【技术实现步骤摘要】
本技术属于一种炊具或厨房电炊具内锅等食物接触容器,特别 是一种新型的不粘食物接触容器。
技术介绍
作为普遍使用的食物接触容器材料或食物接触容器基体的表层材 料,有铁、铝和不锈钢。其中铁制食物接触容器,虽然价格低还能补铁,但是其表面易生锈易腐蚀;其中铝制食物接触容器,虽然比重轻、导热 均匀、并有一定的耐腐蚀性,但是其不足之处是表面硬度低、铝离子会 对人的身体健康产生不良影响;不锈钢食物接触容器虽然表面硬度高、 耐腐蚀性好,但是它如果直接与食物长期接触、尤其它与酸性食物或较 咸的食物长期接触时,其表面也会被腐蚀。这三种与食物接触的材料还 有一个共同的缺点,它们都含有少量对人体有害的重金属(如铅、镉等), 如果使用不当这些重金属就会从基材中析出而对人体产生伤害。为了克服铁、铝和不锈钢材料的以上缺点,通常采用以下方法进行 表面处理1、铁进行氮化处理表面生成氮化铁,或者采取渗金属的方 法,改变铁的性质而在一定程度上增加防锈防腐性能,但是它如果与酸 性食物或较咸的食物长期接触时,其表面仍然会生锈被腐蚀;2、铝进 行阳极氧化处理来产生一层较致密、硬度也较高的氧化膜,改变基材铝 ...
【技术保护点】
一种新型的不粘食物接触容器,由钛金属基材(1)构成,其特征在于:在钛金属(1)表面涂覆有一层不粘涂层(2)。
【技术特征摘要】
1.一种新型的不粘食物接触容器,由钛金属基材(1)构成,其特征在于在钛金属(1)表面涂覆有一层不粘涂层(2)。2、 如权利要求1所述的不粘食物接触容器,其特征在于钬金 属基材(1)为单层钬金属基材或内表面材料是钬金属的至少两层复 合型基材。3、 如权利要求1所述的不粘食物接触容器,其特征在于不粘 涂层(2)是聚四氟乙烯(PTFE)或四氟乙烯-全氟烃氧基乙烯醚共 聚物(PFA)或聚醚醚酮(PEEK)。4、 如权利要求2所述的不粘食物接触容器,其特征在于单层 钬金...
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