一种冰糖结晶颗粒快速干燥装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种冰糖结晶颗粒快速干燥装置，包括工作筒和干燥腔，所述工作筒外侧固定连接有铆接环，所述工作筒内侧设置有分散台，所述分散台外侧等距开设有滤水槽，所述工作筒下端设置有脱水腔，所述干燥腔上端开设有限位槽，所述工作筒下端左右两侧均固定安装有气缸，所述气缸下端活动连接有连接杆，所述连接杆下端活动连接有滑轮，所述滑轮设置于限位槽内侧。该冰糖结晶颗粒快速干燥装置，通过离心力将冰糖间的水分经由滤水槽甩出，在含水量大时可以快速实现脱干，而无需额外产生脱干能耗，节省电能，鼓风机对操作箱内鼓风，使内部空气对流速度加快，并在脱水后可以持续保持冰糖干燥。

【技术实现步骤摘要】
一种冰糖结晶颗粒快速干燥装置
本技术涉及食品加工设备
，具体为一种冰糖结晶颗粒快速干燥装置。
技术介绍
冰糖是砂糖的结晶再制品，自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，单晶冰糖一般是十面或十二面的蔗糖单斜晶体，晶体间不互相粘连，颗粒大小均匀、轮廓清晰、结晶组织严密、不易破碎、杂质少、质纯、味正、食用方便等优点，是传统老式冰糖的更新产品，其结晶原理为生产白砂糖的“种晶法”原理，把老式冰糖破碎作为晶种，投入摇摆结晶釜内的过饱和糖液中，蒸发部分水分，控制适当的温度和浓度，使晶种逐渐长大。晶体与母液之间经常交换位置，通过结晶热的传递，加快糖液中蔗糖分子由高浓度区向低浓度区的扩散速度，进而完成结晶，在冰糖结晶完成后，需要对其进行干燥，现有的干燥过程通常是自然风干，其速度比较慢，容易混入杂质，影响产品质量。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种冰糖结晶颗粒快速干燥装置，以解决上述
技术介绍
中提出的冰糖干燥时间长，容易混入杂质，影响产品质量的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种冰糖结晶颗粒快速干燥装置，包括工本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冰糖结晶颗粒快速干燥装置，包括工作筒和干燥腔，其特征在于：所述工作筒外侧固定连接有铆接环，所述工作筒内侧设置有分散台，所述分散台外侧等距开设有滤水槽，所述工作筒下端设置有脱水腔，所述干燥腔上端开设有限位槽，所述干燥腔上端左右两侧均固定连接有挂载杆，所述干燥腔前端固定连接有弹性拉手，所述工作筒下端左右两侧均固定安装有气缸，所述气缸下端活动连接有连接杆，所述连接杆下端活动连接有滑轮，所述滑轮设置于限位槽内侧。/n

【技术特征摘要】
1.一种冰糖结晶颗粒快速干燥装置，包括工作筒和干燥腔，其特征在于：所述工作筒外侧固定连接有铆接环，所述工作筒内侧设置有分散台，所述分散台外侧等距开设有滤水槽，所述工作筒下端设置有脱水腔，所述干燥腔上端开设有限位槽，所述干燥腔上端左右两侧均固定连接有挂载杆，所述干燥腔前端固定连接有弹性拉手，所述工作筒下端左右两侧均固定安装有气缸，所述气缸下端活动连接有连接杆，所述连接杆下端活动连接有滑轮，所述滑轮设置于限位槽内侧。


2.根据权利要求1所述的一种冰糖结晶颗粒快速干燥装置，其特征在于：所述分散台和干燥腔均为圆锥形结构，所述分散台和干燥腔为底端相对设置，所述连接杆的长度大于工作筒下端到干燥腔上端的高度，所述工作筒上端左侧活动连接有铰链，所述铰链上端活动连接有盖板。


3.根据权利要求2所述的一种冰糖结晶颗粒快速干燥装置，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：贺卫林，陆杏春，
申请(专利权)人：江门市南字食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44