【技术实现步骤摘要】
一种利于粉碎和清洗的食品加工机
本技术涉及生活电器,特别是一种利于粉碎和清洗的食品加工机。
技术介绍
现有的食品加工机,为提高粉碎效率及效果,一般会在粉碎杯体的内侧壁设置扰流筋,扰流筋一般高于粉碎刀具设置,粉碎刀具带动液体离心运动时,液体带着物料会沿着粉碎杯体的内侧壁向上爬壁,遇到扰流筋后会向粉碎杯体的中心流动,改变其离心运动趋势,使得上升到粉碎杯体顶部的液体向下回落,其中的物料重新与粉碎刀具接触得到粉碎,以此提高粉碎效率及效果。这种方式提升粉碎效率及效果的程度比较有限。
技术实现思路
本技术所要达到的目的就是提供一种利于粉碎和清洗的食品加工机,提高粉碎效率及效果、提高清洗效率及效果。为了达到上述目的,本技术采用如下技术方案:一种利于粉碎和清洗的食品加工机,包括机体和可拆卸连接于机体的粉碎组件,粉碎组件包括粉碎杯体、粉碎杯盖和粉碎刀具,粉碎杯盖安装在粉碎杯体的顶端,粉碎杯体的底面设有刀轴,粉碎刀具安装在刀轴上,粉碎杯体由下至上依次包括粉碎段、上升段和扰流段,粉碎段的内径小于上升段的内径而形成粉碎的小空 ...
【技术保护点】
1.一种利于粉碎和清洗的食品加工机,包括机体和可拆卸连接于机体的粉碎组件,粉碎组件包括粉碎杯体、粉碎杯盖和粉碎刀具,粉碎杯盖安装在粉碎杯体的顶端,粉碎杯体的底面设有刀轴,粉碎刀具安装在刀轴上,其特征在于,所述粉碎杯体由下至上依次包括粉碎段、上升段和扰流段,粉碎段的内径小于上升段的内径而形成粉碎的小空间,粉碎刀具位于粉碎段内,上升段的内径小于扰流段的内径,粉碎段的内侧壁设有第一扰流筋,扰流段的内侧壁设有第二扰流筋,第一扰流筋的数量少于第二扰流筋的数量。/n
【技术特征摘要】
1.一种利于粉碎和清洗的食品加工机,包括机体和可拆卸连接于机体的粉碎组件,粉碎组件包括粉碎杯体、粉碎杯盖和粉碎刀具,粉碎杯盖安装在粉碎杯体的顶端,粉碎杯体的底面设有刀轴,粉碎刀具安装在刀轴上,其特征在于,所述粉碎杯体由下至上依次包括粉碎段、上升段和扰流段,粉碎段的内径小于上升段的内径而形成粉碎的小空间,粉碎刀具位于粉碎段内,上升段的内径小于扰流段的内径,粉碎段的内侧壁设有第一扰流筋,扰流段的内侧壁设有第二扰流筋,第一扰流筋的数量少于第二扰流筋的数量。
2.根据权利要求1所述的利于粉碎和清洗的食品加工机,其特征在于,所述粉碎段的内侧壁的倾斜角度为α,上升段的内侧壁的倾斜角度为β,β<α。
3.根据权利要求2所述的利于粉碎和清洗的食品加工机,其特征在于,所述扰流段的内侧壁的倾斜角度为γ,0≤γ≤β。
4.根据权利要求2或3所述的利于粉碎和清洗的食品加工机,其特征在于,所述β=0~5°。
5.根据权利要求1所述的利于粉碎和清洗的食品加工机,其特征在于,所述粉碎段的高度为H1,上升段的高度为H2,扰流段的高度为H3,H2≤H1<H3。
6.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁,万军,胡欣茂,刘超,
申请(专利权)人:九阳股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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