一种牛骨打粉设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工类技术领域，具体为一种牛骨打粉设备，包括粉碎组件、研磨组件和支撑组件；通过粉碎组件对牛骨块进行初次粉碎得牛骨粗粉，牛骨粗粉经粉碎组件的筛孔落入研磨组件和支撑组件锥形壳体内表面之间的空隙再次研磨加工得牛骨细粉，增加了粉碎效果，提高了粉碎效率；粉碎组件、研磨组件和支撑组件之间易于拆卸和安装，将各个组件拆卸后逐个清洗，可有效防止清洗不彻底对牛骨粉造成的污染。本实用新型专利技术结构简单、具有使用便捷、加工效果好和易于彻底清洗的优点，适用于牛骨粉的生产。产。产。

【技术实现步骤摘要】
一种牛骨打粉设备


[0001]本技术涉及食品加工类
，尤其涉及一种牛骨打粉设备。

技术介绍

[0002]牛骨粉含有丰富的钙质和多种微量元素，牛骨粉中钙磷配比与人体接近，吸收率要高于普通钙片，补钙作用明显；牛骨粉还含有能够促进人体对钙质吸收的维生素D3，进入人体后可加速骨骼对钙离子的吸收，从而预防骨质疏松，防止股骨头坏死。在中医药理论中，牛骨粉具有疏通经络，平风止痉作用，对风湿，类风湿关节炎引起的关节痛有一定的消退作用，还可增强人体的免疫力。
[0003]牛骨粉主要是指将牛骨头粉碎后制得的一种粉末状营养食品。现有技术通常先将大小不一、形状各异的牛骨切块后再粉碎，切块后的牛骨外观锋利，硬度高，若通过粉碎叶轮将它们直接破碎成所需细度的细粉，需要很长时间并且效率很低。旋转叶轮通过高速旋转可将牛骨块粉碎成粉末，但由于切块后的牛骨的形状和大小不同，粉碎叶轮与之接触面不同，会有少量的牛骨不能完全破碎，打粉不彻底，影响牛骨粉的最终成型效果。
[0004]牛骨含有蛋白质和油脂类成分，打粉后，牛骨粉及其上的油脂极易沾附在打粉设备内，油脂等物质不易清洗且极易酸化腐败，如未清洗彻底，长时间停用设备后将对新制备的牛骨粉造成污染。

技术实现思路

[0005]针对现有设备的打粉不完全、设备不易清洗彻底的问题，本技术提供了一种牛骨打粉设备。
[0006]本技术提供如下的技术方案：
[0007]一种牛骨打粉设备，包括粉碎组件、研磨组件和支撑组件；粉碎组件包括粉碎仓、与粉碎仓相配合的粉碎仓盖、通过固定架固定在粉碎仓盖上的电机、位于粉碎仓上方的进料口、粉碎叶轮和螺栓；
[0008]所述粉碎仓底部有与输出轴尺寸相配合的插孔和多个筛孔；所述电机的输出轴上端固定有粉碎叶轮，下端具有卡槽，最底端具有与螺栓相配合的螺纹；所述粉碎仓盖内侧壁与粉碎仓外侧壁具有相互配合的外螺纹和内螺纹；
[0009]所述研磨组件为双锥体结构，研磨齿纹分布在下锥体表面，研磨组件的上锥体上设有把手C和刮板，研磨组件中心位置设置有与输出轴的卡槽形状相配合的通孔；
[0010]所述支撑组件包括固定连接的柱形壳体和锥形壳体、位于锥形壳体底端的出粉口、多个支撑杆，所述锥形壳体的形状与研磨组件的下锥体相配合且研磨齿纹分布在锥形壳体内表面；所述柱形壳体与粉碎仓外侧壁具有相互配合的外螺纹和内螺纹；所述出粉口的尺寸大于螺栓的尺寸。
[0011]进一步的，所述粉碎仓盖和粉碎仓分别设有一对把手A和一对把手B。
[0012]进一步的，所述进料口铰链连接有投料挡板的顶端，投料挡板中间位置焊接一铁
块。
[0013]进一步的，所述电机的输出轴的卡槽为十字构型。
[0014]进一步的，所述支撑组件的柱形壳体上设有视窗。
[0015]本技术的有益效果是：
[0016]本技术先用粉碎叶轮对牛骨块进行初步打粉，然后利用研磨组件进行再次加工，增加了粉碎的效果，提高粉碎的效率，具有加工效果好的特点；本技术结构简单，使用便捷，易于拆卸和安装，可将各个组件拆卸后逐个清洗，具有易于彻底清洗的优点。
附图说明
[0017]图1为本技术一个实施例的牛骨打粉设备的立体结构示意图；
[0018]图2为图1中牛骨打粉设备的主视图；
[0019]图3为图1的粉碎组件的部分立体结构示意图；
[0020]图4为图1的粉碎仓的立体结构示意图；
[0021]图5为图2的研磨组件的立体结构示意图；
[0022]图6为图1的支撑组件的立体结构示意图；
[0023]附图标记：1
‑
粉碎组件；2
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研磨组件；3
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支撑组件；11
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电机A；12
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固定架；13
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粉碎仓盖；14
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粉碎仓；15
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粉碎叶轮；16
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进料口；17
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把手A；18
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筛孔；19
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把手B；20
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输出轴；21
‑
研磨齿纹；22
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刮板；23
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把手C；24
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通孔；25
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螺栓；31
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视窗；32
‑
柱形壳体；33
‑
锥形壳体33；34
‑
出粉口；35
‑
支撑杆；161
‑
投料挡板。
具体实施方式
[0024]以下结合附图及附图标记对本技术的实施方式做更详细的说明，使熟悉本领域的技术人在研读本说明书后能据以实施。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0025]实施例1
[0026]请参阅图1～6，一种牛骨打粉设备，包括粉碎组件1、研磨组件2和支撑组件3；粉碎组件1包括粉碎仓14、与粉碎仓14相配合的粉碎仓盖13、通过固定架12固定在粉碎仓盖13上的电机11、位于粉碎仓14上方的进料口16、粉碎叶轮15和螺栓25，所述粉碎仓14底部设有与输出轴20尺寸相配合的插孔和多个筛孔18，输出轴20穿过粉碎仓14底部的插孔插入研磨组件2的通孔24内；电机11的输出轴20上端固定有粉碎叶轮15，下端具有卡槽，最底端具有与螺栓25相配合的螺纹，通过螺栓25使研磨组件2固定在输出轴20上；所述粉碎仓盖13内侧壁与粉碎仓14外侧壁具有相互配合的外螺纹和内螺纹，两者通过螺纹连接和拆卸；
[0027]所述研磨组件2为双锥体结构，研磨齿纹21分布在下锥体表面，研磨组件2的上锥体上设有把手C 23和刮板22；牛骨粗粉在研磨组件2的下锥体与支撑组件3的锥形壳体之间的空隙进行研磨，牛骨块经粉碎叶轮15初步粉碎后再从粉碎仓14底部的筛孔18落入研磨组件2的上锥体表面，由于研磨组件2处于高速旋转状态，刮板22推动研磨组件2上锥体表面的牛骨粗粉做圆周运动，在离心力和重力的作用下，牛骨粗粉滑入研磨组件2下锥体与支撑组件3之间的空隙进行研磨；研磨组件2中心位置设置有与输出轴20的卡槽形状相配合的通孔24，将输出轴20插入通孔24后再将螺栓25固定在输出轴20末端，研磨组件2即被固定在输出
轴20上，通过输出轴20带动研磨组件2转动；由于研磨组件2下锥体表面具有研磨齿纹，拆卸和组装设备时若直接移动研磨组件2容易割伤操作者，通过把手C 23拆卸和安装研磨组件2可有效避免割伤操作者；
[0028]所述支撑组件3包括固定连接的柱形壳体32和锥形壳体33、位于锥形壳体33底端的出粉口34、多个支撑杆35；多个支撑杆35均匀分布在锥形壳体33上对整个设备发挥支撑作用；所述锥形壳体33的形状与研磨组件2的下锥体相配合且研磨齿纹分布在锥形壳体33内表面，牛骨粗分在两者之间的空隙进行研磨；所述柱形壳体32与粉碎仓14外侧本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛骨打粉设备，其特征在于：包括粉碎组件（1）、研磨组件（2）和支撑组件（3）；粉碎组件（1）包括粉碎仓（14）、与粉碎仓（14）相配合的粉碎仓盖（13）、通过固定架（12）固定在粉碎仓盖（13）上的电机（11）、位于粉碎仓（14）上方的进料口（16）、粉碎叶轮（15）和螺栓（25）；所述粉碎仓（14）底部有与输出轴（20）尺寸相配合的插孔和多个筛孔（18）；所述电机（11）的输出轴（20）上端固定有粉碎叶轮（15），下端具有卡槽，最底端具有与螺栓（25）相配合的螺纹；所述粉碎仓盖（13）内侧壁与粉碎仓（14）外侧壁具有相互配合的外螺纹和内螺纹；所述研磨组件（2）为双锥体结构，研磨齿纹（21）分布在下锥体表面，研磨组件（2）的上锥体上设有把手C（23）和刮板（22），研磨组件（2）中心位置设置有与输出轴（20）的卡槽形状相配合的通孔（24）；所述支撑组件（3）包括固定连接的柱形壳体（32）和...

【专利技术属性】
技术研发人员：林晓琴，杨昕，青贤，
申请(专利权)人：西藏馥芳集生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：