本实用新型专利技术公开了一种节能蒸汽灭菌装置，属于食品消毒设备技术领域，包括基座，基座顶部中间固定安装有消毒桶，消毒桶顶部活动设置有高压盖，高压盖顶部中间固定设置有高压阀，消毒桶内部固定设置有承接桶，承接桶内部活动设置有转轴，消毒桶两侧固定安装有蒸汽室，蒸汽室顶部中间固定设置有过滤器。本实用新型专利技术通过设置消毒桶，并在消毒桶顶部设置高压盖和高压阀，使得消毒桶内形成高压的环境，再通过抽气管能够将消毒桶内的空气抽走形成真空状态，使得消毒桶内形成一个无菌无毒的环境，通过设置蒸汽室能够产生蒸汽进入到消毒桶内，对食品进行高温高压消毒灭菌处理，通过设置转轴和搅拌轴能够提高消毒的效率，进而节省蒸汽的用量。
【技术实现步骤摘要】
一种节能蒸汽灭菌装置
本技术涉及食品消毒设备
，具体为一种节能蒸汽灭菌装置。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提升，人们越来越多的重视自己的身体健康状况，尤其是在食品安全上，不仅是人们自己，就连政府也是高度重视；很多的食品在生产加工完后被运输到市场上时，都是需要经过消毒灭菌处理，尤其是针对食品的质量要求更加严苛。目前，食品在生产加工完成后一般是利用高温烘烤进行消毒灭菌处理，有的甚至都没有消毒灭菌的程序，因此这样的食物在进入消费市场后，容易对消费者的健康产生重大的威胁；虽然利用高温烘烤进行过消毒，但是温度的传递是逐渐减弱的，只有在外层的食品能够比较彻底的进行消毒灭菌处理，对于内部的食品难以起到很好的消毒灭菌效果。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种节能蒸汽灭菌装置，以解决上述
技术介绍
中提到的现有的食品在生产加工完成后一般是利用高温烘烤进行消毒灭菌处理，有的甚至都没有消毒灭菌的程序，这样很难保证生产出的食品不携带有病菌，因此这样的食物在进入消费市场后，容易对消费者的健康产生重大的威胁。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：包括基座，所述基座内部中间固定安装有主控器，所述基座顶部中间固定安装有消毒桶，所述基座顶部两侧固定设置有加热器；所述消毒桶顶部活动设置有高压盖，所述高压盖顶部中间固定设置有高压阀，所述高压阀顶部中间固定连接有抽气管；所述消毒桶内部固定设置有承接桶，所述承接桶内部活动设置有转轴，所述转轴底部连接到传动器；所述加热器顶部固定安装有蒸汽室，所述蒸汽室外侧面底部固定设置有水管；所述蒸汽室顶部中间固定设置有过滤器，所述过滤器顶部通过联通管固定连接到消毒桶侧面，所述蒸汽室底部通过连接管固定连接到消毒桶底部。优选地，所述蒸汽室设置有两个，两个蒸汽室对称分布在消毒桶左右两侧，所述加热器对应两个蒸汽室设置有两个。优选地，所述高压盖呈球壳状，高压盖底面直径与消毒桶的直径相同，高压盖与消毒桶活动连接处设置有一根翻转轴，高压盖右侧固定设置有一个倾斜状的握把。优选地，所述连接管设置有两根，连接管呈倾斜15度角，连接管靠近消毒桶处要高于靠近蒸汽室处。优选地，所述消毒桶内部嵌套设置有一个承接桶，承接桶内部设置的转轴的高度是承接桶高度的四分之三，且承接桶两侧壁设置有两层渗透膜。优选地，所述转轴两侧对称设置有八根搅拌轴，搅拌轴呈向下倾斜15度角度的状态。优选地，所述过滤器底部固定设置有一片向下凸起弧形状的过滤膜，过滤器与联通管连接处固定设置有一个朝上的单向阀。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、本技术通过设置两个蒸汽室，能够为消毒桶提供足够的蒸汽，在蒸汽室顶部设置过滤器、过滤膜和单向阀等结构，既能够对蒸汽进行过滤除杂处理，保证蒸汽的纯净度，也能够防止蒸汽倒流；通过在蒸汽室与消毒桶底部设置一根连接管，能够在蒸汽液化成水滴时，从消毒桶倒流回到蒸汽室进行二次加热蒸发处理，这样既能够节约用水量，也可以有效利用水滴的余温使得蒸发变得更加快速节能。2、本技术通过在消毒桶顶部设置高压盖、高压阀和抽气管等结构，能够将消毒桶内的空气抽走形成真空无菌的环境，这样形成一个无菌无毒的环境可以避免消毒过程中染毒，再通过设置转轴和搅拌轴，能够使得蒸汽充分与食品进行接触，进而保证食品消毒灭菌的充分性，提高消毒灭菌的效果。附图说明图1为本技术外部整体结构示意图；图2为本技术剖视结构示意图；图3为本技术转轴及其连接结构示意图；图4为本技术过滤器及其连接结构示意图。图中：1、基座；2、消毒桶；3、蒸汽室；4、加热器；5、高压盖；501、握把；502、翻转轴；6、水管；7、高压阀；8、抽气管；9、联通管；10、过滤器；1001、过滤膜；1002、单向阀；11、主控器；12、传动器；13、转轴；1301、搅拌轴；14、承接桶；1401、渗透膜；15、连接管。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。本技术中提到的均可在市场或者私人订购所得。请参阅图1-4，本技术提供一种技术方案：一种节能蒸汽灭菌装置，包括基座1、消毒桶2、蒸汽室3、加热器4、高压盖5、握把501、翻转轴502、水管6、高压阀7、抽气管8、联通管9、过滤器10、过滤膜1001、单向阀1002、主控器11、传动器12、转轴13、搅拌轴1301、承接桶14、渗透膜1401和连接管15，基座1内部中间固定安装有主控器11，基座1顶部中间固定安装有消毒桶2，基座1顶部两侧固定设置有加热器4；消毒桶2顶部活动设置有高压盖5，高压盖5顶部中间固定设置有高压阀7，高压阀7顶部中间固定连接有抽气管8；消毒桶2内部固定设置有承接桶14，承接桶14内部活动设置有转轴13，转轴13底部连接到传动器12；加热器4顶部固定安装有蒸汽室3，蒸汽室3外侧面底部固定设置有水管6；蒸汽室3顶部中间固定设置有过滤器10，过滤器10顶部通过联通管9固定连接到消毒桶2侧面，所述蒸汽室3底部通过连接管15固定连接到消毒桶2底部。请着重参阅图1-2，蒸汽室3设置有两个，两个蒸汽室3对称分布在消毒桶2左右两侧，加热器4对应两个蒸汽室3设置有两个，能够保证充分的蒸汽供应；高压盖5呈球壳状，高压盖5底面直径与消毒桶2的直径相同，高压盖5与消毒桶2活动连接处设置有一根翻转轴502，高压盖5右侧固定设置有一个倾斜状的握把501；连接管15设置有两根，连接管15呈倾斜15度角，连接管15靠近消毒桶2处要高于靠近蒸汽室3处，能够将消毒桶2中的液滴水倒流回蒸汽室3内。请着重参阅图3，消毒桶2内部嵌套设置有一个承接桶14，承接桶14内部设置的转轴13的高度是承接桶14高度的四分之三，且承接桶14两侧壁设置有两层渗透膜1401；转轴13两侧对称设置有八根搅拌轴1301，搅拌轴1301呈向下倾斜15度角度的状态，可以提高搅拌的效率，进而使得蒸汽充分与食品接触。请着重参阅图4，过滤器10底部固定设置有一片向下凸起弧形状的过滤膜1001，可以滤除蒸汽中的杂质，过滤器10与联通管9连接处固定设置有一个朝上的单向阀1002，能够防止蒸汽倒流。其中，主控器11的型号为：YB2-132SH控制器，加热器4的型号为NSB-100加热器，传动器12的型号为：V20K-220V传动器。工作原理：首先，确定装置的安放位置，将装置移动到指定的位置，通过基座1支撑起整个装置，利用水管6与外部输水管连接，向蒸汽室3内预先准备好水，握住握把501，在翻转轴502的作用下将高压盖5打开，向承接桶14内加入戴消毒的食品，关上高压盖5，利用抽气机连接抽气管8将消毒桶2内的空气抽去，使得消毒本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种节能蒸汽灭菌装置，包括基座（1），其特征在于，所述基座（1）内部中间固定安装有主控器（11），所述基座（1）顶部中间固定安装有消毒桶（2），所述基座（1）顶部两侧固定设置有加热器（4）；所述消毒桶（2）顶部活动设置有高压盖（5），所述高压盖（5）顶部中间固定设置有高压阀（7），所述高压阀（7）顶部中间固定连接有抽气管（8）；所述消毒桶（2）内部固定设置有承接桶（14），所述承接桶（14）内部活动设置有转轴（13），所述转轴（13）底部连接到传动器（12）；所述加热器（4）顶部固定安装有蒸汽室（3），所述蒸汽室（3）外侧面底部固定设置有水管（6）；所述蒸汽室（3）顶部中间固定设置有过滤器（10），所述过滤器（10）顶部通过联通管（9）固定连接到消毒桶（2）侧面，所述蒸汽室（3）底部通过连接管（15）固定连接到消毒桶（2）底部。/n
【技术特征摘要】
1.一种节能蒸汽灭菌装置，包括基座（1），其特征在于，所述基座（1）内部中间固定安装有主控器（11），所述基座（1）顶部中间固定安装有消毒桶（2），所述基座（1）顶部两侧固定设置有加热器（4）；所述消毒桶（2）顶部活动设置有高压盖（5），所述高压盖（5）顶部中间固定设置有高压阀（7），所述高压阀（7）顶部中间固定连接有抽气管（8）；所述消毒桶（2）内部固定设置有承接桶（14），所述承接桶（14）内部活动设置有转轴（13），所述转轴（13）底部连接到传动器（12）；所述加热器（4）顶部固定安装有蒸汽室（3），所述蒸汽室（3）外侧面底部固定设置有水管（6）；所述蒸汽室（3）顶部中间固定设置有过滤器（10），所述过滤器（10）顶部通过联通管（9）固定连接到消毒桶（2）侧面，所述蒸汽室（3）底部通过连接管（15）固定连接到消毒桶（2）底部。
2.根据权利要求1所述的一种节能蒸汽灭菌装置，其特征在于：所述蒸汽室（3）设置有两个，两个蒸汽室（3）对称分布在消毒桶（2）左右两侧，所述加热器（4）对应两个蒸汽室（3）设置有两个。
3.根据权利要求1所述的一种节能蒸汽灭菌装置，其特征在于：所述高压盖（5...
【专利技术属性】
技术研发人员：禹建发，全小梅，李结梅，黄启免，罗兰芳，韦苏英，何红梅，冯力文，肖翊，曾丽姣，
申请(专利权)人：广西宝城食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广西;45
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