用于可叠起堆放的杯子的咖啡冲泡压滤器制造技术

技术编号:283133 阅读:236 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种压滤器组件适合于与一次性可叠起堆放杯子一起使用。根据优选实施例,该压滤器包括过滤器。形成密封的挠性径向可压缩支撑形成于过滤器和杯子的内部间。可拆卸的杆安装在该支撑上。该支撑用于适应各种半径的杯子。当用户压下杆时,压滤器组件被向下推至容器底部。所述密封在容器的内表面上保持连续和坚实的压力,使得受压的液体穿过过滤器而冲泡物质被留下来。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及饮料冲泡领域。特别地,本专利技术涉及用于制作咖啡和茶的压滤式冲泡系统,该系统适用于可叠起堆放的一次性杯子。
技术介绍
固体材料的精华可通过称为冲泡的过程进入液体中,其中,固体材料被放在液体中一段足够长的时间,从而精华从固体材料进入液体。在常见的冲泡工艺中,咖啡的精华,包括口味、颜色且往往包括咖啡因进入热水中。本领域的普通技术人员将很容易理解,咖啡脱去咖啡因时,将基本没有咖啡因进入液体中。有多种可用来完成此过程的传统咖啡机,包括咖啡渗滤壶和滴式咖啡机。在这些咖啡机中,热水依靠重力透过咖啡渣。采用该方法得到了一定已知量的咖啡饮料。在咖啡渗滤壶中,水被连续加热并反复透过咖啡渣。此外,还引入了与传统茶叶袋相似的咖啡袋,其中,含有沉淀粉的过滤袋用线浸入一杯热水中。在咖啡渗滤壶、滴式及袋式冲泡方法中,咖啡渣均被装在一起。在传统的滴式咖啡机中,咖啡粉装在锥形过滤器以及大小合适的过滤器壳中。热水注入咖啡粉中并从咖啡渣中穿过一次。在蒸馏咖啡机中的另一种常见的过程中,热水和/或蒸汽受迫穿过压缩的咖啡渣以进行冲泡过程。通常,为了分配咖啡饮料,做好了一满壶咖啡,随后保持在高温下已准备分配给用户享用。可惜地是,对做好的咖啡进行连续的加热可能会烧坏咖啡从而降低其口味和合意性。同样,在隔热壶中制造和保存的咖啡的口味会很快变差。虽然做好并保存的咖啡变差的确切原因还不清楚,但它可能通过热反应例如氧化而变坏。无论在哪种情况下,人们通常认识到并认可新制的咖啡的口味比“陈”咖啡的口味好很多。茶、花草茶、药剂、化学制品以及其他液体同样可以采用冲泡方法制造。茶叶袋用于泡茶十分常见。然而,一些饮茶人长久以来认为散茶比茶叶袋提供更好的茶。一种说法是热水可不受限制地接触到茶叶的所有表面。当泡茶人在泡茶时在容器内搅动散茶时尤为如此。然而,对于茶壶底部散茶的清除问题,茶叶袋有很大的方便,因而使用茶叶袋已普遍为人所接受和喜爱。虽然已认识到冲泡可用在咖啡、茶、草药、药品或化学药品以及其他进入水和/或其他液体中的物质,为了避免附加的细节使以下的讨论不必要地复杂,本文档的避免剩余部分将仅涉及咖啡,虽然其他饮料和冲剂也作了考虑。压滤器或称为法式压滤器常见于用于制造上好的咖啡冲剂。图1显示了传统的咖啡压滤器。容器100用来冲泡饮料。容器100中与热水104一起提供了一定量咖啡渣或茶叶102。冲泡者可在冲泡过程中搅动热水104以更好地提高如期望所产生的冲剂的量。一旦获得了所需量的冲剂,冲泡者启动压滤组件106以减缓或停止冲泡过程。为了使冲泡过程停止,提供了传统的压滤组件106以便将咖啡渣与冲泡的液体咖啡分离。冲泡者将压滤组件106压至容器100的底部。此操作将咖啡渣102’限制在压滤组件和容器100的底部间(图2)。此后,冲泡的咖啡饮料104’可从容器100中分配出来,而饮料中不会出现咖啡渣102或102’影响饮料的享用。压滤组件106包括过滤网108。过滤网108构造成允许水很容易穿过而咖啡渣不易穿过。传统的压滤组件106包括过滤网108,该过滤网带有大小允许水或液体从中穿过但防止咖啡渣漏到过滤器以上而进入将被分配的饮料中的开口。法式压滤器中的传统过滤器由柔软而带有允许冲泡的液体通过的小孔的网构成。通常,过滤网108稍大于容器100的开口的尺寸以确保过滤网108与容器100的内表面保持完全而紧密的接触。通常,过滤网108的边缘向上折起。压板110安放在过滤网108上。压板110包括多个孔以使得过滤网暴露在液体下。卷曲的压力弹簧112环绕地安放在压板110的外围,且靠近过滤网108向上折起的边缘并位于该边缘内。按照这种方式,如常见的那样压力弹簧112在过滤网108上施加向外的压力,以便将过滤网108牢固地固定在容器100的内壁上。此压力阻止了咖啡渣从过滤网中漏过。一旦获得了合适的冲泡程度,用户则用推杆114将压滤组件压下。多数压滤组件还包括容器盖116和杆末端118以方便用户并防止盖子从杆114上脱离。对于传统的咖啡压滤器,容器的内半径从上部开口至其底部保持不变十分重要。这使得压滤组件可与容器100的内壁从容器100的顶部接合并贯穿press组件的移动直至其到达容器100的底部。当压滤组件106向下压时,过滤网108下的液体的压力开始升高。升高的压力使得冲泡的液体从过滤网中穿过,而将咖啡渣102留在压滤组件106下并限制在容器100底部。当容器100的半径不是恒定而一时地增加使得压滤组件106和容器100间产成空隙的情况下,例如由于容器的膨胀或由于容器内壁的一些其他缺陷,加压的液体将试图泄漏到压滤组件106上方并快速地从空隙中通过。因此,几乎在所有情况下空隙将导致咖啡渣从压滤组件下从空隙中泄漏。通常,从空隙中通过的液体形成速度相对较高的激流。这种情况一旦出现,用户不幸被迫饮用其中带有不期望有的咖啡渣的咖啡。饮用含有咖啡渣的咖啡饮料是令人不快的。通常认为用压滤器冲制的咖啡或茶比那些用其他方法冲制的饮料好得多。然而,虽然压滤器制得了很好的饮料,但冲泡过程仅得到了有限的认可。此有限的认可的一个原因与围绕清洁压滤器的困难和必要性有关。通过压滤器制得一壶咖啡后,压滤元件必须从容器中移除。随后,底渣必须从容器中去除。底渣的去除是很麻烦的工作,通常会导致大量底渣进入排水管。有些人专利技术了单份大小的压滤杯。这些杯子的大小设计成使得用户可制造单份压滤饮料。不幸的是,如以下将更详细描述的那样,因为杯子的半径从其顶部开口至底部必须保持一致,该单份大小的压滤杯由玻璃、塑料或陶瓷制成,因而不能经济地丢弃。这使得这种杯子由于一些原因而不适用。首先,杯子与压滤组件在每个杯子准备好和分配后必须彻底清洗以去除残留的底渣。清洗压滤容器的过程十分麻烦,因为它需要撤回压滤组件并随后在清洗过程开始前移除。通常必须小心防止底渣进入水槽或排水管。排水管中咖啡渣太多会导致水槽或排水管堵塞。第二,因为单份大小的压滤杯不是一次性的,用户无法购买“外卖”的压制咖啡。这十分不幸,因为压制咖啡通常被认为味道比煮制或沥制咖啡好很多,即使“外卖”时也是如此。对于许多与分配饮料有关的应用,特别是对于出售用一次性杯子盛装的饮料,每个杯子300的开口的半径大于它们的底部半径较为理想,如图3所示。通常,每个杯子300的半径的尺寸线性变化并沿开口向底部减小。这种杯子300的形状数学上定义为直圆锥平截头体。此圆锥平截头体允许用户用示意显示在图3中的常见方式将杯子堆放成方便的堆。图3中的杯子大致显示了在许多咖啡馆中可找到的常见纸杯。这种杯子300均由纸质侧壁302构成。这些侧壁构成圆锥形并用胶粘合。在杯子300的顶部由用于构成侧壁的302的相同纸质卷边形成了边缘304。如已知那样,边缘304可部分卷曲或形成小的管。底部308用胶附加在每个纸杯300上。图3中的杯子仅作为表示。已知商业上已有多种大体为圆锥平截头体形状的杯子结构。如常见的那样,堆放的使用使得大量杯子可保存在相对较小的空间中。如果不是因为可用这种方式堆放杯子,使用一次性杯子的饮料卖主将不可能在小的存放位置中经济地在手头维持足够存量的杯子。显而易见传统的压滤组件不能用于圆锥平截头体杯子,原因是这种杯子的半径是变化的。如果压滤组件106设计成合适的尺寸以适应靠本文档来自技高网...

【技术保护点】
压滤器过滤器,其用于将冲泡材料从容器中冲泡液体中分离出来,所述容器具有在其近端的开口和封闭的远端,其中容器的内部具有一定尺寸的横截面,且所述尺寸随着距离开口的纵向距离而变化,因而容器具有多种尺寸,所述过滤器包括:a.可压缩过滤器膜, 其带有大小设置成允许冲泡液体通过而不允许冲泡材料通过的孔,且构造成对于多种尺寸的每一种均能与容器的内部保持接触;以及b.推杆元件,其构造成将所述可压缩过滤器膜在所述容器中从所述近端大致推至所述远端。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】US 2003-12-30 10/748,4161.压滤器过滤器,其用于将冲泡材料从容器中冲泡液体中分离出来,所述容器具有在其近端的开口和封闭的远端,其中容器的内部具有一定尺寸的横截面,且所述尺寸随着距离开口的纵向距离而变化,因而容器具有多种尺寸,所述过滤器包括a.可压缩过滤器膜,其带有大小设置成允许冲泡液体通过而不允许冲泡材料通过的孔,且构造成对于多种尺寸的每一种均能与容器的内部保持接触;以及b.推杆元件,其构造成将所述可压缩过滤器膜在所述容器中从所述近端大致推至所述远端。2.根据权利要求1的压滤器过滤器,其特征在于,所述压滤器过滤器包括安装在可压缩环上的过滤器元件。3.根据权利要求2的压滤器过滤器,其特征在于,所述过滤器元件包括包括过滤纸且所述可压缩环包括泡沫材料环。4.根据权利要求1的压滤器过滤器,其特征在于,所述可压缩过滤器膜包括泡沫材料构件。5.根据权利要求4的压滤器过滤器,其特征在于,所述泡沫材料构件包括各向异性泡沫材料。6.根据权利要求5的压滤器过滤器,其特征在于,所述泡沫材料构件沿着径向比沿着纵向距离更容易压缩。7.压滤器过滤器组件,用于将冲泡材料从容器中冲泡液体中分离出来,所述容器具有位于其近端处的开口和封闭的远端,其中,所述容器的内部具有一定尺寸的横截面,且所述尺寸随着距离所述开口的距离而变化,因而所述容器具有多种尺寸,所述过滤器包括a.柔性可压缩过滤器膜,其大小至少横跨所述开口,且带有大小使得冲泡液体可以通过而冲泡材料不能通过的孔;b.径向可压缩的过滤器支撑,其构造成使得所述过滤器膜和所述容器的内表面保持接触;以及c.推杆元件,其与所述过滤器支撑连接并构造成将所述过滤器支撑和所述过滤器膜在所述容器中从所述近端大致推至所述远端。8.根据权利要求7的压滤器过滤器组件,其特征在于,所述容器为大致包括圆锥平截头体的饮料杯。9.根据权利要求8的压滤器过滤器组件,其特征在于,还包括用于所述杯的盖子,所述盖子包括适于...

【专利技术属性】
技术研发人员:托马斯B哈弗斯托克
申请(专利权)人:托马斯B哈弗斯托克
类型:发明
国别省市:US[美国]

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