微波滴流咖啡酿制器制造技术

技术编号:285855 阅读:187 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
用滴流法在微波炉内酿造咖啡的装置包括一个储存被加热水的水箱,该水箱定位并支撑在一个饮料瓶上,该瓶接受一定量酿成的咖啡。在水箱和饮料瓶之间有一盛咖啡颗粒的筐。一U形输水管位于水箱内并具有一输入口在靠近水箱底处,和一输出口在水箱外部。以微波能量加热水箱中的水而起动一抽吸系统将水输送到输水管,该管放出的水被导引到筐内咖啡颗粒上,热水与咖啡颗粒接触后酿成的咖啡从筐内输到饮料瓶中。(*该技术在2010年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及到利用滴流的方法在微波炉内酿制咖啡、茶或其它酿制饮料的酿制装置。这种酿制装置系在一个容器中盛装一定量的水,水被微波能量加热,然后该热水驱动一个抽吸系统将水从该容器传输到含有酿制原料的筐中,热水流过该酿制原料即造出咖啡、茶或类似饮料。关于制作“微波咖啡”,以往的装置都是利用渗滤法(美国专利No.4,642,443),或通过一个温度敏感阀控制被加热的水落到该酿制原料上(美国专利No.4,104,957;No.4,381,696;以及No.4,132,039)。在所有这些类型的微波咖啡制造器中,当容器中的水达到一定温度时阀即打开,在阀打开时,容器中保留的全部水量就落到咖啡颗粒上。业已知道,以往的不与微波炉联合工作的咖啡酿制装置,利用在密封容器中水加热过程所产生的压力升高来传输水的方法酿制咖啡(美国专利No.4,200,039)。本专利技术的一个实施例包括有一个水箱,在箱内腔室中盛有一定量的水,以便用微波能量加热。该水箱的腔室密封成与周围空气隔绝,水箱上设置一根输水管,该管的入口伸到水箱内水位线以下,紧贴该腔室的底面。该管基本上为一U形管,其U形弯曲部最好位于水箱中的水位线以上。将微波能量施加到水箱而建立一抽吸系统,藉此既加热水箱中之水,而也使水周期地流过该输水管。该管的出口定位在盛装咖啡颗粒的筐的上面,筐子则被支撑在通到一个饮料瓶的开口之上,筐子适合于盛放咖啡颗粒而且允许酿成的咖啡输送到饮料瓶中。本专利技术酿制咖啡装置的第二实施例设有一个带连续膛孔的输水管,该管的出口定位在低于该管的入口。在这个第二实施例中,该抽吸系统产生一个水头效益导致水箱中的水连续地流过输送管道。本专利技术系按照下面所推荐的方法酿制咖啡。水箱装入的水量为准备酿成咖啡所需的水量,在筐中放置相当量的咖啡颗粒或其它酿制原料。水箱和筐子放在饮料瓶的顶部並藉之得到支持,组成的装置被嵌到微波炉的腔室中而暴露于微波能量之下,该微波能量即加热水而开始酿制过程。水温的提升驱动该抽吸系统,从而迫使输水管引入支管中的水上升流到其出口。当水充满引入支管时即流过该弯曲部而到达咖啡筐,热水部分地溶解咖啡颗粒而酿成咖啡,酿成的咖啡流经筐子而被收集在该装置底部的饮料瓶中。该装置在基本上输送了水箱全部水的情况下从该微波炉中取出来,从饮料瓶顶部取下该水箱和咖啡筐,咖啡则供饮用。本专利技术的其它特征将通过下面最佳实施例的描述更加明白。为了阐明本专利技术,在附图中表示出目前所推荐的结构,但须知本专利技术不受所示出的精确配置和措施的限制。附图说明图1表示装在一典型微波炉腔室内的本专利技术第一实施例;图2为本专利技术第一实施例的侧剖视图;图3为取自图2剖线3-3的一个顶视剖面图;图4为本专利技术撒料器板部件的一个改型;图5为本专利技术撒料器板部件的第二改型;图6为示于图5的撒料器板的剖视图,取自剖线6-6;图7表示本专利技术第二实施例的剖视图;图8为本专利技术第二实施例的改型;图9为本专利技术第二实施例的另一个改型;图10为在本专利技术第二实施例的一种类型中压力变化与水温和总流量相对照的示意图。在各图中,相同的数字指示与本专利技术较佳型咖啡酿制装置10所示的相同元件。图1说明置于一个微波炉12腔室内的该装置。该微波炉12设为在市场上能买到的任意类型设备,但最好为至少500瓦的微波炉,较低瓦数的设备会严重影响酿制过程中把水加到足够热所需的时间,並因此而延长了酿造周期。如图2和3中所详示,装置10通常包括有一个水箱部分14,它适合于被定位和支撑在一个器皿上,例如在一个饮料瓶16上。如图所示,水箱14支撑在该饮料瓶16的上缘边18上以其一部分伸到该瓶16内。饮料瓶16一般希望用能通过微波的材料或透明的材料制成,饮料瓶16可以是半透明或透明的,以便通过其侧壁可看见酿好的咖啡。饮料瓶16包括有一个手柄19,附着在其侧壁上,该手柄19可以任何所期望的方式附着到饮料瓶16上。但是,如果手柄19用金属带固定或含金属部分,则附着的方法必须考虑到这样的事实,即当在微波炉内暴露于微波能量之中时,在金属表面附近会产生电弧。手柄19的顶部也可附着在饮料瓶16的上缘边18附近,采用钩形挂在缘边18上。如图所示,空腔21设在水箱14底表面附近,以便使水箱14可安置在缘边18上並同时保持水平,空腔21供有便于将手柄19附着到缘边18上的间隙。水箱14最好包括有管状或环形本体部分20,由它限定了一个封闭的筒形腔室22。设有一个中心开口或通道24通过本体20的中部。附着在本体20上的手柄26可定位在其侧壁上任意方便的位置,以便于从其中倒出酿成的咖啡时把水箱14抬离该饮料瓶16。手柄26可以作为本体20的一部分模制而成,或者用一种溶剂或超声波焊接固定到各侧壁上。附到本体20底表面上的是一个架子28,它一般呈U形,该架子28适合于从本体20的底表面支持着筐30,筐30包括有一个向外的凸缘32,它支托在架子28向内突出的表面34上。咖啡筐30被轻滑到架子28上並被定位在与开口24基本上对准中心。弹簧指78为设在架子28的壁内的悬臂式挠性部件,並被设置在U形端部靠近表面34处。该弹簧指78可包括多个向内的凸出部80用以在水箱14移动时夹持住筐子30和U形架子28内的盖36。水箱部分14可用任意所期望的方便方法构成,包括整体结构吹模法,或是用超声焊接法将上部和底部连接起来,如图2所示。水箱14是由具有围绕本体20整个外周的凸缘边23的上部和下部构成的,凸缘边23是用振动焊接口形成的,具体一个阳部件和阴部件,该接口密封住腔室22的侧壁。水箱14和及组成部分最好是用微波穿透材料构成,例如用聚碳酸酯;其它微波穿透材料,例如聚丙烯也可。水箱14最好定位在紧靠近微波炉12的磁控管(未示出)发射处,这样水箱能容易接受相对大量的微波能量。水箱14的这样定位将使其中的水以较快的速度加热,从而缩短酿制时间,在这种条件下较耐久的材料就是聚碳酸酯,因此是推荐采用的。咖啡筐30可以用金属制成,例如用不锈钢或其它微波不能渗透的材料。筐30包括有一个盖36,它置放在缘边32的内侧或顶表面上,盖36也可用金属制成,但是,若筐30为金属的,则它最好是用非金属材料做的,这是由于在微波炉内限制采用相邻近的金属表面,因为这将会产生电弧。咖啡筐30也可用一种微波渗透材料做成,这和水箱14所用的材料相同,虽然咖啡颗粒在这样一个筐中通常会被微波能量加热,但是,已经确定,该酿制用的水在酿制循环中将起屏蔽微波的作用,这是由于微波能量作用的顺序依次为水、植物和矿物质,来自水箱的水将直接流到咖啡颗粒上並屏蔽了这些颗粒;此外,在酿制循环中水被传输之前,水箱14中大量的水将吸收传导到装置10顶部的微波直到水通过酿制周期已输送完毕。如果期望的话,该咖啡筐也可加上一个筛网或多孔槽(未示出)。在本体20的顶部设有一个开口38,插在该开口之内的是一根输水管40,该开口可包括一个凸出的缘边42。输水管40包括有一个配合面44与缘边42啮合。一个垫圈46被定位在表面44上,以在酿制期间密封腔室22和保持该输水管40处于该开口内。输水管40包括一个引入管48伸到腔室22中。管48的膛孔可根据所期望的流量而改变。引入管48通过通道56与一个引出管54连通,引出管54直接定位在开口24之上位于本体部分20的中心线上。输水管本文档来自技高网...

【技术保护点】
一台用于微波炉内的饮料酿制装置,它包括:一个水箱,用于盛装一定量的水以便加热;一个饮料瓶,用于接受一定量酿成的咖啡或类似饮料;输送装置,具有一个引入端和一个引出端,该引入端伸到该水箱内并处于水位线下面的一个位置,该输送装置与水箱密封连接;一个筐,具有一个适于保持咖啡颗粒、茶叶或类似原料的多孔底表面,同时能使制成的咖啡或类似饮料流过,该筐被支撑在输送装置的引出端的下面和在通到该饮料瓶的开口上面,藉此微波炉的微波能量被导引到装于水箱中的水、加热该水并造成水箱内压力升高,压力的增加迫使热水流过输送装置的引入端、加热的水从该引出端浇到装在该筐中的咖啡颗粒、茶叶或类似原料上,而且酿成的饮料流到位于该筐下面的饮料瓶中。

【技术特征摘要】
US 1989-2-13 07/310,447;US 1989-2-13 07/310,451;US1.一台用于微波炉内的饮料酿制装置,它包括一个水箱,用于盛装一定量的水以便加热;一个饮料瓶,用于接受一定量酿成的咖啡或类似饮料;输送装置,具有一个引入端和一个引出端,该引入端伸到该水箱内並处于水位线下面的一个位置,该输送装置与水箱密封连接;一个筐,具有一个适于保持咖啡颗粒、茶叶或类似原料的多孔底表面,同时能使制成的咖啡或类似饮料流过,该筐被支撑在输送装置的引出端的下面和在通到该饮料瓶的开口上面,藉此微波炉的微波能量被导引到装于水箱中的水、加热该水並造成水箱内的压力升高,压力的增加迫使热水流过输送装置的引入端、加热的水从该引出端浇到装在该筐中的咖啡颗粒、茶叶或类似原料上,而且酿成的饮料流到位于该筐下面的饮料瓶中。2.如权利要求1所述的装置,其中,该水箱具有一个环形本体,包括一个开口穿过其中央部位,输送装置的引出端排放热水通过水箱本体的开口流向该筐,並通过一个定位在本体的开口内的撒料器板,该撒料器板适合于限制液流流到该筐内。3.如权利要求1所述的装置,其中,该输送装置是可拆卸地固定到该水箱顶表面的一个开口中,以及用垫圈装置密封住通到水箱形成的腔室的开口。4.一台适于...

【专利技术属性】
技术研发人员:欧文白林考夫约翰维利高尔斯基
申请(专利权)人:法伯维尔公司
类型:发明
国别省市:US[美国]

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