可烘烤的食品用的烘烤装置制造方法及图纸

自动烘烤装置（１）把配制好的食品成分地从一个贮存容器（３，１０３，２０３）中借助于一个卸料装置（１０，１１０，２１０）引到一个可加热的传送装置（１３，１１３，２１３）上。该传送装置作成活动的第一块板（１２，２１３）或传送带（１１３），并至少可部分地加热。待烘烤的食品在传送装置上到达一个烘烤位置，食品在这个烘烤位置上位于该传送装置和一个加热装置之间。该加热装置作成第二加热板（１６，２１６）或第二传送带（１１６）。烘烤后，烤好的食品通过一个导向装置和／或切碎装置（２３，１２３，２７４，２４，１２４，２７５）到达一个出料口（２７，１２７，２７６）。本发明专利技术的烘烤装置可彻底清洁，并快速提供烘烤质量稳定的优质烤制配菜。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
可烘烤食品例如切碎的土豆的烘烤装置具有一个贮存容器（３，１０３，２０３）和一个加热装置，其特征是：ａ）加热装置至少包括一个至少可部分加热的传送装置（１３，１１３，２１３）；ｂ）至少设置了一个卸料装置（１０，１１０，２１０）用来将待烘 烤的食品份从贮存容器（３，１０３，２０３）卸到传送装置（１３，１１３，２１３）上；ｃ）该传送装置（１３，１１３，２１３）至少可将一份待烘烤的食品输送到一个烘烤区进行烘烤，在该烘烤区内烘烤时设置了一个大致与传送装置（１３，１１３，２１３） 的加热区平行的、以一定的、必要时可调的距离对置的加热装置（１６，１１６，２１６）。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：R格伯，KF布克尔，J芬保克，E布罗克，D沃尔默林，
申请(专利权)人：技术设施公司，
类型：发明
国别省市：LI[列支敦士登]