食品处理器制造技术

技术编号:284248 阅读:138 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种混合配件,用于与具有一个与容器的底面相邻的驱动的处理器一起使用,以适于沿顺时针或逆时针方向旋转混合配件,该混合配件包括:    一个细长推进器,具有一个顶端、一个下端和一个在该两端之间延伸的侧面,该底端适于与处理器的驱动接合;    多个与该细长推进器连接的线形元件,从而全部线形元件在一个单一平面内对准并适于朝向一个容器壁延伸,和一个最外线形元件的至少一部分当推进器接合该驱动时与容器壁相邻,其中该线形元件的至少一个套设在该线形元件的另一个,并每一个所述线形元件包括一个第一端和一个连接于推进器的侧面上的第二端;    其中该驱动适于使每个线形元件以顺时针或逆时针方向旋转。(*该技术在2018年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品处理领域,尤其是比已有的混合器能更有效地执行各种食品处理功能的一食品混合器或搅拌器。
技术介绍
大多数食品混合器是基于成对的搅拌器,这些搅拌器绕平行的轴线旋转从而搅拌器头部互相啮合并且被混合的原料通过这些头部之间。在一些其它的应用中,其中较重的原料将被搅拌或揉合,使用一单个叶片并且该叶片可被形成为一揉面钩的形状,或者具有一开口式表面并且通过和围绕该表面,使被混合的原料通过去。然而,这样的混合器和搅拌器在破碎面粉块和类似物时通常不是特别有效的,并且不能以安全和无飞溅的方式来使混合物均匀化。尤其是,大多数混合器不易揉合少量的物质,例如蛋黄酱。大多数混合器当增加更多的组分并且混合器的内容物变得更粘稠时,其运动迟缓。另外,这些混合器中的切碎机型的叶片在原料(例如巧克力块)增加时趋于具有一压碎的效果,并且不能提供一均匀的连续性。
技术实现思路
本专利技术的一目的是提供一混合器,其允许有效地混合食品,同时使上述问题最少。本专利技术的混合器使用一单个推进器而不是成对的搅拌器构思,其适于驱动各种合适的混合装置。本专利技术提出一种食品处理器,包括一个容器和一个推进器,该容器用于存放食物和液体并具有延伸在该容器内的驱动轴,该驱动轴以适于沿顺时针或逆时针方向旋转;和该推进器用于与该驱动轴啮合,其特征在于,一个圆顶形盖帽啮合于该推进器,该盖帽具有一个圆顶形的上表面和一个带波纹或锯齿的下表面,有助于破碎在该在容器内的食品块。该食品处理器包括一个可取去的盖,即该食品处理器可以在容器为无盖下操作,以容许在该推进器旋转时个别地将额外食物和液体放入容器中。最好是推进器居中地安装在一大致对称的容器内,但容器本身可以是任何所需要的形状。还最好是推进器可以沿顺时针和逆时针方向两者驱动。在本专利技术的一实施例中,最好是推进器为一相对较短的圆管形元件,其带有被连接到其上的一混合元件,其中推进器的上端设有一圆顶形盖帽,该盖帽具有一波纹形或锯齿状的下表面,该下表面有助于破碎在食品已经被切割或者进行其它处理后所保留的食品块,并且还有助于减小插入容器内的器具与所使用的任何切割装置之间接触的可能性。该盖帽还有助于使得飞溅最小并且增强组分在混合过程中的横向扩散。然而最好的是混合器设有中央推进器轴,其可在容器内向上延伸到任何高度并且可设有所需的混合或其它装置。一种混合配件,用于与具有一个与容器的底面相邻的驱动的处理器一起使用,以适于沿顺时针或逆时针方向旋转混合配件,该混合配件包括一个细长推进器,具有一个顶端、一个下端和一个在该两端之间延伸的侧面,该底端适于与处理器的驱动接合;多个与该细长推进器连接的线形元件,从而全部线形元件在一个单一平面内对准并适于朝向一个容器壁延伸,和一个最外线形元件的至少一部分当推进器接合该驱动时与容器壁相邻,其中该线形元件的至少一个套设在该线形元件的另一个,并每一个所述线形元件包括一个第一端和一个连接于推进器的侧面上的第二端;其中该驱动适于使每个线形元件以顺时针或逆时针方向旋转。一种食品处理器,包括一个用于存放食物的容器,具有与容器的底面相邻的驱动,可沿顺时针或逆时针方向旋转一个混合配件,包括一个细长推进器,具有一个顶端、一个下端和一个在该两端之间延伸的侧面,该底端适于与该驱动接合; 多个与该细长推进器连接的线形元件,从而全部线形元件在一个单一平面内对准并适于每一个线形元件沿同一个平成定位平行于至少另一个线形元件,其中该线形元件的至少一个套设在该线形元件的另一个,并每一个所述线形元件包括一个第一端和一个连接于推进器的侧面上的第二端;其中一个最外线形元件具有一个段当推进器接合该驱动时与容器壁平行并相邻,并且该驱动适于接合该推进器使多个线形元件的第一个以同一的顺时针或逆时针方向旋转。一种混合配件,用于与具有一个与容器的底面相邻的驱动的处理器一起使用,以适于沿顺时针或逆时针方向旋转混合配件,该混合配件包括一个细长推进器,具有一个顶端、一个下端和一个在该两端之间延伸的侧面,该底端适于与该驱动接合,以限定一个转动轴线;多个与该细长推进器连接的线形元件,从推进器基本垂直地向外延伸,从而全部线形元件在一个单一平面内对准,其中该线形元件的至少一个套设在该线形元件的另一个,并每一个所述线形元件包括一个第一端和一个连接于推进器的侧面上的第二端;其中一个最外线形元件具有至少一段当推进器接合于该处理器的驱动时与容器壁平行地相邻,其中该驱动适于与推进器接合,使每个线形元件以同一的顺时针或逆时针方向旋转。一种混合配件,用于与处理器一起使用,该处理器具有一个存放食物的容器和与容器的底面相邻并可沿顺时针或逆时针方向旋转的驱动,该混合配件包括一个细长推进器,具有一个顶端、一个下端和一个在该两端之间延伸的侧面,该底端适于与该处理器的驱动接合;多个套设的线形元件包括一个包括一个第一端和一个第二端的最外线形元件,第一端和第二端连接于推进器的侧面上,该最外线形元件包括至少一段当推进器接合于该处理器的驱动时与容器壁平行地相邻;一个包括一个第一端和一个第二端的最内线形元件,第一端和第二端连接于推进器的侧面上,该最内线形元件包括一段平行于推进器并较该最外线形元件的该至少一段更接近推进器; 一个包括一个第一端和一个第二端的中间线形元件,第一端和第二端连接于推进器的侧面上,该中间线形元件包括至少一段平行于推进器并在该最内线形元件与该最外线形元件之间;该最内线形元件、该中间线形元件和该最外线形元件均在一个单一平面内对准。一种食品混合器,包括一个容器,具有一个底端和一个开口顶端;一个与底端相邻的驱动器;一个垂直地定位于容器内的可转动推进器,具有与驱动器接合的第一端,一个向容器顶端延伸的第二端,和一个在推进器外表面从第一端延伸到第二端的螺旋形螺杆;一个定位在推进器上的弹性安装混合器,适于当与推进器转动时向第二端垂直移动来提升阻碍物;其中驱动器适于均以第一方向和与第一方向相反的第二方向转动推进器;其中当推进器以第一方向转动时使放置在容器中的阻碍物远离该混合器并当推进器以第二方向转动时朝向混合器。该推进器为安装在容器内、基本对称的基本圆柱形件。该混合器为位于推进器下的相邻于容器底面的铲子/桨叶装置。铲子/桨叶装置沿螺旋形螺杆转动。一种用于食品混合器的配件,包括一个可转动的圆柱形的推进器,具有一个第一端,一个第二端,和一个在推进器外表面从第一端延伸到第二端的螺旋形螺杆,其中第一端适于当推进吕垂直地定位于食品混合器的一个容器内时与食品混合器的一个容器的底端处的驱动接合;一个定位在推进器上的弹性安装混合器,适于当与推进器转动时向第二端垂直移动来提升阻碍物;该混合器包括一个垂直于推进器延伸的水平切割片和一个经与推进器成角延伸的铲子片;其中推进器均适于由处理器以顺时针和逆时针方向转动,从而当推进器以顺时针和逆时针方向中的一方向转动时使放置在容器中的阻碍物远离该混合器,并且当推进器以顺时针和逆时针方向中的另一方向转动时朝向混合器。为了更容易理解本专利技术,下面结合附图以非限制性例子的方式来描述具体实施例方式附图说明图1表示装有一复合型切碎机装置和用于调节不同食品量的一内盖的本专利技术;图2表示带有一螺旋型中央推进器和一混合器装置的本专利技术的一实施例;图3表示本专利技术的一实施例,其中推进器设有一搅扫装置本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种混合配件,用于与具有一个与容器的底面相邻的驱动的处理器一起使用,以适于沿顺时针或逆时针方向旋转混合配件,该混合配件包括一个细长推进器,具有一个顶端、一个下端和一个在该两端之间延伸的侧面,该底端适于与处理器的驱动接合;多个与该细长推进器连接的线形元件,从而全部线形元件在一个单一平面内对准并适于朝向一个容器壁延伸,和一个最外线形元件的至少一部分当推进器接合该驱动时与容器壁相邻,其中该线形元件的至少一个套设在该线形元件的另一个,并每一个所述线形元件包括一个第一端和一个连接于推进器的侧面上的第二端;其中该驱动适于使每个线形元件以顺时针或逆时针方向旋转。2.一种食品处理器,包括一个用于存放食物的容器,具有与容器的底面相邻的驱动,可沿顺时针或逆时针方向旋转一个混合配件,包括一个细长推进器,具有一个顶端、一个下端和一个在该两端之间延伸的侧面,该底端适于与该驱动接合;多个与该细长推进器连接的线形元件,从而全部线形元件在一个单一平面内对准并适于每一个线形元件沿同一个平成定位平行于至少另一个线形元件,其中该线形元件的至少一个套设在该线形元件的另一个,并每一个所述线形元件包括一个第一端和一个连接于推进器的侧面上的第二端;其中一个最外线形元件具有一个段当推进器接合该驱动时与容器壁平行并相邻,并且该驱动适于接合该推进器使多个线形元件的第一个以同一的顺时针或逆时针方向旋转。3.一种混合配件,用于与具有一个与容器的底面相邻的驱动的处理器一起使用,以适于沿顺时针或逆时针方向旋转混合配件,该混合配件包括一个细长推进器,具有一个顶端、一个下端和一个在该两端之间延伸的侧面,该底端适于与该驱动接合,以限定一个转动轴线;多个与该细长推进器连接的线形元件,从推进器基本垂直地向外延伸,从而全部线形元件在一个单一平面内对准,其中该线形元件的至少一个套设在该线形元件的另一个,并每一个所述线形元件包括一个第一端和一个连接于推进器的侧面上的第二端;其中一个最外线形元件具有至少一段当推进器接合于该处理器的驱动时与容器壁平行地相邻,其中该驱动适于与推进器接合,使每个线形元件以同一的顺时针或逆时针方向旋转。4.一种混合配件,用于与处理器一起使用,该处理器具有一个存放食物的容器和与容器的底面相邻并可沿顺时针或逆时针方向旋转的驱动,该混合配件包括一个细长推进器,具有一个顶端、一个下端和一个在...

【专利技术属性】
技术研发人员:安东尼·查尔斯·劳森
申请(专利权)人:安东尼·查尔斯·劳森
类型:发明
国别省市:

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