一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自动化设备制造技术

本发明专利技术公开了一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自动化设备，包括支撑架，支撑架固定在振动装置上；支撑架上具有支撑块，用于盛放白茶茶叶的支撑结构设置在支撑架的支撑块上；支撑架上沿竖直方向设有若干支撑结构，支撑结构包括固定框和筛板，筛板安装在固定框上；支撑架的下方具有烘干炉，烘干炉内具有松木炭，烘干炉位于支撑结构的下方，烘干炉的顶部具有散热口，所述散热口处具有开动开关门；本设备还包括两条相互平行的滑轨，所述支撑架位于所述两条滑轨之间。本发明专利技术能够自动化地实现毛火和足火工艺步骤，并且采用循环式烘干，茶叶中挥发出的芳香物质还会作用于茶叶，所以制作出的白茶香味更加浓郁。

【技术实现步骤摘要】
一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自动化设备
本专利技术涉及一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自动化设备，属于白茶加工设备

技术介绍
白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。手工白茶的制作工艺包括毛火和足火。毛火：手工白茶的烘焙工具是竹制的烘笼为主，烘焙的原材料为松木碳。在毛烘焙时，茶叶要均匀摊放，烘笼的温度90°左右，定时翻动茶叶。在烘干的同时须再一次整理外形，提升茶叶香气。茶叶烘至八成干时，放置摊凉，冷却后再上笼复烘。足火：是最后一道烘焙工序，温度以低温为主，不超过70°，因为经过毛火和复摊以后，茶叶的干度已经到达九成左右，足火的目的是让茶叶含水量降到5％以下，所以烘焙时间可以持续较长。当茶叶足干以后，即可下烘摊放，然后进行装箱存储和销售。基于以上问题，提供一种能够实现自动化的进行毛火和足火的设备成为了亟待解决的技术问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，提供一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自动化设备，能够自动化地实现毛火和足火工艺步骤，并且采用循环式烘干，茶叶中挥发出的芳香物质还会作用于茶叶，所以制作出的白茶香味更加浓郁。为解决上述技术问题，本专利技术采用如下的技术方案：一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自动化设备，包括支撑架，支撑架固定在振动装置上；支撑架上具有支撑块，用于盛放白茶茶叶的支撑结构设置在支撑架的支撑块上；支撑架上沿竖直方向设有若干支撑结构，支撑结构包括固定框和筛板，筛板安装在固定框上；支撑架的下方具有烘干炉，烘干炉内具有松木炭，烘干炉位于支撑结构的下方，烘干炉的顶部具有散热口，所述散热口处具有开动开关门；本设备还包括两条相互平行的滑轨，所述支撑架位于所述两条滑轨之间；支撑架的一侧具有第一密封驱动机构，支撑架的另一侧具有第二密封驱动机构；所述第一密封驱动机构包括第一固定座，第一固定座上安装有第一驱动气缸，第一驱动气缸的的活塞杆朝向所述支撑架，第一驱动气缸的活塞杆和第一罩体相连；所述第二密封驱动机构包括第二固定座，第二固定座上安装有第二驱动气缸，第二驱动气缸的的活塞杆朝向所述支撑架，第二驱动气缸的活塞杆和第二罩体相连；所述第一罩体和所述第二罩体均设置在所述滑轨上，所述第一罩体的顶部具有排气口，所述第一罩体的底部具有进气口，所述排气口和所述进气口通过管道相连，所述管道上设有空气泵和空气干燥装置。前述的一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自动化设备中，所述支撑架包括四根竖直设置的支撑杆，所述支撑块固定在支撑杆上；所述第一罩体朝向支撑架的一侧留有开口，所述第二罩体朝向支撑板的一侧留有开口，当第一罩体和第二罩体贴合时，第一罩体和第二罩体构成侧面和顶面密封的密封结构。前述的一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自动化设备中，当第一罩体和第二罩体与支撑架贴合时，第一罩体和第二罩体同时与固定框贴合，烘干炉产生的高温空气只能通过筛板向上流通。前述的一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自动化设备中，采用下述方法进行毛火工艺：将白茶茶叶平铺在筛板上，然后将支撑结构放置在支撑架上；通过驱动第一驱动气缸和第二驱动气缸使第一罩体和第二罩体向支撑架靠拢，直至第一罩体和第二罩体构成侧面和顶面密封的密封结构；烘干炉内松木炭产生的热量在空气泵的作用下逐渐穿过筛板并作用于筛板上的白茶茶叶，将白茶茶叶烘干，使第一罩体和第二罩体内温度保持在90摄氏度，将白茶茶叶烘干至八成干；振动装置带动支撑架振动，使筛板上的白茶茶叶受热均匀，从排气口排出的空气经过空气干燥装置，空气干燥装置吸收空气中的水分，然后空气通过进气口回流至第一罩体和第二罩体内。前述的一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自动化设备中，采用下述方法进行足火工艺：将白茶茶叶平铺在筛板上，然后将支撑结构放置在支撑架上；通过驱动第一驱动气缸和第二驱动气缸使第一罩体和第二罩体向支撑架靠拢，直至第一罩体和第二罩体构成侧面和顶面密封的密封结构；烘干炉内松木炭产生的热量在空气泵的作用下逐渐穿过筛板并作用于筛板上的白茶茶叶，将白茶茶叶烘干，使第一罩体和第二罩体内温度保持在70摄氏度，将白茶茶叶烘干至九五成干；振动装置带动支撑架振动，使筛板上的白茶茶叶受热均匀，从排气口排出的空气经过空气干燥装置，空气干燥装置吸收空气中的水分，然后空气通过进气口回流至第一罩体和第二罩体内。与现有技术相比，本专利技术能够自动化地实现毛火和足火工艺步骤，并且采用循环式烘干，茶叶中挥发出的芳香物质还会作用于茶叶，所以制作出的白茶香味更加浓郁。第一罩体、第二罩体以及烘干炉的顶面构成了密封的结构，烘干炉内松木炭发出的热量作用于白茶茶叶，促使白茶茶叶烘干，在此过程中白茶茶叶会挥发出芳香物质，使白茶茶叶口感品质下降，但是由于第一罩体、第二罩体以及烘干炉的顶面构成了密封的结构，挥发出的芳香物质还会作用与白茶茶叶，使经过毛火和足火工艺的白茶还能够保留充足的芳香物质，具有较高的品质。附图说明图1是本专利技术的一种实施例的结构示意图；图2是图1另一状态的结构示意图。附图标记：1-第一固定座，2-第一驱动气缸，3-进气管，4-第一罩体，5-排气管，6-支撑结构，7-振动装置，8-烘干炉，9-支撑架，10-第二罩体，11-第二驱动气缸，12-第二固定座。下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步的说明。具体实施方式本专利技术的实施例1：一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自动化设备，包括支撑架9，支撑架9固定在振动装置7上；支撑架9上具有支撑块，用于盛放白茶茶叶的支撑结构6设置在支撑架9的支撑块上；支撑架9上沿竖直方向设有若干支撑结构6，支撑结构6包括固定框和筛板，筛板安装在固定框上；支撑架9的下方具有烘干炉8，烘干炉8内具有松木炭，烘干炉8位于支撑结构6的下方，烘干炉8的顶部具有散热口，所述散热口处具有开动开关门；本设备还包括两条相互平行的滑轨，所述支撑架9位于所述两条滑轨之间；支撑架9的一侧具有第一密封驱动机构，支撑架9的另一侧具有第二密封驱动机构；所述第一密封驱动机构包括第一固定座1，第一固定座1上安装有第一驱动气缸2，第一驱动气缸2的的活塞杆朝向所述支撑架9，第一驱动气缸2的活塞杆和第一罩体4相连；所述第二密封驱动机构包括第二固定座12，第二固定座12上安装有第二驱动气缸11，第二驱动气缸11的的活塞杆朝向所述支撑架9，第二驱动气缸11的活塞杆和第二罩体10相连；所述第一罩体4和所述第二罩体10均设置在所述滑轨上，所述第一罩体4的顶部具有排气口5，所述第一罩体4的底部具有进气口3，所述排气口5和所述进气口3通过管道相连，所述管道上设有空气泵和空气干燥装置。实施例2：本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自动化设备，其特征在于，包括支撑架(9)，支撑架(9)固定在振动装置(7)上；支撑架(9)上具有支撑块，用于盛放白茶茶叶的支撑结构(6)设置在支撑架(9)的支撑块上；支撑架(9)上沿竖直方向设有若干支撑结构(6)，支撑结构(6)包括固定框和筛板，筛板安装在固定框上；支撑架(9)的下方具有烘干炉(8)，烘干炉(8)内具有松木炭，烘干炉(8)位于支撑结构(6)的下方，烘干炉(8)的顶部具有散热口，所述散热口处具有开动开关门；本设备还包括两条相互平行的滑轨，所述支撑架(9)位于所述两条滑轨之间；支撑架(9)的一侧具有第一密封驱动机构，支撑架(9)的另一侧具有第二密封驱动机构；所述第一密封驱动机构包括第一固定座(1)，第一固定座(1)上安装有第一驱动气缸(2)，第一驱动气缸(2)的的活塞杆朝向所述支撑架(9)，第一驱动气缸(2)的活塞杆和第一罩体(4)相连；所述第二密封驱动机构包括第二固定座(12)，第二固定座(12)上安装有第二驱动气缸(11)，第二驱动气缸(11)的的活塞杆朝向所述支撑架(9)，第二驱动气缸(11)的活塞杆和第二罩体(10)相连；所述第一罩体(4)和所述第二罩体(10)均设置在所述滑轨上，所述第一罩体(4)的顶部具有排气口(5)，所述第一罩体(4)的底部具有进气口(3)，所述排气口(5)和所述进气口(3)通过管道相连，所述管道上设有空气泵和空气干燥装置。/n...

【技术特征摘要】
1.一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自动化设备，其特征在于，包括支撑架(9)，支撑架(9)固定在振动装置(7)上；支撑架(9)上具有支撑块，用于盛放白茶茶叶的支撑结构(6)设置在支撑架(9)的支撑块上；支撑架(9)上沿竖直方向设有若干支撑结构(6)，支撑结构(6)包括固定框和筛板，筛板安装在固定框上；支撑架(9)的下方具有烘干炉(8)，烘干炉(8)内具有松木炭，烘干炉(8)位于支撑结构(6)的下方，烘干炉(8)的顶部具有散热口，所述散热口处具有开动开关门；本设备还包括两条相互平行的滑轨，所述支撑架(9)位于所述两条滑轨之间；支撑架(9)的一侧具有第一密封驱动机构，支撑架(9)的另一侧具有第二密封驱动机构；所述第一密封驱动机构包括第一固定座(1)，第一固定座(1)上安装有第一驱动气缸(2)，第一驱动气缸(2)的的活塞杆朝向所述支撑架(9)，第一驱动气缸(2)的活塞杆和第一罩体(4)相连；所述第二密封驱动机构包括第二固定座(12)，第二固定座(12)上安装有第二驱动气缸(11)，第二驱动气缸(11)的的活塞杆朝向所述支撑架(9)，第二驱动气缸(11)的活塞杆和第二罩体(10)相连；所述第一罩体(4)和所述第二罩体(10)均设置在所述滑轨上，所述第一罩体(4)的顶部具有排气口(5)，所述第一罩体(4)的底部具有进气口(3)，所述排气口(5)和所述进气口(3)通过管道相连，所述管道上设有空气泵和空气干燥装置。


2.根据权利要求1所述的一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自动化设备，其特征在于，所述支撑架(9)包括四根竖直设置的支撑杆，所述支撑块固定在支撑杆上；所述第一罩体(4)朝向支撑架(9)的一侧留有开口，所述第二罩体(10)朝向支撑板的一侧留有开口，当第一罩体(4)和第二罩体(10)贴合时，第一罩体(4)和第二罩体(10)构成侧面和顶面密封的密封结构。


3.根据权利要求2所述的一种用于白茶生产工艺的毛火和足火自...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗文品，王丽霞，
申请(专利权)人：遵义正安丽霞茶业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52