【技术实现步骤摘要】
一种食品加工管理系统
本专利技术属于食品加工
，具体涉及一种食品加工管理系统。
技术介绍
目前，在食品行业的生产过程中，配料和配料的监管大多依然依靠人工手段进行，为了保证产品质量，人工计算和控制配料变得极其繁琐且容易出错，造成工作效率低下，生产配方管理混乱，原料的严重浪费，而且每一批次生产出的产品质量参差不齐，人为过多的参与生产过程还会影响食品质量，无法满足大批量生产的要求。因此，研发一种智能化、系统化、高效的食品加工配料系统，具有重要的现实意义。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种食品加工管理系统，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种食品加工管理系统，包括食品原材料检测单元、工作人员消毒单元、生产工厂无菌环境监控单元、食品成品检测单元、中心控制单元，所述中心控制单元可得到所述食品原材料检测单元、工作人员消毒单元、生产工厂无菌环境监控单元、食品成品检测单元相关信息。作为本专利技术的进一步优选方案：所述食品原材料检测单元包括在采购食品原材料时，进行原材料的取样检测农药的施肥是否达标。作为本专利技术的进一步优选方案：所述工作人员消毒单元包括在工作人员进出生产车间时的消毒，同时在进行加工时佩带相应的消毒器具。作为本专利技术的进一步优选方案：所述生产工厂无菌环境监控单元包括生产车间的定期消毒液的喷洒。作为本专利技术的进一步优选方案：所述食品成品检测单元包括在食品加工完成后对成品进行检测，在成份含量不合格时进行...
【技术保护点】
1.一种食品加工管理系统，其特征在于，包括食品原材料检测单元、工作人员消毒单元、生产工厂无菌环境监控单元、食品成品检测单元、中心控制单元，所述中心控制单元可得到所述食品原材料检测单元、工作人员消毒单元、生产工厂无菌环境监控单元、食品成品检测单元相关信息。/n
【技术特征摘要】
1.一种食品加工管理系统，其特征在于，包括食品原材料检测单元、工作人员消毒单元、生产工厂无菌环境监控单元、食品成品检测单元、中心控制单元，所述中心控制单元可得到所述食品原材料检测单元、工作人员消毒单元、生产工厂无菌环境监控单元、食品成品检测单元相关信息。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工管理系统，其特征在于，所述食品原材料检测单元包括在采购食品原材料时，进行原材料的取样检测农药的施肥是否达标。
3.根据权...
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