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一种台式精米、无水淘米两用机制造技术

技术编号:284591 阅读:271 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术装置属于食品加工领域内的一种新型家用电器,涉及一种利用离心力原理和一组特殊设计的米糠箱、米笼、离心系统装置及除尘系统装置。即可对普通白米进行无水化洁米(俗称淘米);又可对糙米(米表面的糠层还未脱落)进行精白,使糙米成为通常的精白米;同时还能对陈米表面处理后,改变陈米的口味。具有免拆洗、节水、操作方便和米饭美味等优点。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术装置属于食品加工领域内的一种新型家用电器,涉及一种利用离心力原理和一组特殊设计的米糠箱、米笼、离心系统装置及除尘系统装置,通过对电机转速的控制,即可对普通白米进行无水化洁米(俗称淘米);又可对糙米(米表面的糠层还未脱落)进行精白,使糙米成为通常的精白米。传统的精米机只能对糙米进行精白,而不能使米和糠自动地严格分离,所以在炊米做饭之前还得用水进行淘米。由于米糠中含有油脂成分,系统启动后,米粒发生旋转碰撞,米糠从糙米的表面脱离,由于米粒和精米笼及精米刷等之间发生摩擦而产生热,当电机停转后,温度下降,米糠很容易附着精米笼和精米刷等部件的表面上,而且被脱落的米糠及其它微小杂物仅被集中在糠箱内,因此需要常常清洗和维护整机。用水淘米是一件麻烦的事情,特别是冬天,双手在冰凉的水中淘米是家庭主妇为此皱眉的事。据有关方面统计,每天淘米用去的水占每天生活用水的5%左右。如果能把这5%左右的生活用水节约下来,对于可用水资源日趋减少的当今世界来说其具有巨大的经济价值和环保价值。在传统的精米机中还有一个问题,就是对糙米精白好以后,暂时不用而被储存后,由于米糠和白米不能严格分离,还有部分残留米糠附在米粒的表面,使米的氧化速度加快,白米陈化,口味变差。而传统的精米厂的精米机由于体积过大,成本过高,所以普及到家庭中使用是不可能的。正对上述各种问题,本专利技术涉及的一种家用台式精米、无水淘米两用机,很好地解决了上述各种问题。本专利技术的目的就是提供一种既能对普通糙米进行精白,成为理想的精白米,使我们普通的城市居民也能一年四季容易地品尝到一种美味新鲜的精白米;又能对普通的大米不需水淘米就能成为清洁大米,直接炊米作饭,免去淘米之苦;同时还能对陈米表面处理后,改变陈米的口味。本专利技术装置还很好地解决了传统精米机在精米过程中,由于对米粒进行摩擦,使米粒升温,引起米的口味变差的问题。本专利技术装置主要是有电机系统、离心装置系统、除糠排风降温系统、面板操作系统等组成。本专利技术装置的工作原理说明当要开始精米或无水淘米时,打开(1)机盖,放入糙米或普通的自米,通过对(2)操作面板的按钮选择(精米或者淘米),启动本专利技术装置的主系统——离心系统装置,在离心系统装置的快速旋转下,米粒与(7)米笼发生旋转碰撞,同时米粒又被(6b)离心系统装置毛刷部不断搓擦,使得米粒表面的糠层和其它微小杂物脱落,在离心力和空气流动的双重作用下被摔出(7a)米笼网孔;(11)电机的通电旋转,使电机的(11a)旋转轴带动(6)离心系统装置旋转,同时电机的(11b)旋转轴的旋转通过皮带轮驱动了(13)离心式风叶轮,被脱落的米糠和其它微小杂物在(13)离心式风叶轮旋转产生的负压的作用下,通过(14)风道被收集到(15)集尘袋中。穿过(15)集尘袋的空气在(16)出风口处被排出;同时外部的空气通过机盖的(1b)透气孔进入(6)离心系统装置内,由于空气不断循环高速流动,既帮助离心系统装置驱除米糠和其它微小杂物,又能使离心系统装置内的米粒迅速降温。当整个精米或淘米过程完成后滑动(17)白米排出操作杆,电机进入慢速旋转状态,被处理好的白米在(6a)离心系统装置搅拌臂和(18)刷毛的作用下,被排入(19)洁米盒内,洁米盒内的清洁白米即刻可被使用。附图说明图1为本专利技术实施例台式精米、无水淘米两用机的前视图和后视图。图2为本专利技术实施例台式精米、无水淘米两用机的剖面结构图。图3为本专利技术实施例机盖的俯视图。图4为本专利技术实施例米箱米糠箱、米笼、离心系统装置的分解立体图。本专利技术装置的部件结构特征说明A机盖部机盖部可以用铰链结构的形式和专利技术装置本体相连也可以采用本专利技术实施例采用的机盖和专利技术装置本体分离式结构。其主要特征是它是有(3)机盖框架、(5)机盖提把、(4)机盖提把固定件及有透明材料制的(1a)透明观察窗组成(见图2);在透明观测窗上部满了1mm~3mm之间的(1b)透气孔,便于本装置工作时,外部空气流入机器内部,对旋转碰撞中的米粒进行降温及帮助驱除米糠和其它微小杂物,通过对(1a)透明观察窗的观察可查看糙米是否达到所须精白状态(见图3)。B离心系统装置部(见图2和图4)(6)离心系统装置的特征在于主要有几个(6a)搅拌臂和几个(6b)离心毛刷块组成,本专利技术实施例为各有两个组成,呈现左右对称状。在左右(6a)搅拌臂的中部呈现(6c)向上凸的球面状或锥台面状,便于处理好的白米被排出时,没有残余米粒停留在其上部,其中心有一个(6d)棱柱体孔,本专利技术实施例为六棱柱体孔,(10)转轴固定件通过(6d)棱柱体孔把(6)离心系统装置和电机的(11a)旋转轴连接在一起;在(6e)搅拌臂的外端部位通过(8)固定转轴把(6b)离心毛刷块和(6a)搅拌臂连接一起;在(6b)离心毛刷块的外侧安装有许多(9)刷毛,用来搓擦被处理米粒的表面。C米笼部(见图2和图4)(7)米笼的主要特征在于米笼整体呈现圆筒状,其主要有(7a)米笼金属网和(7b)米笼框架组成,(7a)米笼金属网的网孔直径一般在1mm~2.5mm之间。D米糠箱部(见图4)(21)米糠箱的主要特征在于其外型呈现圆筒状,其底部有(21b)米糠出口部、(21d)白米出口部,在白米出口部连接有(20)出口挡板及(17)白米排出操作杆,(21a)的凹陷部可被安置系统操作电路部件。E电机部(见图2)本专利技术装置的(11)电机的主要特征在于电机有一根具有两端的转轴,(11a)离心装置部驱动转轴和(6)离心系统装置连接在一起,用来带驱动离心系统装置的旋转;另一端(11b)皮带轮驱动转轴用来驱动(22)皮带轮,(12)皮带进一步驱动(23)皮带轮旋转,通过皮带轮组和皮带间接驱动离心风轮机。F除糠排风降温系统装置部(见图2)除糠排风降温系统装置其主要特征在于有(14)风道、(15)集尘袋、(13)离心风轮机、(24)涡壳和(16)出风口等组成。(23)皮带轮带动(13)离心风轮机的旋转产生负压,米糠和其它微小杂物通过(14)风道和(21b)米糠出口部被集中于(15)集尘袋中。集尘袋的袋皮是(15b)无纺布制的,它能留住米糠和其它微小杂物,而空气能流畅地被排出,(15)集尘袋通过(15a)插口部与(21b)米糠出口部连接,当(15)集尘袋内部的堆积物达到一定的数量时,可通过抽插(15a)插口部更换新的集尘袋或去除袋中的堆积物后继续使用。G面板操作部(见图1)(2)面板操作部其主要特征是有内部电路和一组面板操作按钮及显示部组成。本专利技术实施例是有(2a)精米按钮、(2b)淘米按钮、(2c)入米量按钮、(2d)时间设定按钮、(2e)停止按钮、(2f)电源总按钮、(2g)显示窗等组成。当糙米放入米笼内后,按量操作(2c)入米量按钮,直到(2g)显示窗显示想要的数字或者直接操作(2d)时间设定按钮(自己设定操作时间),按下(2a)精米按钮系统既进入工作状态。如果通过(1a)透明观察窗发现糙米未达到要求,可再直接按(2a)精米按钮,中途若要停止系统运转可按下(2e)停止按钮。同理通过(2b)淘米按钮、(2c)入米量按钮或(2d)时间设定按钮及(2e)停止按钮可进行无水淘米操作。H专利技术装置的其它部位的特征(19)洁米盒的主要特征在于(19a)洁米盒观察窗是透明材料制的,用来观察洁米盒内部本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种涉及利用离心力原理和一组特殊设计的米糠箱、米笼、离心系统装置、除尘系统装置及操作控制装置的台式精米、无水淘米两用机。其包括一台一端能直接带动离心装置系统的旋转,另一端通过皮带轮组和皮带间接带动离心式风叶轮旋转的电机;离心系统装置的旋转带动米粒与米笼发生旋转碰撞,同时米粒又被离心系统装置毛刷部不断搓擦,使得米粒表面的糠层和其它微小杂物脱落,在离心力和空气快速流动的双重作用下被摔出米笼网孔;除糠排风降温系统装置在离心式风叶轮旋转产生的负压的作用下,米粒表面的糠层和其它微小杂物通过风道被收集到集尘袋中,穿过集尘袋的空气在出风口处被排出;外部的空气通过机盖的透气孔进入离心系统装置内,由于空气不断循环高速流动,既帮助离心系统装置驱除米糠和其它微小杂物,又能使离心系统装置内的米粒迅速降温。通过对操作部的按钮的选择和操作,以达到对电机转速控制,从而可分别对普通白米的无水淘米操作或对糙米的精白操作。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种涉及利用离心力原理和一组特殊设计的米糠箱、米笼、离心系统装置、除尘系统装置及操作控制装置的台式精米、无水淘米两用机。其包括一台一端能直接带动离心装置系统的旋转,另一端通过皮带轮组和皮带间接带动离心式风叶轮旋转的电机;离心系统装置的旋转带动米粒与米笼发生旋转碰撞,同时米粒又被离心系统装置毛刷部不断搓擦,使得米粒表面的糠层和其它微小杂物脱落,在离心力和空气快速流动的双重作用下被摔出米笼网孔;除糠排风降温系统装置在离心式风叶轮旋转产生的负压的作用下,米粒表面的糠层和其它微小杂物通过风道被收集到集尘袋中,穿过集尘袋的空气在出风口处被排出;外部的空气通过机盖的透气孔进入离心系统装置内,由于空气不断循环高速流动,既帮助离心系统装置驱除米糠和其它微小杂物,又能使离心系统装置内的米粒迅速降温。通过对操作部的按钮的选择和操作,以达到对电机转速控制,从而可分别对普通白米的无水淘米操作或对糙米的精白操作。2.根据权利要求1所述的台式精米、无水淘米两用机,其特征在于机盖用透明材料制的透明观察窗上分布了许多1mm~3mm之间的透气孔。3.根据权利要求1所述的台式精米、无水淘米两用机,其特征在于其离心系统装置主要有几个搅拌臂和几个离心毛刷块组成,其中央部位呈现向上凸的球面状或锥台面状,其中心有一个棱柱体孔,在搅拌臂的外端部位通过固定转轴把离心毛刷块和搅拌臂连接一起;在离心毛刷块的外侧安装有许多刷毛;在搅拌臂的下端部位也安装有多刷毛。4.根据权利要求1所述的台式精米、无水淘米两用机,其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员:张勤
申请(专利权)人:张勤
类型:发明
国别省市:31[中国|上海]

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