【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术涉及一种烹饪用具，特别是一种旋转式自动炒锅。日常生活中，烹饪自动化程度愈来愈高，电水壶、电饭煲正逐渐为人们所接受、喜爱；但到目前为止，能代替人炒菜的家用电器尚未见面市，虽有一些炒锅如CN20929350所记载的，其锅中的炒铲可由电机带动作摹仿人的炒菜动作，但其炒动范围有限，易使菜产生生熟不均匀的现象。本技术的目的是提供一种能代替人炒菜且热传导均匀的旋转式自动炒锅。本技术由封闭式箱体、球形锅、手柄架、生料斗、熟菜接斗及搅拌装置等构成，其球形锅口固定在手柄架上，而手柄架则用一轴和轴座固定在箱体正面，手柄架可以轴为轴心相对箱体作90度翻转；球形锅正对开口处装有一转轴，转轴一端接有伞齿轮，该伞齿轮与装在箱体背板上的电机动力齿轮啮合，以带动锅体水平方向旋转；在球形锅开口端的挡板上装有搅拌装置，该搅拌装置是由搅拌轴和在垂直于搅拌轴的连杆弧形块上安装的数把厂形铲构成，根据球形锅的大小可在搅拌轴上装两组以上的连轩。本技术的炒锅热源可采用液化气或电能等，炒菜时，将生菜、调味料由生料斗送入锅内，然后接通热源，开启电机，使球形锅在旋转过程中均匀受热，菜熟后拉动手柄翻转锅体，便可从熟菜接处倾倒出菜肴。附图说明图1为本技术外形结构示意图。图2为本技术翻转状态示意图。图3为球形锅结构示意图。图4为搅拌装置结构图。图5为搅拌装置安装图。1、箱体 2、手柄架 3、生料斗4、挡板 5、轴 6、轴座7、熟菜接8、电源开关9、热源开关10、球形锅 11、伞齿轮轴 12、搅拌轴13、连轩 14、厂形铲 15、销子16、电机 17、烟气通道以下结合附图对本技术作进一步说...
【技术保护点】
一种烹饪用具，特别是一种旋转式自动炒锅，由封闭式箱体１、锅体１０、电动机１６等构成，其特征在于锅体１０为球形，开口端固定于手柄架２下方的挡板４上，其另一个支点为伞齿轮轴１１，该伞齿轮轴１１上的伞齿轮与电机１６动力齿轮啮合；手柄架２通过轴５和轴座６固定在箱体１正面。在锅体１０开口端的挡板４上装有搅拌装置，它是由搅拌轴１２、垂直安装于搅拌轴１２上的连杆１３和装于连杆１３弧形块上的厂形铲１４构成。在箱体１正面装有生料斗３和熟菜接７，热源装于箱体底部。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种烹饪用具，特别是一种旋转式自动炒锅，由封闭式箱体1、锅体10、电动机16等构成，其特征在于锅体10为球形，开口端固定于手柄架2下方的挡板4上，其另一个支点为伞齿轮轴11，该伞齿轮轴11上的伞齿轮与电机16动力齿轮啮合；手柄架2通过轴5和轴座6固定在箱体1正面。在锅体10开口端的挡板4上装有搅拌装置，它是由搅拌轴12、垂直安装于搅拌轴12上的连杆13和装于连杆13弧形块上的...
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