一种食品切片机制造技术

本实用新型专利技术涉及切片机技术领域，且公开了一种食品切片机,包括底板结构、紧固结构和切片结构，底板结构包括底板，底板下表面固定连接有固定柱，固定柱下表面固定连接有固定板，底板前表面右端固定连接有侧板一，侧板一左表面固定连接有连接柱，连接柱左表面固定连接有侧板二，侧板二后表面与底板前表面固定连接在一起，底板后表面右端固定连接有侧板三，侧板三左表面活动内接有螺纹柱，螺纹柱左表面活动套接有侧板四，使用时打开电机,输出轴转动，在输出轴带动刀片转动，在螺纹柱的转动下带动与之螺纹套接的滑块一在螺纹柱上移动，卡柱带动夹紧食品的夹紧板一和夹紧板二匀速移动，使得该设备能将食品切割更加均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种食品切片机
本技术涉及切片机
，具体为一种食品切片机。
技术介绍
切片机是切制薄而均匀组织片的机械，组织用坚硬的石蜡或其他物质支持，每切一次借切片厚度器自动向前(向刀的方向)推进所需距离，厚度器的梯度通常为1微米，切制石蜡包埋的组织时，由于与前一张切片的蜡边粘着，而制成多张切片的切片条。目前，在国内市场上食品类切片机主要分为两大类：一是切冻羊肉、冻牛肉的专业的切片机，该切片机具有较高的工作效率和切片速度，切肉效果均匀，平稳耐用，多用于火锅店、餐厅、酒店及食品加工工厂；但是该切片机对操作者有着较高的要求，使用时要求左手按住肉向刀口轻推，定位后右手切下，右手握刀把必须是垂直上下运动，不能运动中向左(肉块的方向)偏，那样会使刀具变形，而且使用时比较耗力，不适合长时间工作，二是水果、蔬菜切片器，它由不锈钢刀片和支架组成，该切片器具有结构简单，操作简单，成本低等优点，但是其工作效率低，切片厚度不可调。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种食品切片机，具备切片均匀，固定稳定等优点，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品切片机，包括底板结构(1)、紧固结构(2)和切片结构(3)，所述底板结构(1)包括底板(101)，所述底板(101)下表面固定连接有固定柱(102)，所述固定柱(102)下表面固定连接有固定板(103)，其特征在于：所述底板(101)前表面右端固定连接有侧板一(104)，所述侧板一(104)左表面固定连接有连接柱(105)，所述连接柱(105)左表面固定连接有侧板二(106)，所述侧板二(106)后表面与底板(101)前表面固定连接在一起，所述底板(101)后表面右端固定连接有侧板三(107)，所述侧板三(107)左表面活动内接有螺纹柱(108)，所述螺纹柱(108)左表面活动套接...

【技术特征摘要】
1.一种食品切片机，包括底板结构(1)、紧固结构(2)和切片结构(3)，所述底板结构(1)包括底板(101)，所述底板(101)下表面固定连接有固定柱(102)，所述固定柱(102)下表面固定连接有固定板(103)，其特征在于：所述底板(101)前表面右端固定连接有侧板一(104)，所述侧板一(104)左表面固定连接有连接柱(105)，所述连接柱(105)左表面固定连接有侧板二(106)，所述侧板二(106)后表面与底板(101)前表面固定连接在一起，所述底板(101)后表面右端固定连接有侧板三(107)，所述侧板三(107)左表面活动内接有螺纹柱(108)，所述螺纹柱(108)左表面活动套接有侧板四(109)，所述侧板四(109)前表面与底板(101)后表面固定连接在一起。


2.根据权利要求1所述的一种食品切片机，其特征在于：所述螺纹柱(108)表面螺纹套接有紧固结构(2)，所述紧固结构(2)包括滑块一(201)，所述滑块一(201)螺纹套接在螺纹柱(108)表面，所述滑块一(201)上表面固定连接有连接板一(202)，所述连接板一(202)上表面固定连接有固定滑动板(203)，所述滑动板(203)下表面前端固定连接有连接板二(204)，所述连接板二(204)下表面固定连接有滑块二(205)，所述滑块二(205)活动套接在连接柱(105)表面，所述滑动板(203)上表面固定内接有卡柱(206)，所述卡柱(206)下表面固定连接有挡板(207)，所述挡板(207)后表面固定连接有竖板一(208)，所述竖板一(208)后表面螺纹连接有挤压棒一(209)，所述挡板(207)前表面固定连接有竖板二(210)，所述竖板二(2...

【专利技术属性】
技术研发人员：林小妹，
申请(专利权)人：林小妹，
类型：新型
国别省市：广东;44