一同移出搅拌杯2，或进行多次煮沸，而在对物料进行煮沸的同时，通过搅拌件21的转动实现搅拌，可以让物料在煮沸的过程中充分融合。对于需要粉碎的物料，可将其放置于粉碎腔24内，搅拌件21转动对位于粉碎腔24的物料粉碎，使物料的成分充分释放，提高浆液的浓度；而在通过粉碎腔24对物料进行粉碎的过程中，可同时搭配容纳腔23，实现不同食材的不同处理，过滤件3为可选择设置的，在将过滤件3移出后，容纳腔23和粉碎腔24合为一体，即为搅拌杯2的内腔。例如，将茶叶放置于容纳腔23内，通过加热组件22对茶叶进行加热，实现食品加工机煮茶，并且，搅拌件21在转动的同时，茶叶与水充分融合，使茶叶的香气能够充分散发出来，由于过滤件3的阻挡，水能够通过过滤件3，而茶叶无法通过，这样搅拌件21在转动时，不会打碎茶叶，确保茶叶的完整性，在将搅拌杯2内的茶水饮用完毕后，可再次添加水，实现茶叶的多次泡制；或者，在烹煮药膳时，药膳中含有多种食材以及药材，辅助有作料等制成，对于食材和药材来说，粉碎后可以使食材和药材的有效成分更多的释放出来，药水的浓度也会增加，因此，可将食材以及药材放入粉碎腔24内，对于无需口服的部分，例如作料，可以放置于容纳腔23内，搅拌件21在转动对粉碎腔24内的物料进行粉碎的同时，药水也能够与容纳腔23内的物料进行充分融合；在通过粉碎腔24烹煮糊状类的物料时，由于物料自身的重力以及粘稠度，物料极易下沉，且由于本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能食品加工机，包括内置电机的主机、搅拌杯和加热组件，搅拌杯内设置有搅拌件，其特征在于，还包括可选择地设置于所述搅拌杯内的过滤件，所述过滤件以将所述搅拌杯内分隔成存储物料的容纳腔以及设置所述搅拌件的粉碎腔。/n

【技术特征摘要】
1.一种多功能食品加工机，包括内置电机的主机、搅拌杯和加热组件，搅拌杯内设置有搅拌件，其特征在于，还包括可选择地设置于所述搅拌杯内的过滤件，所述过滤件以将所述搅拌杯内分隔成存储物料的容纳腔以及设置所述搅拌件的粉碎腔。


2.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于，所述搅拌杯形成有卡接件，所述过滤件与所述卡接件卡接以限制所述过滤件转动。


3.根据权利要求2所述的多功能食品加工机，其特征在于，所述卡接件为设置于所述搅拌杯内壁的凸筋，所述过滤件形成有与所述凸筋对应的卡接槽。


4.根据权利要求2所述的多功能食品加工机，其特征在于，还包括扣合于所述搅拌杯的杯盖，所述过滤件与所述杯盖抵接以限制所述过滤件沿竖直方向移动。


5.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于，所述搅拌件为搅拌刀，所述搅拌刀...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，杨开清，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37