一种高效节能的板式杀菌机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种高效节能的板式杀菌机，包括底座，所述底座顶部的中间位置处设置有蒸汽加热仓，所述底座顶部一侧的中间位置处设置有冷却仓，所述底座顶部远离冷却仓一侧的中间位置处设置有预热仓；本实用新型专利技术装置通过搅拌组件与U型结构的导管相互配合，使得物料在蒸汽加热仓内受热时间更长、更加均匀，从而提高了物料受热质量和工作效率，也进一步提升该装置的灭菌效果，通过加热组件的相互配合，利用余热对物料进行预加热不仅起到节约资源的作用，同时通过预加热冷物料方便后续物料进一步加热，进而提高该装置工作效率，通过散热组件的相互配合，可更快的将热物料冷却到预定的出口温度。

【技术实现步骤摘要】
一种高效节能的板式杀菌机
本技术涉及板式杀菌机
，具体为一种高效节能的板式杀菌机。
技术介绍
板式杀菌机可用于液态饮料食品无菌热处理系统，利用高精度的产品/水的温差控制，产品由平衡罐输入到换热器内，在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后使冷物料温度升到预定值，然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃，物料在持温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌，从持温管出来后与进入机内的冷物料进行热交换，最后在冷却段冷却到预定的出口温度达到保证物料的生物稳定性的目的。并可根据用户对物料加热、保温、杀菌冷却的不同工艺要求进行特定的组合系统设计，以满足各类工艺要求；现有的板式杀菌机在实际的使用过程中存在以下几点不足：1.现有的板式杀菌机在进行工作时耗能较大，且大都无法充分将已经热交换过后的热蒸汽余热进行再利用；2.现有的板式杀菌机在高温杀菌过程中外侧的受热较大，导致受热不均匀，使得杀菌效果不理想；3.当物料通过高温杀菌后需要进行冷却到预定的出口温度，但是现有的装置的冷却效果较差。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种高效节能的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效节能的板式杀菌机，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）顶部的中间位置处设置有蒸汽加热仓（13），所述底座（1）顶部一侧的中间位置处设置有冷却仓（15），所述底座（1）顶部远离冷却仓（15）一侧的中间位置处设置有预热仓（7），所述预热仓（7）的内底部设置有第二导管（9），且第二导管（9）的两端延伸至预热仓（7）的外部，所述第二导管（9）位于预热仓（7）外部的一端设置有注料口（8），所述蒸汽加热仓（13）一侧顶部的中间位置处设置有第一卫生级离心泵（11），所述第一卫生级离心泵（11）的输入端与第二导管（9）的一端相连接，所述第二导管（9）位于预热仓（7）内部的外侧设置有蒸汽管（6...

【技术特征摘要】
1.一种高效节能的板式杀菌机，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）顶部的中间位置处设置有蒸汽加热仓（13），所述底座（1）顶部一侧的中间位置处设置有冷却仓（15），所述底座（1）顶部远离冷却仓（15）一侧的中间位置处设置有预热仓（7），所述预热仓（7）的内底部设置有第二导管（9），且第二导管（9）的两端延伸至预热仓（7）的外部，所述第二导管（9）位于预热仓（7）外部的一端设置有注料口（8），所述蒸汽加热仓（13）一侧顶部的中间位置处设置有第一卫生级离心泵（11），所述第一卫生级离心泵（11）的输入端与第二导管（9）的一端相连接，所述第二导管（9）位于预热仓（7）内部的外侧设置有蒸汽管（6），且蒸汽管（6）的两端延伸至预热仓（7）的外部，所述蒸汽管（6）位于预热仓（7）外部的一端与蒸汽加热仓（13）相连通，所述第一卫生级离心泵（11）的输出端设置有第三导管（10），且第三导管（10）延伸至蒸汽加热仓（13）的内部，所述蒸汽加热仓（13）远离第一卫生级离心泵（11）一侧顶部的中间位置处设置有第二卫生级离心泵（14），所述蒸汽加热仓（13）内底部的中间位置处设置有混合仓（3），所述第三导管（10）位于蒸汽加热仓（13）内部的一端与混合仓（3）相连通，所述第二卫生级离心泵（14）的输入端设置有第一导管（2），且第一导管（2）的一端延伸至蒸汽加热仓（13）的内部，所述第一导管（2）位于蒸汽加热仓（13）内部的一端与混合仓（3）相连通，所述冷却仓（15）的内部设置有第四导管（16），且第四导管（16）的两端延伸至冷却仓（15）的外部，所述第四导管（16）位于冷却仓（15）外部的一端与第二卫生级离心泵（14）...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵吉松，赵小竹，王坤，
申请(专利权)人：昆山市山得隆机械设备有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32