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一种热干面制作与售卖一体机制造技术

技术编号:28627010 阅读:55 留言:0更新日期:2021-05-28 16:23
本发明专利技术提供了一种热干面制作与售卖一体机,包括:壳体;键控装置,其可拆卸设置在所述壳体上,能够实现人机交互;出面口,其设置在所述壳体内;制面装置,其设置在所述壳体内,能够加工面粉,并将热干面从所述出面口送出,本发明专利技术提供了一种热干面制作与售卖一体机,具有制面装置和监控装置,能够实现自动煮面和制面操作,无需人工干预,实现自动售卖。

【技术实现步骤摘要】
一种热干面制作与售卖一体机
本专利技术涉及食品加工
,尤其涉及一种热干面制作与售卖一体机。
技术介绍
现有面条,尤其是热干面生产多依靠人工操作,面条通过烫面桶分装,在烫面箱中烫熟后进行制作,烫面完成后再由人工分装后,加入其他佐料,生产过程用工量大,生产成本高,工人劳动强度大,由于人工操作多只能采用间歇生产,生产效率低,且无法保证每次烫面的时间,在制作份数多的情况下,人力无法控制烫面的品质质量,影响面条制作口感。
技术实现思路
本专利技术提供了一种热干面制作与售卖一体机,具有制面装置和监控装置,能够实现自动煮面和制面操作,无需人工干预,实现自动售卖。本专利技术提供的技术方案为:一种热干面制作与售卖一体机,包括:壳体;键控装置,其可拆卸设置在所述壳体上,能够实现人机交互;出面口,其设置在所述壳体内;制面装置,其设置在所述壳体内,能够加工面粉,并将热干面从所述出面口送出。优选的是,所述制面装置包括:储面箱,其设置在所述壳体内,能够将面粉活成面团,并形成面条;烫面机,其设置在所述储面箱一侧,能够接收所述储面箱内制作的面条,并烫熟;分碗设备,其设置在所述烫面机底部,能够将叠放的碗分成单个碗并盛放烫熟的面条;佐料添加设备,其设置在所述分碗设备顶部,能够向所述面条内添加佐料。优选的是,所述烫面机包括:架体;烫面水箱,其设置在所述架体底部;传动装置,其支撑在所述架体上,位于所述烫面水箱顶部;多个烫面桶,其可拆卸连接所述传动装置,能够随所述传动装置旋转,以将所述烫面桶置于所述烫面水箱内。优选的是,所述传动装置包括:主动齿轮,其可旋转支撑在所述架体上;多个传动齿轮,其可旋转支撑在所述架体上;传动链条,其绕设在所述传动齿轮上;其中,所述主动轮齿轮旋转,能够带动所述传动链条和所述传动齿轮转动。优选的是,还包括:驱动电机,驱动齿轮,其套设在所述驱动电机输出轴上,能够随所述驱动电机输出轴旋转;联动机构,其设置在所述驱动齿轮和所述主动齿轮之间,能够使所述驱动齿轮和所述主动齿轮同步旋转。优选的是,还包括:架体;上碗装置,其设置在所述架体顶部;分碗装置,其设置在所述架体上,位于所述上碗装置的一侧;输送装置,其设置在所述架体上,设置在所述分碗装置底部。优选的是,所述上碗装置包括:传动带,其能够承载并将多组堆叠碗从所述传送带的一端传送到另一端;多根限位杆,其设置在所述传动带两侧,并形成限位空间,所述限位空间用于容纳并推动所述堆叠碗;挡板,其可旋转支撑在所述传动带一端,能够限制所述堆叠碗从所述传动带滑出。优选的是,所述分碗装置包括:分碗器,其设置在所述传动带的一端,并位于所述传动带下方;多根定位杆,其设置在所述分碗器的顶部并形成一容纳空间,所述容纳空间用于容纳所述堆叠碗。优选的是,所述分碗器包括:上外壳,其为环形;下外壳,其为环形;分碗齿轮,其可旋转设置在所述上外壳和所述下外壳之间,能够分离单个堆叠碗;其中,所述上外壳和所述下外壳之间形成环形贯通孔,所述堆叠碗能够穿过所述环形贯通孔。优选的是,储面箱与所述烫面机之间设置有送面设备。有益效果本专利技术提供了一种热干面制作与售卖一体机,具有制面装置和监控装置,能够实现自动煮面和制面操作,无需人工干预,实现自动售卖。本专利技术提供的一种链条传动式烫面装置,多个烫面桶可拆卸连接所述传动装置能够随所述传动装置旋转,以将烫面桶置于所述烫面水箱内进行烫面操作,无需依靠人工,实现了自动烫面操作。附图说明图1为本专利技术所述的热干面制作与售卖一体机。图2为本专利技术所述的制面装置的结构示意图。图3为本专利技术所述的烫面机的结构示意图。图4为本贩专利技术所述的传动装置的结构示意图。图5为本专利技术所述的分碗设备的结构示意图。图6为本专利技术所述的上碗设备的结构示意图。图7为本专利技术所述的分碗装置的结构示意图。图8为本专利技术所述的佐料添加设备的结构示意图。具体实施方式以下由特定的具体实施例说明本专利技术的实施方式,熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本专利技术的其他优点及功效,显然,所描述的实施例是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。需要说明的是,在本专利技术的描述中,术语“中”、“上”、“下”、“横”、“内”等指示的方向或位置关系的术语是基于附图所示的方向或位置关系,这仅仅是为了便于描述,而不是指示或暗示所述装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。此外,还需要说明的是,在本专利技术的描述中,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域技术人员而言,可根据具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。如图1所示,基于
技术介绍
提出的技术问题,本专利技术提供了一种一种热干面制作与售卖一体机,包括:壳体100、键控装置200和出面口300。键控装置200可拆卸设置在壳体100上,能够实现人机交互;出面口300其设置在壳体100内;制面装置设置在壳体100内,能够加工面粉,并将热干面从出面口300送出。如图2所示,制面装置包括:储面箱400、烫面机500、分碗设备600和佐料添加设备700。储面箱400设置在壳体100内,能够将面粉活成面团,并形成面条;烫面机500设置在储面箱400一侧,能够接收储面箱400内制作的面条,并烫熟;分碗设备600设置在烫面机500底部,能够将叠放的碗分成单个碗并盛放烫熟的面条;佐料添加设备700设置在分碗设备600顶部,能够向所述面条内添加佐料。如图3所示,烫面机500包括:架体1100、烫面水箱5200、传动装置5300和多个烫面桶5400。其中,架体1100为方形架体,并具有背板,烫面水箱5200设置在架体底部;烫面水箱5200用于盛装烫面用热水,传动装置5300支撑架体5100上,位于烫面水箱5200顶部;多个烫面桶5400可拆卸连接传动装置5300,能够随传动装置5300旋转,以使烫面桶5400置于烫面水箱5200内,无需依靠人工,实现了自动烫面操作。如图4所示,传动装置5300包括:主动齿轮5310、多个传动齿轮5320和传动链条5330,主动齿轮5310可旋转支撑在架体1100上;多个传动齿轮5320可旋转支本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种热干面制作与售卖一体机,其特征在于,包括:/n壳体;/n键控装置,其可拆卸设置在所述壳体上,能够实现人机交互;/n出面口,其设置在所述壳体内;/n制面装置,其设置在所述壳体内,能够加工面粉,并将热干面从所述出面口送出。/n

【技术特征摘要】
1.一种热干面制作与售卖一体机,其特征在于,包括:
壳体;
键控装置,其可拆卸设置在所述壳体上,能够实现人机交互;
出面口,其设置在所述壳体内;
制面装置,其设置在所述壳体内,能够加工面粉,并将热干面从所述出面口送出。


2.根据权利要求1所述的热干面制作与售卖一体机,其特征在于,所述制面装置包括:
储面箱,其设置在所述壳体内,能够将面粉活成面团,并形成面条;
烫面机,其设置在所述储面箱一侧,能够接收所述储面箱内制作的面条,并烫熟;
分碗设备,其设置在所述烫面机底部,能够将叠放的碗分成单个碗并盛放烫熟的面条;
佐料添加设备,其设置在所述分碗设备顶部,能够向所述面条内添加佐料。


3.根据权利要求2所述的热干面制作与售卖一体机,其特征在于,所述烫面机包括:
架体;
烫面水箱,其设置在所述架体底部;
传动装置,其支撑在所述架体上,位于所述烫面水箱顶部;
多个烫面桶,其可拆卸连接所述传动装置,能够随所述传动装置旋转,以将所述烫面桶置于所述烫面水箱内。


4.根据权利要求3所述的热干面制作与售卖一体机,其特征在于,所述传动装置包括:
主动齿轮,其可旋转支撑在所述架体上;
多个传动齿轮,其可旋转支撑在所述架体上;
传动链条,其绕设在所述传动齿轮上;
其中,所述主动轮齿轮旋转,能够带动所述传动链条和所述传动齿轮转动。


5.根据权利要求4所述的热干面制作与售卖一体机,其特征在于,还包括:
驱动电机,
驱动齿轮,其套设在所述驱动电机输出轴上,能够随...

【专利技术属性】
技术研发人员:左治江
申请(专利权)人:江汉大学
类型:发明
国别省市:湖北;42

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