牡丹花瓣提取物及其制备方法与应用技术

本发明专利技术公开了牡丹花瓣提取物及其制备方法与应用。本发明专利技术所提供的牡丹花瓣提取物的制备方法，包括以下步骤：(1)将牡丹花瓣干燥、粉碎，加入有机酸

【技术实现步骤摘要】
牡丹花瓣提取物及其制备方法与应用


[0001]本专利技术涉及生物
，特别地涉及牡丹花瓣提取物及其制备方法与应用。

技术介绍

[0002]牡丹花瓣可泡水饮用，具有一定的药理功效。传统中医药理论认为适量的喝一些牡丹花瓣茶可调理身体健康，是功效不错的花茶饮品。CN103494206B公开了一种含有牡丹花瓣异黄酮和牡丹籽精油的软胶囊制备工艺，所提供的制备工艺中牡丹花瓣异黄酮采用生物法进行提取。CN108452035A公开了一种牡丹花瓣多酚的提取方法，包括原料预处理、多酚的提取和粗液离心步骤，将牡丹花瓣烘干，制粉，过筛后，取牡丹花瓣细粉与体积分数为50～90％的乙醇溶液按照30∶1～50∶1的液料比混合均匀，将牡丹花瓣细粉与乙醇溶液混合液置于超声波清洗机中进行超声提取，超声提取后得到花瓣提取粗液；花瓣提取粗液过滤、离心即得多酚粗提液。CN110063496A公开了一种牡丹花瓣胶囊及其制备方法，该方法将盛开期的牡丹花经过清洗、预冷、干燥和粉碎后制得牡丹花瓣作为胶囊填充物，从农作物中提取出淀粉，以植物凝胶作为凝胶剂，制得胶囊壳。CN110050995A公开了一种牡丹花瓣冲剂及其制备方法。
[0003]以上所公开的牡丹花瓣产品或制剂，都是基于对牡丹花瓣的传统认识和功效，制备方法也较简单，并缺少对牡丹花瓣提取物的药用价值分析。

技术实现思路

[0004]有鉴于此，本专利技术的主要目的是提供牡丹花瓣提取物及其制备方法与应用。
[0005]为实现上述目的，根据本专利技术的一个方面，提供了牡丹花瓣提取物的制备方法。
[0006]本专利技术所提供的牡丹花瓣提取物的制备方法，包括以下步骤：
[0007](1)将牡丹花瓣干燥、粉碎，加入有机酸
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有机溶剂
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水混合溶剂进行超声提取，收集合并提取液，得到粗提液；
[0008](2)将步骤(1)得到的粗提液减压浓缩至无有机溶剂味，用水稀释至相对密度为1.10
‑
1.20，加入碱水溶液，调节溶液pH值至11.0
‑
13.0，过滤除掉不溶物，过滤后的溶液用乙酸乙酯萃取，并去除乙酸乙酯萃取液，得到碱水萃取液；碱水萃取液是指的去除乙酸乙酸萃取的那部分溶液而剩下的溶液；
[0009](3)将步骤(2)得到的碱水萃取液用酸水酸化，再用乙酸乙酯萃取，得到乙酸乙酯萃取液，去除溶剂并干燥得到目标提取物。
[0010]上述步骤(1)中加入的有机酸
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有机溶剂
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水混合溶剂，有机酸、有机溶剂和水直接混合；其中有机酸可以使提取溶剂偏酸，这种环境下可以让牡丹花瓣中的多酚类化合物可以保持在游离状态下，增加在有机溶剂中的溶解度。牡丹花瓣与牡丹其它部位中所含的化合物有区别，例如牡丹籽中富含脂肪酸，牡丹根中含有简单芳香族化合物丹皮酚和萜类化合物芍药苷，而牡丹花瓣中富含以黄酮为主的多酚类化合物。
[0011]上述步骤(2)中用碱水调节酸碱性后用乙酸乙酯萃取，主要目的是让牡丹花瓣中
的偏酸性的多酚类化合物富集在碱水层，而中性或碱性的有机化合物被转移到乙酸乙酯层；然后步骤(3)又进一步用酸水酸化，再用乙酸乙酯萃取，目的是让偏酸性的多酚类成分在游离状态下转移到乙酸乙酯层中。
[0012]上述步骤(2)中加入碱水溶液的目的就是让目标成分溶解于碱水，让杂质溶解于乙酸乙酯。
[0013]上述步骤(3)中酸化目的是使目标成分以游离状态存在，更容易转移到乙酸乙酯层。
[0014]所述步骤(1)中所述有机酸
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有机溶剂
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水混合溶剂，其中有机酸的选自苹果酸、乙酸、甲酸中的任意一种，所述有机酸的体积百分比浓度为3％～5％；其中有机溶剂为乙醇，所述有机溶剂的体积百分比浓度为67％～80％；
[0015]所述牡丹花瓣与所述有机酸
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有机溶剂
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水混合溶剂的料液比为1g：12ml～1g：20ml。
[0016]所述步骤(1)中所述超声提取的条件为：在20℃～30℃温度下超声提取1～3次，每次10min～30min。
[0017]所述步骤(2)中的所述碱水为氢氧化钠或氢氧化钾水溶液；所述碱水溶液的体积百分比浓度为1％～3％；
[0018]所述步骤(2)中所述减压浓缩是在温度为30℃～60℃、压力为0.01MPa～0.1MPa的条件下减压浓缩至无醇味。
[0019]所述步骤(3)中所述酸水为浓度为0.1M～1M的盐酸水溶液，酸化至pH为1.0～3.0。
[0020]由上述牡丹花瓣提取物的制备方法制备得到的牡丹花瓣提取物也属于本专利技术的保护范围。
[0021]根据本专利技术的另一个方面，提供了一种脂肪酸合酶抑制剂。
[0022]本专利技术所提供的脂肪酸合酶抑制剂，其活性成分为上述方法制备得到的牡丹花瓣提取物。
[0023]上述方法制备得到的牡丹花瓣提取物在制备诱导癌症细胞凋亡的产品或药物中的应用也属于本专利技术的保护范围。
[0024]所述癌症细胞为乳腺癌细胞MDA
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MB
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231或MCF
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7。
[0025]所述牡丹花瓣提取物在制备具有减肥或抗癌功效的药物、化妆品或食品中的用途也属于本专利技术的保护范围。
[0026]本专利技术提供牡丹花蕊提取物的制备方法具有以下特点或优势：
[0027](1)本专利技术的制备牡丹花瓣提取物的方法中用含有机酸的有机溶剂超声提取、调节酸碱性后用乙酸乙酯萃取对牡丹花瓣提取物的制备最关键。其中用含有机酸的溶剂超声提取是为了能够避免使牡丹花瓣中的酸性成分解离，并在相对低温的条件下完成对有效成分的最大效率的提取，用碱水及酸水调节酸碱性后用乙酸乙酯萃取可以有效去除脂溶性杂质。
[0028](2)与常规提取方法不同，本方法充分考虑了温度对提取物中化学成分的影响，因此所有操作在不高于60℃的条件下进行。
[0029](3)本专利技术的另一个优势在于通过反复酸碱处理结合有机溶剂与水溶液的萃取操用，让牡丹花瓣中的酚酸性成分充分富集。
附图说明
[0030]为了说明而非限制的目的，现在将根据本专利技术的优选实施例、特别是参考附图来描述本专利技术，其中：
[0031]图1为本专利技术提取物与三种目前已知的抑制剂对于脂肪酸合酶活性的抑制能力的对比结果；其中1为实施例1的本专利技术提取物A、2为实施例2的本专利技术提取物B、3为实施例3的本专利技术提取物C、4为cerulenin、5为EGCG；纵座标单位为微克/毫升。
[0032]图2为本专利技术提取物对乳腺癌细胞MDA
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MB
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231活力的影响结果；其中1为DMSO处理组，2为本专利技术提取物A，3为本专利技术提取物B，4为本专利技术提取物C。
[0033]图3为本专利技术提取物对乳腺癌细胞MCF
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7活力的影响结果；其中1为DMSO处理组，2为本专利技术提取物A，3为本本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.牡丹花瓣提取物的制备方法，包括以下步骤：(1)将牡丹花瓣干燥、粉碎，加入有机酸
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有机溶剂
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水混合溶剂进行超声提取，收集合并提取液，得到粗提液；(2)将步骤(1)得到的粗提液减压浓缩至无有机溶剂味，用水稀释至相对密度为1.10
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1.20，加入碱水溶液，调节溶液pH值至11.0
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13.0，过滤除掉不溶物，过滤后的溶液用乙酸乙酯萃取，并去除乙酸乙酯萃取液，得到碱水萃取液；(3)将步骤(2)得到的碱水萃取液用酸水酸化，再用乙酸乙酯萃取，得到乙酸乙酯萃取液，去除溶剂并干燥得到目标提取物。2.根据权利要求1所述的牡丹花瓣提取物的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中所述有机酸
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有机溶剂
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水混合溶剂，其中有机酸的选自苹果酸、乙酸、甲酸中的任意一种，所述有机酸的体积百分比浓度为3％～5％；其中有机溶剂为乙醇，所述有机溶剂的体积百分比浓度为67％～80％；所述牡丹花瓣与所述有机酸
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有机溶剂
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水混合溶剂的料液比为1g：12ml～1g：20ml。3.根据权利要求1所述的牡丹花瓣提取物的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中所述超声提取的条件为：在2...

【专利技术属性】
技术研发人员：舒庆艳，马晓丰，方令豪，
申请(专利权)人：中国科学院植物研究所，
类型：发明
国别省市：