节能型热风式烤炉制造技术

本实用新型专利技术公开了节能型热风式烤炉，包括装置本体，所述装置本体是由烤炉内箱和烤炉外箱组成，所述烤炉内箱位于烤炉外箱的内部，且烤炉内箱与烤炉外箱通过支撑柱相连接，所述烤炉内箱的内部安装有转盘。通过风机和电阻加热丝，使烤炉内箱的温度快速达到所需温度，通过流动性的热风对需要烘烤的食物进行烘烤，保证了烤炉内部的均匀温度，其次通过驱动电机、转盘、链条、安装架、支撑架和托台的相互配合，实现了均匀加热的目的，通过驱动电机带动转盘转动，在链条、安装架和支撑架的相互配合下，从而带动托台转动，烘烤的食物通过在不断转动，使得托台上的食物可以均匀受热，大大的提高了烘烤的效率。

【技术实现步骤摘要】
节能型热风式烤炉
本技术涉及食品检测
，尤其涉及节能型热风式烤炉。
技术介绍
烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构，烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉，以开放形式用热空气加热的则称为烧烤，烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置，传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热，现代烤炉则有多功能，使用分别为电热或天然气，烤炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，可同时使用，也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，一般都有自动恒温系统。现有的烤炉在对食品进行烘烤时，烘烤不均匀，很容易造成食品一部分被烤焦，而另一部分未熟的现象，降低了烘烤的效果，容易造成食物口感不佳，影响用户的使用，同时现有的烤炉不够节能，不能对烤炉内加热食物的余热进行充分的利用，使得余热逐渐冷却，而通常这部分余热可以对食物进行再次很好的加热。针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
（一）解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了节能型热风式烤炉，具备能够对食物均匀加热，同时能够节能，对本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.节能型热风式烤炉，包括装置本体（1），其特征在于，所述装置本体（1）是由烤炉内箱（3）和烤炉外箱（2）组成，所述烤炉内箱（3）位于烤炉外箱（2）的内部，且烤炉内箱（3）与烤炉外箱（2）通过支撑柱（4）相连接，所述烤炉内箱（3）的内部安装有转盘（5），所述装置本体（1）的表面安装有驱动电机（6），且驱动电机（6）的输出端通过转轴与转盘（5）相连接，两个所述转盘（5）的表面安装有链条（7），所述链条（7）表面安装固定有安装架（8），所述安装架（8）的端部通过转轴安装有支撑架（9），两个所述支撑架（9）之间活动安装有托台（10），所述烤炉外箱（2）的内部安装有箱体（11），且箱体（11）的内部纵...

【技术特征摘要】
1.节能型热风式烤炉，包括装置本体（1），其特征在于，所述装置本体（1）是由烤炉内箱（3）和烤炉外箱（2）组成，所述烤炉内箱（3）位于烤炉外箱（2）的内部，且烤炉内箱（3）与烤炉外箱（2）通过支撑柱（4）相连接，所述烤炉内箱（3）的内部安装有转盘（5），所述装置本体（1）的表面安装有驱动电机（6），且驱动电机（6）的输出端通过转轴与转盘（5）相连接，两个所述转盘（5）的表面安装有链条（7），所述链条（7）表面安装固定有安装架（8），所述安装架（8）的端部通过转轴安装有支撑架（9），两个所述支撑架（9）之间活动安装有托台（10），所述烤炉外箱（2）的内部安装有箱体（11），且箱体（11）的内部纵向安装有电阻加热丝（12），所述烤炉外箱（2）的内部安装有风机（13），所述风机（13）的进风口连接有进风管（14），且进风管（14）的端部连通于箱体（11）的左侧，所述风机（13）的出风口连接有导风管（15），所述导风管（15）通过管道贯穿烤炉内箱（3）连接出风头（16）。


2.根据权利要求1所述的节能型热风式烤炉，其特征在于，所述装置本体（1）的顶端表面开设有滑槽（17），且滑槽（17）的数量为两条，所述滑槽（17）的上方安装有烤炉盖（18），所述烤炉盖（18）的下端与滑槽（17）的连接部位设置有滑动机构（19），所述烤炉盖（18）的顶端表面安装有把手（20）。

【专利技术属性】
技术研发人员：杨书锋，陈名存，周瑞瑞，刘少杰，
申请(专利权)人：河南九豫全食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41