一种优质供港黑猪的育种方法技术

本发明专利技术属于农业新品种猪的养殖技术领域，公开了一种优质供港黑猪的育种方法。该方法是通过利用汉普夏公猪和蓝塘母猪交配获得子一代终端父本，子一代终端父本与杜洛克母猪交配后经选留获得子二代的优质供港黑猪种。该种育种方法是通过利用杜洛克母猪改善了黑猪的肉质口感，而且通过该种育种方法培养获得的黑猪具有耐高温、瘦肉率高、生长速度快、毛色纯且黑、肉质颜色鲜亮，纹路清晰。同时，该种育种方法获得的黑猪后期肌内脂肪含量沉积明显，而且在克服了现代大长度猪种腹大、臀部扁平、四肢较短、体型较矮不均匀、肥肉多和瘦肉率含量低等问题的基础上，进一步提高了黑猪的生长速度，并保证了瘦肉率的高含量。

【技术实现步骤摘要】
一种优质供港黑猪的育种方法
本专利技术属于农业新品种猪的养殖
，具体涉及一种优质供港黑猪的育种方法。
技术介绍
我国之前很多年，对猪的遗传改良大多主要集中在提高生长速度和酮体瘦肉率方面，发达国家通过在标准化饲养条件下，经过长期的选育，已经商品瘦肉猪的日增重、饲料利用率和酮体瘦肉率提高到一个很高的水平，但随着这些性能的提高，肌肉品质出现了变劣质的趋势。同时，目前市面上市售的商品猪大多数都是大白猪、长白猪等，黑猪的种类较少，黑猪的品种也较少，而且大多数黑猪都属于地方性黑猪猪种。黑猪，在中国已有近五千年驯养史，济南南部山区舜耕一带的九重天豢龙岩遗址和今济阳徒河流域都是上古畜牧业养殖的重要传承地。16世纪李时珍所著的《本草纲目》中专门设有"兽部豕科"，记载了黑猪各部件不同的药用价值，弥足珍贵。黑猪肉的颜色为最佳鲜红色，24h肉色评分3.17，pH值为6.28，保水力73.89％，肌内脂肪含量为3.48％，肌肉嫩度为3.66kg(剪切值)等肉质指标均优长白猪和大约克猪等外来瘦型猪种；对肉的风味起关键作用的四种氨基酸：苏氨酸，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述育种方法包括选用汉普夏公猪与蓝塘猪母猪交配得到F1代种公猪，选留黑色汉蓝F1代种公猪作为父本与杜洛克母猪作为母本进行杂交，生产培育获得F2代仔猪，即为优质供港黑猪。/n

【技术特征摘要】
1.一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述育种方法包括选用汉普夏公猪与蓝塘猪母猪交配得到F1代种公猪，选留黑色汉蓝F1代种公猪作为父本与杜洛克母猪作为母本进行杂交，生产培育获得F2代仔猪，即为优质供港黑猪。


2.根据权利要求1所述的一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述黑色汉蓝F1代种公猪的体型外貌的选育目标包括：
毛色：F2代仔猪四肢均为纯黑色；
体长：F2代仔猪性成熟时，母猪体长不小于98厘米，公猪体长不小于99厘米；
体高：F2代仔猪性成熟时，公猪和母猪的体高均不小于56厘米；
胸围：F2代仔猪性成熟时，公猪和母猪的胸围不小于102厘米；
管围：F2代仔猪性成熟时，公猪和母猪的管围不小于20厘米；
头型：F2代仔猪头型统一；
其他方面：背腰平直，肢蹄结实度良好，尾根高，阴户大而圆润，乳头排列均匀，无瞎乳头与火山乳头。


3.根据权利要求2所述的一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述F2代仔猪的繁育性状的选育目标包括：
有效乳头对数：F2代仔猪有效乳头对数不小于7对；
平均窝产仔数：F2代仔猪平均窝产仔数为9.5头；
平均窝产活仔数：F2代仔猪平均窝产活仔数为9头。


4.根据权利要求3所述的一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述F2代仔猪的生长速度的选育目标包括：
生长发育体重：6个月体重为100千克；
生长发育平均日增重：肥育猪在25-100千克，平均日增重为不小于700克/天；
生长发育料肉比：肥育猪在25-100千克，料肉比(FCR)不大于3.0。


5.根据权利要求4所述的一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述F2代仔猪的酮体性状的选育目标包括：
体重...

【专利技术属性】
技术研发人员：帅军波，
申请(专利权)人：湖北金旭农业发展股份有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42