一种乳酸菌复合果味果汁酵素饮料制备用灭菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及酵素灭菌设备技术领域，具体为一种乳酸菌复合果味果汁酵素饮料制备用灭菌装置，包括灭菌箱和过滤箱，灭菌箱的内部设置有搅拌箱，搅拌箱的一端连接有加热管，加热管的中间设置有加热板，搅拌箱的另一端连接有冷却管，冷却管的另一端设有出料口，冷却管的外侧面设置有制冷片，过滤箱上套接有密封盖，密封盖上设置有入料口。本实用新型专利技术在加热管和冷却管的共同作用下利用开关使温度固定在一定的范围内，既可以高温灭菌也可以低温灭菌，既保持食物的营养和风味，又可以提高灭菌箱使用的效率，加热板开关和制冷片开关方便将温度固定在一定的范围内，过滤箱方便过滤杂质，止水阀能够使灭菌的效果更好，提升装置的实用性。实用性。实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种乳酸菌复合果味果汁酵素饮料制备用灭菌装置


[0001]本技术涉及一种灭菌装置，特别是涉及一种乳酸菌复合果味果汁酵素饮料制备用灭菌装置，属于酵素灭菌设备


技术介绍

[0002]健康养生向来都是大众关注的焦点话题，新鲜水果因低热量、高营养备受青睐，这也使得以水果发酵而来的酵素产品风靡全球，酵素通常是以新鲜水果为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的可食用产品，现在市场上的酵素大多是以原液的形式存在；
[0003]但是在酵素的生产过程中灭菌过程中往往需要灭菌，但是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢，温度越高，繁殖越快，但温度太高，细菌就会死亡，不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力，常用的灭菌装置只有加热状态或者低温状态，一方面不能有效的对酵素进行彻底的灭菌，另一方面使用比较繁琐在加热和冷却的过程中需要较长的时间，因此降低使用的效率；
[0004]因此，亟需对酵素的灭菌装置进行改进，以解决上述存在的问题。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是提供一种乳酸菌复合果味果汁酵素饮料制备本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种乳酸菌复合果味果汁酵素饮料制备用灭菌装置，包括灭菌箱（1）以及固定连接在所述灭菌箱（1）上的过滤箱（2），其特征在于，所述灭菌箱（1）的内部固定设置有搅拌箱（15），所述搅拌箱（15）的内部固定设置有搅拌器（401），所述搅拌器（401）上固定设置有搅拌器开关（4），所述搅拌箱（15）的一端固定连接有加热管（6），所述加热管（6）的另一端与所述过滤箱（2）的底部固定连接，所述加热管（6）的中间固定设置有加热板（301），所述加热板（301）的一端固定设置有加热板开关（3），所述搅拌箱（15）的另一端固定连接有冷却管（7），所述冷却管（7）的另一端固定设有出料口（701），所述冷却管（7）的外侧面固定设置有制冷片（501），所述制冷片（501）上固定设置有制冷片开关（5）；所述过滤箱（2）上套接有密封盖（201），所述过滤箱（2）的内部活动设置有粗孔过滤网（13）和细孔过滤网（130），所述密封盖（201）上固定设置有入料口（14）。2.根据权利要求1所述的一种乳酸菌复合果味果汁酵素饮料制备用灭菌装置，其特征在于：所述灭菌箱（1）的底部固定设置有灭菌箱底座（10），所述灭菌箱底座（10）的底部固...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨铭乾，盛艳平，张庆飞，赫瑞芳，
申请(专利权)人：河南酵益生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：