【技术实现步骤摘要】
一种发酵木桶结构
本技术涉及发酵装置领域,具体涉及一种发酵木桶结构。
技术介绍
近年来木桶酿造酱油的传统工艺风靡业界,采用木桶发酵酱料不会像其它塑胶桶之类的含有人工合成物,也不会像其他金属、硅酸盐等材质对发酵工艺质量产生影响,目前国内未有大于20立方米发酵木桶制造的成熟工艺,因此,设计一种发酵木桶结构是相关领域内技术人员急需解决的问题。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本技术提供的技术方案为:一种发酵木桶结构,包括桶壁、套接于桶壁外部的桶箍、配合设置于桶壁下部开口处的桶底以及配合设置于桶壁上部开口处的桶盖,所述桶壁为多个桶壁条依次相接围合而成的环形结构,所述桶壁条一侧设有向外凸出的榫头结构一,另一端设有向内凹陷的榫槽结构一,所述桶壁条通过榫头结构一、榫槽结构一与相邻桶壁条对接,所述桶壁条底部设有向内凹陷的榫槽结构二,所述桶底周向侧壁设有向外凸出的榫头结构二,所述桶底通过榫头结构二与桶壁底部的榫槽结构二对接。作为改进,所述榫头结构一包括沿桶壁条厚度方向设置的数个凸榫头一,所述榫槽结构一包括数个与凸榫头一对应的凹榫槽一。作为改进,所述凸榫头一为梯形榫头。作为改进,所述榫槽结构二包括周向设置于桶底外侧壁的倒三角形榫头,所述倒三角形榫头外壁中部向外设有凸榫头二。作为改进,所述倒三角形榫头顶面与桶底顶面之间设有夹角,所述夹角为钝角,所述凸榫头二为梯形榫头。作为改进,所述桶壁条顶部向内设有矩形定位连接环形槽,所述桶盖外端插入矩形定位连接环形槽内与桶壁上部连接。采用 ...
【技术保护点】
1.一种发酵木桶结构,其特征在于,包括桶壁、套接于桶壁外部的桶箍、配合设置于桶壁下部开口处的桶底以及配合设置于桶壁上部开口处的桶盖,所述桶壁为多个桶壁条依次相接围合而成的环形结构,所述桶壁条一侧设有向外凸出的榫头结构一,另一端设有向内凹陷的榫槽结构一,所述桶壁条通过榫头结构一、榫槽结构一与相邻桶壁条对接,所述桶壁条底部设有向内凹陷的榫槽结构二,所述桶底周向侧壁设有向外凸出的榫头结构二,所述桶底通过榫头结构二与桶壁底部的榫槽结构二对接。/n
【技术特征摘要】
1.一种发酵木桶结构,其特征在于,包括桶壁、套接于桶壁外部的桶箍、配合设置于桶壁下部开口处的桶底以及配合设置于桶壁上部开口处的桶盖,所述桶壁为多个桶壁条依次相接围合而成的环形结构,所述桶壁条一侧设有向外凸出的榫头结构一,另一端设有向内凹陷的榫槽结构一,所述桶壁条通过榫头结构一、榫槽结构一与相邻桶壁条对接,所述桶壁条底部设有向内凹陷的榫槽结构二,所述桶底周向侧壁设有向外凸出的榫头结构二,所述桶底通过榫头结构二与桶壁底部的榫槽结构二对接。
2.根据权利要求1所述的一种发酵木桶结构,其特征在于,所述榫头结构一包括沿桶壁条厚度方向设置的数个凸榫头一,所述榫槽结构一包括数个与凸榫头一对应的凹榫槽...
【专利技术属性】
技术研发人员:吕伟健,
申请(专利权)人:绥芬河市汇薪木业有限公司,
类型:新型
国别省市:黑龙江;23
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