一种电饭煲制造技术

一种电饭煲，包括通过交变磁场发热的内锅（１），感应加热该内锅（１）的感应线圈（２），对该线圈外加交流电流的变频器电路（９）、加热上述内锅（１）的加热器（１５），其特征在于上述电饭煲还具有在加热烹饪上述内锅（１）中的食物和水等时，驱动上述变频器电路（９），烹饪结束进行保温时，接通上述加热器电路的控制手段；本发明专利技术的上述结构中，进行烧饭等烹饪时，用感应线圈加热内锅，因此不存在１０００Ｗ等限制，可以任意增加功率，用强劲的火力进行烧饭等烹饪，进行保温时接通加热器电源，进行保温动作，因此不会发出感应加热时的噪音；本发明专利技术是一种结构简单，但可以用强劲的火力进行烹饪，用加热器进行保温，不会发出噪音等使用方便的电饭煲。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种电饭煲，特别是一种有关加热烹饪食品和水并进行保温的电饭煲。
技术介绍
市售的这种类型的电饭煲一般是采用在锅的侧面和底面设置两个感应线圈进行感应加热，分别以各个线圈外加交流电流。这种结构的电饭煲需要转换感应线圈的开关，且感应线圈的振荡电压有时甚至达到600-800V，因此这种开关必须在接点间耐压性能非常高；另外，由于在感应线圈上流动高频电流，电饭煲传出的噪音，用于煮饭的时间比较短，实际影响并不大，如果在进行保温时也用感应线圈加热锅，则会发出整个一天的噪音。为此需要大型线圈和使用电容器的过滤器，成本也高。还有一种电饭煲采用以下结构，在锅底下面设具有电热器的热板上。通过从电热器传递到锅底部的热量进行煮饭，但电热器单位面积的功率密度过高，在锅和电热器之间如果进入米粒等异物会使热板溶解，有可能引进火灾、烧伤等危险，因此电热器的容量只能提高到600-1000W。在这种情况下，如果用大的热板来降低功率密度，因此只能作出大直径的电饭煲。
技术实现思路
本专利技术为克服上述缺点，提供一种可以任意增加功率，用强劲的火力进行烧饭等烹饪，在保温时，又不会发出噪音等使用方便的电饭煲。为达到上述目的，本专利技术电饭煲采用了以下手段具有可以通过交变磁场发热的内锅，感应加热该内锅的感应线圈，对该线圈外加交流电流的变频器电路、加热上述内锅的加热器，加热烹饪上述内锅中的食物和水等时，驱动上述变频器电路，烹饪结束进行保温时，接通上述加热器电路的控制手段。本专利技术的上述结构中，进行烧饭等烹饪时，用感应线圈加热内锅，因此不存在1000W等限制，可以任意增加功率，用强劲的火力进行烧饭等烹饪。进行保温时接通加热器电源，进行保温动作，因此不会发出感应加热时的噪音。附图说明图1为本专利技术的一个实施例示意剖面图；图2为图1实施例电路图；图3为被储存在微型电子计算机11的ROM中的程序流程图。具体实施例方式本专利技术如图1所示1为放入水和米的内锅，该内锅1被感应线圈2感应加热，该感应线圈2设置在内锅1的底部，均匀加热内锅1，3为对交流电源4进行全波整流的二极管电桥，该二极管电桥3全波整流的输出连接到输入电容器5，6为谐振电容器，与上述感应线圈2并联，7为晶体管，该晶体管7和感应线圈2的串联电路与输入电容器5并联连接，8为二极管，该二极管8把负极连到在晶体管7的发射极上。上述输入电容器5和谐振电容器6以及晶体管7和二极管8构成变频电路9，并向感应线圈2供给高频交流电流。10为控制变频器电路9的变频控制电路，其输出连接在晶体管7的栅极。11为微型电子计算机，是所谓的单片微型电子计算机，12为设置在内锅1底部中央的温度传感元件，该温度传感元件12通过A/D变换器13连接在微型电子计算机11的输入口上，通过以上结构，温度传感元件12的发出的温度信号转换成2进制符号并由微型电子计算机11读进。14为煮饭开关，判断该煮饭开关14被按状态的程序输入到微型电子计算机11。15为位于内锅侧面部位加热内锅1的加热器，16为在三端双向可控硅，三端双向可控硅16的门通过电阻17输入微型电子计算机11的输出口发出的信号，并控制对加热器15供电，18为驱动上述电路的直流电源。下面对上述结构的电饭煲工作原理进行说明图3为被储存在微型电子计算机11的ROM的程序流程图。按照该流程图所示的程序对其工作原理进行说明首先在第1步判断电饭煲开关14有没有处于被按的状态，如果没有则进入步骤2，在步骤2判断温度传感元件12的温度是否高于或低于保温温度，如果高于保温的温度，则在步骤3关闭三端双向可控硅，停止向加热器15供应电源，回到步骤1。如果在步骤2，温度传感元件12的温度低于保温的温度，在步骤4打开三端双向可控硅16向加热器15供应电源，回到步骤1。如果在步骤1，判断电饭煲开关14处处于被按的状态，则在步骤5关闭三端双向可控硅，停止向加热器15供应电，然后驱动变频器控制电路10，使变频器电路9产生振荡，向感应线圈供应交流电流，并进入步骤6。在步骤6，根据温度传感元件12的温度，向变频器控制电路10输出驱动信号，并进入步骤7。在步骤7，判断温度传感器元件12的温度是否达到烧饭完成温度，如果没有达到，则进入步骤6，如果达到，则在步骤8向变频器控制电路10输出信号，使变频器电路9停止发出振荡，停止向感应线圈2供应高频交流电源，并回到步骤1。根据上述所述，由于在烧饭时，根据感应线圈2加热锅1，可以用强劲的火势烧饭，另外由于在保温时，只是用加热器15进行加热，因此不会发生噪音。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电饭煲，包括通过交变磁场发热的内锅（１），感应加热该内锅（１）的感应线圈（２），对该线圈外加交流电流的变频器电路（９）、加热上述内锅（１）的加热器（１５），其特征在于上述电饭煲还具有在加热烹饪上述内锅（１）中的食物和水等时，驱动上述变频器电路（９），烹饪结束进行保温时，接通上述加热器电路的控制手段。

【技术特征摘要】
1.一种电饭煲，包括通过交变磁场发热的内锅(1)，感应加热该内锅(1)的感应线圈(2)，对该线圈外加交流电流的变频器电路(9)、加热上述内锅(1)的加热器...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄元雄，
申请(专利权)人：广东美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：44[中国|广东]