【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品油炸机,特别是用于把食品浸在网状传送带下在食油中煎炸,从而可靠地传送油炸食品的一种食品加工机器。常规使用的食品油炸机,到目前为止已经存在多种结构形式。典型的结构如附图说明图1所示的日本专利49-39827号。参见图1,序号20为一固定网状物,序号21为一可移动网状物。油炸品靠所述可运动的网状物21来移动,通过所述的固定网状物20来防止油炸食品的漂浮。日本专利说明书49-39827中的结构还包括一个安装在链条上的L形转运器,油炸食品靠所述的L形转运器运送。在上述的食品油炸机中,还存在着下面要提到的问题。首先,用来防止食油中的油炸食品漂浮的固定网状物20是一种固定结构,油炸食品的移动不很平缓,从而油炸食品的外形被改变了并且脱离了原来的形状,结果导致生产的效率较差。还有,既使所述的网状传送带为环形,油炸食品被传送到与食品输入侧相对的另一侧,由于所述网状传送带的一半浸没在食油中,油炸食品也不能再转回到食品输入侧。此外,这种结构也无法对所述油炸食品进行控油,因为在这种状况下,油炸食品从离开食油到被收集的时间很短。考虑到现有技术装置的缺点,本专利技术的目的就是要提供一种用于把食品放在网状传送带下在食油中煎炸,以便可靠地传送油炸食品的食品油炸机。本专利技术的食品油炸机包括一个可旋转安装的环形网状传送带;一个用于驱动所述环形网状传送带的驱动机构;一个平底油锅,所述环形网状传送带的一部分浸在所述油锅中的食油里,通过所述环形网状传送带下部来控制油炸食品的漂浮状态,在这种条件下,使食品穿过所述的食油。本专利技术的食品油炸机可以连续自动地煎炸食品,所述 ...
【技术保护点】
一种食品油炸机,它包括一个被旋转安装的环形网状传送带,一个用于驱动环形网状传送带的驱动机构,一个平底油锅,所述的环形网状传送带的一部分浸在所述油锅的食油中,食品在所述环形网状传送带的下方通过食油并由该传送带控制油炸食品漂浮状态。
【技术特征摘要】
JP 1988-12-12 313502/881.一种食品油炸机,它包括一个被旋转安装的环形网状传送带,一个用于驱动环形网状传送带的驱动机构,一个平底油...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。