一种红薯淀粉保健品及其加工方法技术

本发明专利技术提供一种红薯淀粉保健品及其加工方法。所述红薯淀粉保健品包括以下重量组：红薯30‑40份，生姜5‑7份，大枣7‑10份，枸杞7‑12份，人参5‑8份，核桃8‑10份，芝麻10‑13份，蔗糖粉10‑12份，山药10‑15份，燕麦5‑10份。本发明专利技术提供的红薯淀粉保健品及其加工方法具备人体所需的各种营养物质，对人体内脏器官具有良好的调节作用，长期饮食具有健脾益胃，调节胃肠的作用，且原料来源充足，制作简单，无副作用；并且该粉碎机能够充分对红薯进行破碎，加大了破碎力度，从而使得红薯能够被充分利用，减少资源的浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种红薯淀粉保健品及其加工方法
本专利技术涉及红薯加工领域，尤其涉及一种红薯淀粉保健品及其加工方法。
技术介绍
红薯，旋花科番薯属一年生草本植物。它原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培。其长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4～13厘米，宽3～13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3～4厘米；蒴果卵形或扁圆形。有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。它喜温、怕冷、不耐寒，喜光，属不耐阴的作物。红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一，但是目前生产的红薯淀粉的营养成分单一，保健效果不明显，随着现在人们逐渐加大了对保健品的需求，红薯淀粉的保健效果还有待提高。因此，有必要提供一种红薯淀粉保健品及其加工方法解决上述技术问题。
技术实现思路
本专利技术提供一种红薯淀粉保健品及其加工方法，解决了红薯淀粉的营养成分单一，保健效果不明显的问题。为解决上述技术问题，本专利技术提供的红薯淀粉保健品包括以下重量组：红薯30-40份，生姜5-7份，大枣7-10份，枸杞7-12份，人参5-8份，核桃8-10份，芝麻10-13份，蔗糖粉10-12份，山药10-15份，燕麦5-10份。优选的，包括以下重量组：红薯30份，生姜5份，大枣7份，枸杞8份，人参7份，核桃8份，芝麻10份，蔗糖粉10份，山药10-15份，燕麦5-10份。优选的，所述大枣采用干红枣。一种红薯淀粉保健品的加工方法，包括所述的红薯淀粉保健品，所述红薯淀粉保健品在制备时需要用到红薯淀粉保健品的加工方法，包括以下步骤：S1：将红薯洗净，去除表面的泥沙和外皮；S2：将生姜，大枣，枸杞，人参，核桃，芝麻10-13份，蔗糖粉，山药，燕麦，投入砂锅中，添加适量的水进行蒸煮，得溶液一；S3：将S2中溶液一通过过滤筛进行过滤，得溶液二；S4：将S1中洗净后的红薯通过粉碎机进行粉碎，加入溶液二形成浆液；S5：将S4中浆液通过过滤筛进行过滤，送入分离机进行分离处理，得到淀粉乳；S6：将S5中淀粉乳进行脱水干燥得到红薯淀粉。优选的，所述S2中蒸煮时间为90-120min，蒸煮时搅拌3-4次。优选的，所述S3中过滤筛筛孔的直径为2.0-2.5mm。优选的，所述S4中过滤筛筛孔的直径为1.5-2.0mm。优选的，所述S4中粉碎机包括底座，所述底座顶部的左侧固定连接有第一支撑板，所述底座顶部的右侧固定连接有第二支撑板，所述第一支撑板的右侧转动连接有从动轴，所述第二支撑板的左侧转动连接有主动轴，所述从动轴和所述主动轴相对的一端之间固定连接有粉碎箱，所述粉碎箱内壁的两侧之间固定连接有固定板，所述固定板的内部设置有通孔，所述粉碎箱内壁的正面且位于所述固定板的顶部从左至右依次转动连接有第一转动杆和第二转动杆，所述第一转动杆和所述第二转动杆的外表面均固定连接有第一粉碎辊，所述第一转动杆和所述第二转动杆的一端均贯穿所述粉碎箱并延伸至所述粉碎箱的背面，所述第一转动杆和所述第二转动杆延伸至所述粉碎箱背面一端的外表面均固定连接有第一齿轮，两个所述第一齿轮的外表面啮合，所述第二转动杆的延伸至所述粉碎箱背面一端的外表面且位于所述第一齿轮的背面固定连接有第一蜗轮，所述粉碎箱内壁的正面且位于所述固定板的底部从左至右依次转动连接有第三转动杆和第四转动杆，所述第三转动杆和所述第四转动杆的外表面均固定连接有第二粉碎辊，所述第三转动杆和所述第四转动杆的一端均贯穿所述粉碎箱并延伸至所述粉碎箱的背面，所述第三转动杆和所述第四转动杆延伸至所述粉碎箱背面一端的外表面均固定连接有第二齿轮，两个所述第二齿轮的外表面啮合，所述第四转动杆延伸至所述粉碎箱背面一端的外表面且位于所述第二齿轮的背面固定连接有第二蜗轮，所述粉碎箱的背面通过支撑块转动连接有第五转动杆，所述第五转动杆的外表面固定连接有第三齿轮，所述第五转动杆的两端均固定连接有蜗杆，两个所述蜗杆的外表面分别与所述第一蜗轮和所述第二蜗轮的外表面啮合，所述粉碎箱的背面固定连接有第一电机，第一电机通过控制开关与外界电源连接，第一电机为伺服电机，所述第一电机输出轴的外表面固定连接有第四齿轮，所述第四齿轮的外表面与所述第三齿轮的外表面啮合。优选的，所述主动轴的一端贯穿所述第二支撑板并延伸至所述第二支撑板的右侧，所述主动轴延伸至所述第二支撑板右侧一端的外表面固定连接有第一皮带轮，所述第二支撑板的右侧转动连接有螺纹套，所述螺纹套的外表面固定连接有第二皮带轮，第二皮带轮的外表面与第一皮带轮的外表面之间设置有皮带，所述底座的顶部且位于所述第二支撑板的右侧滑动连接有滑动板，所述滑动板的左侧固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆与所述螺纹套螺纹连接，所述底座的顶部且位于所述滑动板的右侧固定连接有安装板，所述安装板的背面固定连接有第二电机，第二电机通过控制开关与外界电源连接，第二电机为步进电机，每次旋转角度为180°，所述第二电机的输出轴固定连接有第六转动杆，所述第六转动杆的一端贯穿所述安装板并延伸至所述安装板的正面，所述第六转动杆延伸至所述安装板正面的一端固定连接有圆板，所述圆板的正面固定连接有凸块，所述凸块的外表面活动连接有活动杆，所述活动杆的另一端活动连接于所述滑动板的右侧。优选的，其特征在于，所述粉碎箱的顶部和底部均设置有出料槽，两个出料槽内部均设置有电控阀。与相关技术相比较，本专利技术提供的红薯淀粉保健品及其加工方法具有如下有益效果：本专利技术提供一种红薯淀粉保健品及其加工方法，具备人体所需的各种营养物质，对人体内脏器官具有良好的调节作用，长期饮食具有健脾益胃，调节胃肠的作用，且原料来源充足，制作简单，无副作用；并且该粉碎机能够充分对红薯进行破碎，加大了破碎力度，从而使得红薯能够被充分利用，减少资源的浪费。附图说明图1为本专利技术提供的红薯淀粉保健品及其加工方法的流程图；图2为本专利技术提供的粉碎机的结构示意图；图3为图2所示的粉碎箱的侧面图；图4为图2所示的安装板的侧面图。图中标号：1、底座，2、第一支撑板，3、第二支撑板，4、从动轴，5、主动轴，6、粉碎箱，7、固定板，8、第一转动杆，9、第二转动杆，10、第一粉碎辊，11、第一齿轮，12、第一蜗轮，13、第三转动杆，14、第四转动杆，15、第二粉碎辊，16、第二齿轮，17、第二蜗轮，18、第五转动杆，19、第三齿轮，20、蜗杆，21、第一电机，22、第四齿轮，23、第一皮带轮，24、螺纹套，25、第二皮带轮，26、滑动板，27、螺纹杆，28、安装板，29、第二电机，30、第六转动杆，31、圆板，32、凸块，33、活动杆，34、出料槽。具体实施方式下面结合附图和实施方式对本专利技术作进一步说明。请结合参阅图1、图2、图3、图4，其中，图1为本专利技术提供的红薯淀粉保健品及其加工方法的流程图；图2为本专利技术提供的粉碎机的结构示意图；图3为图2所示的粉碎箱的侧面图；图4为图2所示的安装板的侧面图。红本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种红薯淀粉保健品，其特征在于，包括以下重量组：/n红薯30-40份，生姜5-7份，大枣7-10份，枸杞7-12份，人参5-8份，核桃8-10份，芝麻10-13份，蔗糖粉10-12份，山药10-15份，燕麦5-10份。/n

【技术特征摘要】
1.一种红薯淀粉保健品，其特征在于，包括以下重量组：
红薯30-40份，生姜5-7份，大枣7-10份，枸杞7-12份，人参5-8份，核桃8-10份，芝麻10-13份，蔗糖粉10-12份，山药10-15份，燕麦5-10份。


2.根据权利要求1所述的红薯淀粉保健品，其特征在于，包括以下重量组：红薯30份，生姜5份，大枣7份，枸杞8份，人参7份，核桃8份，芝麻10份，蔗糖粉10份，山药10-15份，燕麦5-10份。


3.根据权利要求1所述的红薯淀粉保健品，其特征在于，所述大枣采用干红枣。


4.一种红薯淀粉保健品的加工方法，其特征在于，包括如权利要求1-3中任一项所述的红薯淀粉保健品，所述红薯淀粉保健品在制备时需要用到红薯淀粉保健品的加工方法，包括以下步骤：
S1：将红薯洗净，去除表面的泥沙和外皮；
S2：将生姜，大枣，枸杞，人参，核桃，芝麻10-13份，蔗糖粉，山药，燕麦，投入砂锅中，添加适量的水进行蒸煮，得溶液一；
S3：将S2中溶液一通过过滤筛进行过滤，得溶液二；
S4：将S1中洗净后的红薯通过粉碎机进行粉碎，加入溶液二形成浆液；
S5：将S4中浆液通过过滤筛进行过滤，送入分离机进行分离处理，得到淀粉乳；
S6：将S5中淀粉乳进行脱水干燥得到红薯淀粉。


5.根据权利要求4所述的红薯淀粉保健品的加工方法，其特征在于，所述S2中蒸煮时间为90-120min，蒸煮时搅拌3-4次。


6.根据权利要求4所述的红薯淀粉保健品的加工方法，其特征在于，所述S3中过滤筛筛孔的直径为2.0-2.5mm。


7.根据权利要求4所述的红薯淀粉保健品的加工方法，其特征在于，所述S4中过滤筛筛孔的直径为1.5-2.0mm。


8.根据权利要求1所述的红薯淀粉保健品的加工方法，其特征在于，所述S4中粉碎机包括底座，所述底座顶部的左侧固定连接有第一支撑板，所述底座顶部的右侧固定连接有第二支撑板，所述第一支撑板的右侧转动连接有从动轴，所述第二支撑板的左侧转动连接有主动轴，所述从动轴和所述主动轴相对的一端之间固定连接有粉碎箱，所述粉碎箱内壁的两侧之间固定连接有固定板，所述固定板的内部设置有通孔，所述粉碎箱内壁的正面且位于所述固定板的顶部从左至右依次转动...

【专利技术属性】
技术研发人员：万敬开，詹业梅，
申请(专利权)人：颍上县天好食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34