一种大糕生产用切片装置制造方法及图纸

技术编号:28366844 阅读:19 留言:0更新日期:2021-05-07 23:53
本实用新型专利技术涉及糕点加工技术领域,且公开了一种大糕生产用切片装置,包括底板,所述底板顶部的左右两侧均固定连接有侧板,两个所述侧板的内部均开设有调节口,两个所述侧板的顶部固定连接有对接板,所述对接板的正面固定连接有线性导轨,所述线性导轨的输出端固定连接有传动台,所述传动台的底部固定连接有气缸,所述底板的顶部固定连接有定位台,所述定位台的左右两侧均固定连接有转架,两个所述转架的外部均转动连接有转动调节板,两个所述转架的内侧均活动连接有锁紧螺栓。该大糕生产用切片装置,且整体结构精简且便于对大糕进行多方位且精准稳定的切片,从而有效的解决了人对大糕切片不熟练的话容易使得大糕切片效果较差的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种大糕生产用切片装置
本技术涉及糕点加工
,具体为一种大糕生产用切片装置。
技术介绍
大糕是我国传统的即食型米制品,始于明朝晚期,盛于清朝,清乾隆时期的贡品,历史悠久,传统的大糕具有“白如雪、软如棉、薄如纸、甜如蜜”的特点,大糕主要由糯米和粳米为主料,并配以辅料制作而成,口感软糯,质地细腻。大糕在现如今食用已经十分广泛了,而大糕在采用现代化设备进行生产的过程中,通常时将其加工成体积较大的糕料结构,然后进行切片分装处理,而现在采用较多的仍是人工切片,但是人工切片的精准度高低不一,分切不熟练的话容易使得大糕切片效果较差,故而提出一种大糕生产用切片装置来解决上述中所提出的问题。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种大糕生产用切片装置,具备便于自动精准切片等优点,解决了人对大糕切片不熟练的话容易使得大糕切片效果较差的问题。(二)技术方案为实现上述便于自动精准切片的目的,本技术提供如下技术方案:一种大糕生产用切片装置,包括底板,所述底板顶部的左右两侧均固定连接有侧板本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种大糕生产用切片装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶部的左右两侧均固定连接有侧板(2),两个所述侧板(2)的内部均开设有调节口(3),两个所述侧板(2)的顶部固定连接有对接板(4),所述对接板(4)的正面固定连接有线性导轨(5),所述线性导轨(5)的输出端固定连接有传动台(6),所述传动台(6)的底部固定连接有气缸(7),所述底板(1)的顶部固定连接有定位台(8),所述定位台(8)的左右两侧均固定连接有转架(9),两个所述转架(9)的外部均转动连接有转动调节板(10),两个所述转架(9)的内侧均活动连接有锁紧螺栓(11),两个所述转动调节板(10)的相对侧均固定连接有电动推...

【技术特征摘要】
1.一种大糕生产用切片装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶部的左右两侧均固定连接有侧板(2),两个所述侧板(2)的内部均开设有调节口(3),两个所述侧板(2)的顶部固定连接有对接板(4),所述对接板(4)的正面固定连接有线性导轨(5),所述线性导轨(5)的输出端固定连接有传动台(6),所述传动台(6)的底部固定连接有气缸(7),所述底板(1)的顶部固定连接有定位台(8),所述定位台(8)的左右两侧均固定连接有转架(9),两个所述转架(9)的外部均转动连接有转动调节板(10),两个所述转架(9)的内侧均活动连接有锁紧螺栓(11),两个所述转动调节板(10)的相对侧均固定连接有电动推杆(12),两个所述电动推杆(12)的输出轴上均固定连接有夹持板(13),所述定位台(8)的顶部固定连接有转轴柱(14),所述转轴柱(14)的顶部活动连接有切片板(15)。


2.根据权利要求1所述的一种大糕生产用切片装置,其特征在于:两个所述侧板(2)均为外形呈长方形的板状结构,所...

【专利技术属性】
技术研发人员:李芹
申请(专利权)人:江苏欧尼亚食品有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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